Priprema zdravih delicija / Znate li kako osušiti šljive?

Image
Foto: pexels.com

Naučite kako osušiti šljive na najednostavniji mogući način i pripremite se za cijelu sezonu uživanja u ovoj preslatkoj, ali zdravoj deliciji.

21.3.2018.
9:16
pexels.com
VOYO logo

Budući da dolazi proljeće odlučili smo vas na vrijeme podsjetiti koje ćete voće moći konzervirati i spremiti za zimu. Među slatkim plodovima svakako je šljiva koja, među ostalim, obilujem ljekovitim sastojcima.

Načini kako osušiti šljive su brojni, ali s obzirom na to da je upravo sušenje voća i povrća jedno od najranijih načina konzerviranja hrane, odlučili smo se za najjednostavniju dosad osmišljenu tehniku.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image
Image

Bilo da se odlučite za sušenje šljiva na suncu ili u pećnici, važno je odabrati neoštećene i zdrave plodove. 

Kako osušiti šljive na suncu
Ako se odlučite za jednostavniju, ali dugotrajniju tehniku sušenja na suncu potrebno je samo položiti šljive na četiri sekunde u uzavrelu vodu sa sodom bikarbonom nakon čega će plodovi biti spremni za sunčanje!
Šljive bi trebale biti optimalne teksture nakon sedam do deset dana sušenja.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kako osušiti šljive u pećnici
Sušenje u pećnici također zahtjeva polaganje šljiva u mješavinu vrele vode i sode bikarbone, ali ovaj put na osam sekundi.
Nakon dobrog ispiranja stavite šljive u pećnicu na 50 stupnjeva pa postepeno pojačavajte do 65 stupnjeva dok odokativno ne ocijenite da su šljive spremne za konzumaciju.

Naposljetku, kada ste naučili kako osušiti šljive, preostaje vam samo da se uhvatite posla. Prednost sušenja voća je činjenica da takvim načinom nije potrebno dodavati konzervanse zbog čega se sušene šljive smatraju zdravom slasticom u kojoj ćete moći uživati bez grižnje savjesti.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
Azbuka našeg života
default_cta
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
Volio bih da sam ovdje
default_cta
VOYO logo