321 kuhaj

Kako je luk Biseri zadao 'glavobolju'
10.04.2014 12:25Temfani picek s mladim krumpirima bio je (pre)veliki izazov za kandidatkinju Biseru koja je, radeći dva posla u istu vrijeme, zaboravila na luk. Pomoći nije bilo i morala je s kuhanjem krenjuti iz početka.

Ovako se kandidati zabavljaju u slobodno vrijeme
10.04.2014 13:39Slobodno vrijeme dok se njihovo jelo kuha ili peče kandidati često znaju iskoristiti za međusobnu šaljivu komunikaciju.

Bisera opet pobijedila u duelu i zaplakala!
10.04.2014 22:43Zbog prejednostavne kreacije s racom i heljdom, Zvonimir se našao u duelu, u kojem ga je pobijedila, sada već iskusna Bisera!

Jeste li probali kruh ili muffine od koprive?
10.04.2014 21:31Kopriva se konzumira diljem svijeta, a svoje je mjesto našla i u hrvatskoj kuhinji. U Podravini je osobito cijenjena, a pored juhe od koprive, možemo ju pronaći u kruhu, medenjacima, pa čak i muffinima.

Zlatanova kulinarska avantura s kobasicama
11.04.2014 12:11U posljednjoj epizodi posvećenoj podravsko-međimuskim specijalitetima u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj', od kandidata se tražila maštovitost i kreativnost koju je svakako pokazao Zlatan Molnar.

Stresni dueli: Emocije opet prepravile Biseru
11.04.2014 13:27Biseri i Zvonimiru, koji su bili najlošiji među kandidatima, dana je još jedna šansa za iskupljenjem, ali nakon duela u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj' ostala je Bisera koja je opet malo zaplakala.

Pročitajte zlata vrijedne savjete stručnog žirija!
11.04.2014 18:49Osim što donose odluke tko ostaje, a tko napušta show Tri, dva, jedan – kuhaj", stručni žiri natjecateljima i gledateljima ispred malih ekrana u svakoj epizodi nesebično dijeli nebrojeni niz savjeta o kulinarstvu. A pritom se i dobro zabavlja u pauzama između snimanja...

Kako Zvonimir liječi rane zbog ispadanja iz showa?
11.04.2014 18:15Petak je dan u kojem nema showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!', ali zahvaljujući nama nećete ostati bez svoje porcije omiljenog gastro spektakla. Vodimo vas do Lošinja gdje policajac Zvonimir liječi rane zbog ispadanja iz emisije.

Kulinarsko putovanje kroz Hrvatsku prvi put stiže na obalu!
13.04.2014 13:12Labinjonski krafi, maneštra bobići, fritaja sa šparogama i pršutom, žgvacet s fužima, cukerančići, boškarin... Sve su to tradicionalna jela Istre i Kvarnera s kojima će se od ponedjeljka 14. travnja susresti natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj'! Je li došlo vrijeme da Bisera obrani svoje istarske boje?

Špiček Istarsku supu jeo - slamčicom!
14.04.2014 22:45Prvi dan istarske kuhinje kuhalo se dva jela - Labinjonske krafe i Istarsku supu. I dok je prvi izazov bio konkretniji, drugi je zamalo napio stručni žiri.

Prva asocijacija na istarsku paštu - fuži s tartufima
14.04.2014 21:16Istrani su rado prihvatili ukusne proizvode prvih susjeda, no prilagodili su ih svojim mogućnostima, potrebama i ukusu. Tako je nastala istarska pašta.

Bisera je pod povećalom – traže joj se i najmanje greške!
15.04.2014 13:30Kao što je bilo za očekivati, drugi dan istarske kuhinje u showu Tri, dva, jedan – kuhaj" pokazat će se teškim za natjecatelje iz unutrašnjosti Hrvatske.

Nenadova jednostavnost bez premca!
15.04.2014 22:50Iako je koristio manje namirnica nego obično, Nenad se spravljanjem maneštre i fritaje uspio probiti na prvo mjesto u sinoćnjoj emisiji.

Saznajte što za istarsku kuhinju znače šparoge!
15.04.2014 21:37Kaže se, tko nije probao fritaju s divljim šparoga, Istru nije upoznao. Bez te biljke teško bismo mogli zamisliti tradicijsku kuhinju našeg najvećeg poluotoka.

Mile i Anka teško se snalaze s žgvacetom od kunića!
16.04.2014 14:52Večerašnji prvi zadatak, žgvacet od kunića s fužima, većini je natjecatelja pravi misterij.

