Dren je drvo koje naraste do 8 m visine i ima
zaobljenu gustu krošnju, više o njemu čitajte u nastavku
Znate li po čemu je poznat dren? Drvo dren je pomalo zaboravljeno kao i ovo voće pa ćemo vas podsjetiti na izreku "zdrav kao dren" koja već sam a po sebi govori koja su njegova svojstva.Cijenjen još od antičkih vremena, kako zbog plodova koji su se koristili u konvencionalnoj ishrani, tako i zbog izuzetno tvrdog drveta.
Drvo dren je jako tvrdo, teško i žilavo, te se
upotrebljava u različite svrhe. Drenjine su cijenjene za ljudsku
ishranu, bilo da se konzumiraju sirove ili se od njih pripremaju
zimnica ili pekmez.
Drenjine su plod koji nam daje drvo dren. Rane odnosno mlade
drenjine svijetle su crvene boje i ne preporučuju se za jelo jer
još nisu sazrele do kraja i nisu ukusne.
Kada su zrele, tamnocrvene su boje i tada se konzumiraju, a vrlo
su ukusne za jelo.
Dren drvo ima plod koji je specifičan po tome što ima
ljekovita svojstva.
Ona ljudskom organizmu daju potrebne vitamine, kiseline i sve
ostalo što je potrebno kako bi tijelo moglo normalno i zdravo
funkcionirati.
