Jele su rod iz porodice borovki (Pinaceae). Sve vrste ovog roda su zimzeleno visoko šumsko drveće umjerenih regija sjeverne polutke. Jela ima oko 40 vrsta. Razgranjuju se pršljenasto. Grančice im uglavnom ne vise. Iglice se drže izbojka pločasto proširenom bazom. Iglična brazgotina je plitka i okruglasta te je zbog toga grančica glatka. Kora debla je dugo glatka, sivkasta, s mnogo smolnih vrećica. Muški su cvatovi u pazušcu najgornjih iglica, a ženski na vrhu izbojka. Češeri su uspravni, valjkasti, dozrijevaju iste godine, raspadaju se i ostavljaju samo češerno vreteno.
Neki od najpopularnijih izbora za božićno stablo pripadaju rodu jelki. Najčešća jele koje se koriste su balsam jela, Fraserova jela, plemenita jela i Nordmann jela. Nordijska jela savršeno je božićno drvce zato što su joj iglice glatke i ne ispadaju. Ciljano su je uzgojili za potrebe Božića, jer može dugo izdržati u ugrijanim domovima.
Fraserova jela plavičaste je boje, a grane su lagano okrenute prema gore, što joj daje raskošan izgled bez puno praznina. Jela je zahvalnija od bora zato što joj iglice ne ispadaju, pa samim time duže traje. Fraserova jela ugodnog je mirisa, a grane su snažne, tako da će izdržati težinu svih božićnih ukrasa.
