Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Gljive i šumsko bilje

Proljetni vrganj - jedan od najukusnijih vrganja

Znate li da se proljetni vrganj ne smije brati ako mu je klobuk promjera manjeg od 4 cm? Proljetni vrganj poznata je vrsta gljive o kojoj možete čitati u nastavku

Image
Foto: boletus.hr
Život i stil/ 1.10.2018. u 23:53
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Proljetni vrganj (lat.Boletus reticulatus (Schff.) Boud.) pripada porodici vrganjevki (Boletaceae),  jedan je od najranijih vrganja u sezoni. Javlja se već u svibnju i lipnju, a može se javiti i u jesen, najčešće u hrastovo-grabovim ali i u bukovim šumama.

Proljetni vrganj smeđe je boje, poput lješnjaka. Klobuk proljetnog vrganja se kod sušnog vremena nepravilno raspuca. 
Raste od svibnja do listopada u bjelogoričnim šumama. Zaista je izvanredne kvalitete, ali ga ubrzo napadnu crvi. Dok se njegov klobuk ne raspuca, sličan je ljetnom vrganju, pa se kao takav i sakuplja. Priprema se i konzervira na puno načina.

Ako se upuštate u berbu gljiva morali biste znati koliko vrganja možete brati. 
Prema Pravilniku o zaštiti gljiva proljetni vrganj nije dopušteno brati ako je klobuk manji od 4 cm, a ako naiđete samo na dva vrganja, jedan (onaj manji ili crvljivi) mora se ostaviti na staništu, da bi dopustili gljivi da otrese zrele spore.

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Život i stil/ 1.10.2018. u 23:53
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
Literatura

Pisanje brojeva slovima - osnovna pravila za pisanje brojeva

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba