Željka

Idealan začin za ribu, ali i za poslušnog muškarca
11.02.2016 08:41Za podignuti jela od pastrve na novu razinu idealan začin je kopar, što je potvrdila i Željka Klemenčić, jedna od članica žirija Tri, dva, jedan –kuhaj!". Što je kopar i za koja je je još jela idealan?

Domaći rezanci uvijek su plus u ocjenjivanju
11.02.2016 10:53Iako u trgovinama možemo naći nekoliko vrsta, domaći rezanci su uvijek slađi, a podsjećaju nas i na jela koja je kuhala naša baka. Baš kao što je i Željka Klemenčić rekla u showu, žiri će uvijek dodatno nagraditi one parove koji sami naprave rezance za juhu, pljukance, žličnjake...

Ide sve kvragu: cure iz Siska najbolje lignje prave, a Dalmatinka najbolje štrukle kuha"!
11.02.2016 22:15Posljednja ovotjedna epizoda gastro showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" pobila je uvriježeno mišljenje da se u Dalmaciji kuha samo mediteranska kuhinja, kao i da se u unutrašnjosti Hrvatske ne znaju pripremiti lignje ili rižoto od sipe! To je, na svoj poseban način prokomentirao i sam Špiček rekavši da je sve otišlo kvragu"!

"Bilo je kratko, ali slatko"
12.02.2016 12:25Simpatični bračni par zabavio se u showu, ponešto naučio i svojom tajnovitošću izludio najbliže. Ipak, najviše su oduševili svojim ponosnim oproštajem od showa kad su naglasili da na mlađima svijet ostaje.

Top 5 recepata Crvenog tima
13.02.2016 11:35Ima pravo Špiček kad kaže da je sve 'otišlo kvragu' jer su se kontinentalci dokazali kao vrsni poznavatelji dalmatinske kuhinje, a Dalmatinci kontinentalne kuhinje. No, možda je Bijeli tim ovog tjedna ipak dao laganije zadatke Crvenom timu?

"Željka je nosivi zid ovog showa"
13.02.2016 20:06Televizijsko osvježenje, mladi chef Ivan Pažanin, u dva tjedna osvojio je gledatelje te se savršeno uklopio u prvu ekipu najpoznajtijeg kulinarskog showa ovih prostora.

Bijeli tim prednjači u tetovažama
14.02.2016 19:09Kad Bijeli tim vlada setom Tri, dva, jedan – kuhaj!" ori se pjesma i miris ribe, a osim toga veže ih ljubav prema tetovažama.

Pitate li Zagrepčanke, najljepši dar za Valentinovo dobile su od Željka Joksimovića!
15.02.2016 18:25Pitate li Zagrepčanke, najljepši dar za Valentinovo dobile su od Željka Joksimovića! Više od tri sata srpska je zvijezda na nogama držala 20 tisuća romantičnih duša u zagrebačkoj Areni. Među njima i ženu, kojoj je darovao svoje srce

Riža traži pravilan omjer s vodom
16.02.2016 11:23Riža je žitarica koja se mora termički obraditi kako bi postala jestiva, najčešće kuhanjem u vodi. Međutim, svaka vrsta riže traži određen omjer vode kako se ne prekuhala ili pak ostala sirova.

Napasni 'tajni obožavatelj' opsjeda Snježanu Mehun: 'Nisam plašljiva, ali ovo mi je scary'
10.02.2016 18:12Snježanu Mehun ovih dana muči podivljali obožavatelj koji je svakodnevno opsjeda preko telefona. Ne zna tko je on i to je sada već plaši. Iako ovakvi slučajevi spadaju pod zlostavljanje, Mehun još uvijek slučaj nije prijavila policiji

Žiri ni sam ne zna kako pomoći Bijelima!
18.02.2016 13:50Večeras Bijeli tim showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" kuha prema receptima koje su zadali suparnički parovi iz Crvenog tima. Cilj je spremiti jela iz kuhinja Novog svijeta, no apsolutno sve natjecatelje zbunit će njihova priprema. Čak ni Željka ni Špiček neće moći odgonetnuti kako pripremiti pojedine recepte!

Presudilo im jelo s 24 namirnice!
18.02.2016 22:15Sve je upućivalo na to da bi Doris i Irene mogle napustiti show Tri, dva, jedan – kuhaj!". Već na samom početku večerašnje epizode priznale su da ih je šokirao popis namirnica s čak 24 sastojaka prema kojima su trebale napraviti južnoameričke empanade. No, kad im ni Špiček ni Željka nisu bili od velike pomoći, djevojke su se u potpunosti predale...

Koja salata odgovara kojem jelo?
21.02.2016 13:23Nosivi zid showa, kako joj tepa Ivan Pažanin, otkrila nam je svoje omiljene kombinacije jela i salate.

Poslužili žiriju izgorene torbice i pobjeglu lignju!
22.02.2016 22:15Pripremanje hrane u woku nije bilo toliko jednostavno za Crveni tim. Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" pred žiri su donosili izgorene i masne proljetne trokutiće, prekuhane staklene rezance i jela iz kojih je i sama lignja pobjegla. Među svim tanjurima koje su Željka, Špiček i Ivan kušali, najbolji dojam ostavio je onaj Ane i Snježane!

Muke po kuhinjskom toplomjeru
23.02.2016 18:22Članovi žirija Tri, dva, jedan – kuhaj!" nekoliko su puta naglasili natjecateljima Crvenog tima da pripaze na svaku fazu pretvaranja mlijeka u mozzarellu, posebice na temperature kojima se zagrijava mlijeko. Za to im služe kuhinjski toplomjeri. No, znaju li se svi služiti njima?

Špiček iz očaja komentirao dobro obrađene masline"
23.02.2016 22:12Natjecatelji Crvenog tima showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" uspjeli su nadmašiti sami sebe – žiri im je šakom i bradom dijelio dvojke zbog katastrofe zvane 'domaća mozzarella i bruschette'.

Top 5 recepata Crvenog tima
26.02.2016 11:16Kontinentalci su se ovaj tjedan opustili. Čak ih 14 bodova prednosti pred Bijelim timom i sat na radnim jedinicama nije potaknuo da se više potrude. Međutim, među osrednjim ocjenama za mozzarellu, tajlandski specijalitet s kozicama i stres-test, niknulo je pet jela koja su oduševila nepce žirija.

Luka i Katarina ispali iz showa
25.02.2016 22:11Mladim Osječanima Katarini i Luki nije pomogla niti Ivanova 'folklorna' kulinarska kuta niti popis namirnica koje su im u zadatak ostavili Višnja i Blaženka. Njihov teleći kotlet na milanski način nije oduševio žiri, pa su prijatelji sinoć napustili gastro show showa Tri, dva, jedan – kuhaj!".

Vi pitate, žiri odgovara!
27.02.2016 15:34Žiri showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" uvijek rado udijeli pokoji savjet natjecateljima. No, sada je došao i red na vas! Postavite pitanje žiriju putem službene Facebook stranice showa, a Željka, Tomislav i Ivan će na tri najoriginalnija odgovoriti i poklon paketom!

Željkini brzopotezni kulinarski savjeti
29.02.2016 15:11Članica žirija showa 'Tri, dva, jedan- kuhaj!' još je davno za vas otkrila osam brzopotezih kulinarskih savjeta u kojima se spominju votka, rakija, soda bikarbona...

Doris i Luka dobili devetku od Špičeka!
29.02.2016 23:00Raditi s brizlama za natjecatelje gastro showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" možda je bilo 'ljigavo' iskustvo, ali su ga odlično odradili! Doris i Luka pred žiri su donijeli toliko dobro obrađene teleće žlijezde, da je i sam Špiček rekao kako su bolje od njegovih!

Natjecatelji su ih jeli, ali ih nisu baš svi pravili
01.03.2016 12:56Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ostali su, blago rečeno, iznenađeni kada su na svojim radnim jedinicama ugledali svježu svinjsku slaninu koju će trebati topiti i napraviti – čvarke!

Video: Kako napraviti odlične čvarke
02.03.2016 11:19U sinoćnjoj epizodi showa "Tri, dva, jedna - kuhaj!" Željka Klemenčić i Tomislav Špiček natjecateljima su pomagali u pripremi čvaraka. Koliko ih debelo treba rezati? Kada dodati mlijeko? Koje začine koristiti?

Upoznajte deset zvjezdica koje će se večeras predstaviti žiriju
03.03.2016 10:52Deset mladih i sjajnih natjecatelja večeras će prvi puta stati pred žiri Zvjezdica".

"Show nas, sva sreća, nije posvadio!"
04.03.2016 13:39Posljednjeg dana kuhanja na temu hrvatska kuhinja, Franka je zajedno s Mirnom pripremala zagrebački odrezak s rizi-bizi. No, žiri je imao previše zamjerki da bi prijateljicama iz Splita dao visoke ocjene i spasio ih od ispadanja. Međutim, Franka i Mirna ne žale niti za jednom sekundom provedenom na setu Tri, dva, jedan – kuhaj!".

Top 5 recepata Bijelog tima
04.03.2016 16:11Tradicionalna hrvatska kuhinja nije previše oduševila i natjecatelje i žiri. Parovi su redom na kušanje donosili jela koja je žiri ocjenjivao sa srednjim ocjenama. Međutim, nekoliko je parova iznenadilo i sebe i žiri osvojivši sedmice i osmice na kuhačama, među kojima prednjače Doris i Luka!

Loš dan za Marija i Borisa!
07.03.2016 22:50Tomislav Špiček ozbiljno je zaprijetio Borisu i Mariju zbog previše opuštenog stava prema kuhanju i naglasio kako show Tri, dva, jedan – kuhaj!" nije za cirkusante! Kumovima iz Karlovca sinoć ništa nije išlo od ruke u pripremi prepelica – iako su dobili najmanje ocjene među natjecateljima, njima se osmijeh nije skidao s lica.

Petra, Marina i Ina preboljele strah od fazana!
08.03.2016 13:15Večeras će natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" na svojim radnim jedinicama pronaći fazane! Filipa, Petra, Ina i Dina bit će šokirane spoznajom da će ptice morati sami očistiti u cijelosti, dok su Ana, Snježana, Honorata i Josip već imali iskustva – ali s kokošima!

Autorskim jelom do prve desetke!
08.03.2016 22:55Panika na setu showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" zbog fazana dovest će do osrednjih izvedbi natjecatelja, no ne za sve njih! Kreativna ideja da se od fazana naprave kosani medaljoni dopala se žiriju, posebice Tomislavu Špičeku koji je Marini i Mariju dao prvu desetku ove sezone!

Boris i Mario i kod kuće abštaubaju jela
09.03.2016 20:36I dok u purgerskom rječniku abštaubati zapravo znači očistiti od prašine, u kulinarstvu taj pojam znači pobrašniti (panirati), prema riječi štaub šećer, odnosno šećer u prahu.