Kikiriki je zdravo i nadasve ukusno povrće koje možemo uzgajati i u vlastitom vrtu. Mi vam doonosimo savjete za uspješan uzgoj kikirikija.
Iako ga mnogi smatraju orašastim plodom, kikiriki je zapravo povrće koje pripada porodici mahunarki. Svoje porijeklo vuče iz Amerike, odakle se vrlo brzo proširio na ostatak svijeta. Kod nas se ne uzgaja previše, ali to ne znači da u našoj klimi ne bi uspijevao.
Za uspješni uzgoj kikirikija potrebno je poštivati nekoliko osnovnih pravila. Sjemenke kikirikija sade se u dubinu do desetak centimetara, ovisno o stanju tla. Važno je spomenuti da kikiriki voli plodno i dobro usitnjeno tlo smješteno na sunčanom mjestu u vrtu. Ova biljka nikako ne podnosi kisela zemljišta već isključivo ona blage ili pak neutralne kiselosti.
Prilikom sadnje kikirikija potrebno je voditi računa o tome da sjeme ne bude zbijeno već da između njih ostane dovoljno slobodnog prostora. Zemlja se treba redovito zalijevati, barem jednom dnevno, a u sušnim ljetnim danima još češće.
Što se tiče berbe, iskapanje i vađenje kikirikija vrše se krajem rujna. Tada je, naime, vrijeme još suho, toplo i dovoljno sunčano, tik prije prvih jesenskih mrazeva.
Prilikom berbe potrebno je iz zemlje izvaditi čitavu biljku, okrenuti je naglavačke te tako ostaviti neko vrijeme da se posuši. Očišćene kikirikije najbolje je čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
