Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Maslinarstvo

Krvavica maslina koja se nalazi na popisu voćnih vrsta

Krvavica maslina rađa manje plodova, ali kvalitetnijih, a ulje krvavice je svjetlije, ima manje štetnih kiselina i blaži okus u odnosu na ostale vrste maslinovog ulja

Image

krvavica maslina

Foto: www.pixabay.com
Život i stil/ 27.10.2018. u 17:21
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču


Krvavica maslina je sorta koja se nalazi na popisu voćnih vrsta Ministarstva poljoprivrede.
Krvavica maslina je uvrštena na popis i upisana u državni registar prije ulaska Hrvatske u Europsku uniju, što je bilo važno je radi izvoza ulja proizvedenog od te sorte.

Krvavica maslina je jedna od najkvalitetnijih i najzdravijih sorti masline, jer je najotpornija na maslinovu muhu i niske temperature. 

Posljednjih nekoliko godina u Hrvatskoj se pridaje sve veća pažnja kvaliteti maslinovog ulja koja osim o načinu prerade ovisi o karakteristikama sorte i o agroekološkim uvjetima uzgojnog područja, jer je upravo maslinovo ulje, proizvod po kojem neka regija može biti prepoznatljiva.
Ulje proizvedeno od lokalne sorte krvavica maslina može se uvrstiti u grupu autohtonih proizvoda visokog gospodarskog potencijala.

Sorta krvavica maslina je sinonim sorti murgulji koja se u malom udjelu uzgaja na dubrovačkom podruţju. 
Nije posve potvrđeno, ali postoje pretpostavke da se sorta krvavica maslina proširila iz skradinskog područja u dubrovačko. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

Život i stil/ 27.10.2018. u 17:21
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
EDUKACIJA

Književna vrsta pjesme

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba