Želite znati koje sve sorte zimske salate postoje? Donosimo vam najpopularnije sorte zimske salate u kojima možete uživati tijekom cijele godine.
Salate jedemo tijekom cijele godine, ali samo neke sorte možemo jesti zimi. Jedna od takvih sorti je matovilac. Matovilac je zelena salata koja raste tijekom cijele godine, pa tako i u zimskim mjesecima. Možemo ga spremati na različite načine, osvježavajuć je i vrlo ukusan. Što se tiče uzgoja ove zimske salate, on nije kompliciran ni zahtjevan. Također dobro podnosi mraz i niske temperature.
Endivija je još jedna sorta zimske salate, prepoznatljiva po pomalo gorkastom okusu. Jede se najčešće kao svježa salata, ali se može dodavati i u ostala jela. Uzgoj endivije nije prezahtjevan, a dobra je stvar ta što se ova salata odlično prilagođava svim vremenskim uvjetima. Dobro podnosi niske temperature i ne smeta joj mraz. U zimskim danima endiviji nije potrebna posebna zaštita.
Zimska salata koja svojim okusom podsjeća na endiviju je crveni radič. Ova sorta ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja te se jednostavno prilagođava svim uvjetima. Radič inače jedemo tijekom cijele godine, a posebno je popularan zimi. Nije mu potrebna posebna zaštita od hladnoće.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