Mlada Anka je imala loš dan!
16.04.2014 22:45Istarski tjedan nije najbolje sjeo Anki koja je sinoć imala problema s žgvacetom i kunićem, a zatim i s debljinom cukerančića.

Sve što ste htjeli znati o žgvacetu
16.04.2014 21:30Raznolikost istarske kuhinje vidljiva je i u mesnim jelima, poznate su istarske kobasice, pršut, čeripnja (ili čripnja) te najstarije istarsko jelo - žgvacet. Saznajte što je to i kako se priprema.

Špičekove muke po boškarinu!
17.04.2014 15:00Bez obzira jesu li bili na vrhu ili pri dnu ljestvice najboljih u tjednu istarske i kvarnerske kuhinje, danas će svih jedanaest natjecatelja imati priliku pokazati žiriju da zaslužuju ostati u daljnjem natjecanju.

Jela od boškarinova mesa prave su delicije
17.04.2014 21:30Autohtono govedo s područjka Istre danas se uzgaja radi mesa. Jela i prerađevine od boškarinova mesa smatraju se pravim delicijama.

Siniša Pavić poseban gost stručnog žirija
21.04.2014 18:33Gastro novinar 'Novog lista' autor je kuharice 'Kužini s ljubavlju' koja ima autobiografski karakter, a posvećena upravo starim tradicionalnim recepturama.

Uskrsni doručak je nezamisliv bez pince
21.04.2014 21:50Na prvi pogled, riječ je o jednostavnom kolaču od dizanog tijesta, no Dalmatinke znaju da bez dobrih sastojaka, vrhunskog umijeća i višegodišnjeg iskustva nema dobre uskrsne pogače.

Špiček se pripremio - na ocjenjivanje tripica došao babarinom
21.04.2014 22:48Večerašnji 'bakin recept' bili su janjeće tripice, specijalitet kojeg su, bez obzira da li ih natjecatelji vole ili ne, morali pripremiti od samog početka - temeljito oprati iznutrice, škembiće i želuce janjca. Tomislav je znao da će pri kušanju jela biti kaosa, pa kako si ne bi zamazao košulju, sa sobom je ponio krpu...

Osim što kuša hranu, Špiček traži parove u 'Tri, dva, jedan - kuhaj'!
22.04.2014 14:20Natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj' nas već peti tjedan zaredom uveseljavaju svojim kulinarskim vještinama. Danas će imati nešto teži zadatak.

Milin soparnik i janjetina nisu ispunili očekivanja žirija!
22.04.2014 22:53Natjecatelji su sinoć imali priliku pripremiti soparnik i janjetinu lešo s raštikom na tradicionalni način, upravo po onim na koji su radile bake gostujućeg člana žirija, Siniše Pavića, i voditeljice Antonije Blaće. Mile se silno trudio ali nije bio blizu bakinim receptima, dok su Ankini bili za prste polizati!

Priča o pravom domaćem soparniku
22.04.2014 21:23Dalmatinska zagora, točnije Poljica, zavičaj su jela koje svojom osebujnošću ostavlja bez daha. Riječ je o soparniku, jelu od tijesta i blitve, koje datira iz davnih vremena.

Tko će od arambašića napraviti sarmu?
23.04.2014 14:07Novi dan donosi 'svečani ručak' i dva nova zadatka, oba vrlo autohtona recepta Dalmatinske zagore.

Ovo je jelo zaštićeno kao kulturna baština
23.04.2014 21:24Kao što je država zaštitila Sinjsku alku pod UNESCO-om, tako je na listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara uvrstila i pripremu tradicijskog jela sinjski arambaši.

Borbu s vojničkim arambašima i prisnacem dobila Anka
23.04.2014 22:45Dok su se mnogi natjecatelji mučili s delicijama Dalmatinske zagore, odnosno sa sinjskim arambašićima i prisnacem, Anka ih je pripremila kao od šale.

Kome će puževi večeras pobjeći s tanjura?
24.04.2014 14:20Tema posljednjeg dana ovotjedne zagorske kuhinje je kreativni ručak, a kako bi kod natjecatelja proradila mašta i inovativnost, žiri im je na kuhinjskim stolovima ostavio glavnu namirnicu – puževe.

Emotivna Evelina odlazi kući svojoj obitelji
24.04.2014 22:47Tjedan Dalmatinske zagore nije dobro završio, a član žirija Tomislav Špiček je bio silno nezadovoljan izvedbom kandidata u kreativnom ručku. Na kraju, Anka je proglašena najboljom ovoga tjedna, a nakon duel Evelina je napustila show.