Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Kava

Kava Arabica sinonim za najvišu kvalitetu kave

Znate li da se gotovo 80 posto svjetske proizvodnje kave odnosi na proizvodnju samo jedne vrste kave - to je kava Arabica o kojoj pišemo u nastavku

Image

kava arabica

Foto: Pixabay
Život i stil/ 25.12.2019. u 23:22
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Kava Arabica sinonim za najvišu kvalitetu kave

Kava Arabica je sinonim za najvišu kvalitetu kave. 
Samo su određeni dijelovi svijeta područja na čijoj zemlji je moguće uzgajati kavu, a tu je sreću imalo 50 zemalja svijeta!

Kava Arabica (Coffea arabica) je grm porijeklom iz tropskih zemalja Afrike i jedna od najpoznatijih biljaka današnjice zbog svojih plodova.
Kava Arabica je vrsta kava porijeklom s jugoistoka Etiopije. 
Vjeruje se da je kava arabica prva kultivirana kava i danas predstavlja više od 70% svjetske proizvodnje. 
Kava Arabica raste na nadmorskoj visini između 600 i 2000 metara.
Najpopularnije kave širom svijeta dvije su vrste: arabica i robusta, a upravo se na njima i bazira svjetsko tržište kave.

Zbog toga što su na toj visini temperature konstatnije i blaže, biljka ima više vremena za postizanje kiseline i arome. 
Kava arabica ima veći udio aromatičnih ulja, sadrži manje kofeina i zauzima 60% svjetskog uzgoja kave.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Za razliku od vrste kave Arabica, kava robusta sadrži više klorogen kiseline koja uzrokuje mučnine.

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
Računi i plaćanja

Znate li koja je razlika između R1 i običnog računa?

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba