VRT I BILJE / Sadnja povrća na balkonu

Zdrava, ekološki uzgojena i svježe ubrana hrana iz vlastitog balkonskog vrta, osim što uljepšava svaki prostor, povoljno utječe na naš organizam. Uz malo prostora, kreativnosti i dobre volje može se uzgojiti hrana za vlastite potrebe. Zanima vas kako posaditi povrće na balkonu? U nastavku donosimo nekoliko savjeta.

1. Osunčani balkon: potrebno je voditi računa o količini sunčeve energije koje bi biljke dobivale na balkonu. Za uspješan uzgoj povrća potrebno je najmanje 6 sati izloženosti biljaka suncu. Međutim, postoje biljke koje uspijevaju na sjenovitim područjima poput salate, rikole, blitve, vlasca.
2. Pripremite biljke: osigurajte svojim biljkama dovoljno velike i duboke tegle koje nećete pretrpati. Tegle u kojima su posađene biljke moraju imati na dnu rupu za cijeđenje vode. Preporuka je staviti na dno tegle pijesak ili šljunak koji će osigurati bolje otjecanje vode. 
3. Izbor povrća za uzgoj: uzgajati na balkonu možete gotovo sve, ovisno o položaju vašeg balkona. Od začinskih biljaka korisno je posaditi i bosiljak koji će, osim što će jela obogaćivati svojom posebnom aromom, ujedno vas štititi od komaraca. Slično će učiniti i rajčice - štititi će vas od muha. 

Među povrćem koje je izuzetno pogodno za uzgoj na balkonu su: sitne sorte rajčice, mahune, paprike, ljute papričice, tikvice i krastavci. Salata, blitva i špinat su također lagane za uzgajanje. Redovito branje povrća potaknuti će rast novih plodova. Bosiljak, ružmarin, peršin, kopar, majčina dušica uspijevaju na suncu. U hladu dobro uspijevaju menta i vlasac.