Kuhinja

VIDEO: Quiche od slanine i poriluka
27.05.2012 17:30'Iako zvuči komplicirano, u stvari je vrlo jednostavno', naglasio je Tomislav Gretić i napravio samo za Vas quiche od slanine i poriluka.

VIDEO: Kako će izgledati dom budućnosti?
05.09.2012 20:02Televizori kojima se upravlja očima, perilice rublja s 3D senzorima i hladnjaci koji vas podsjećaju na rok trajanja hrane samo se malen dio bliske budućnosti predstavlja na berlinskoj IFI koja je večeras završila.

VIDEO: Za dva dana i 3000 kuna sredite svoju kuhinju
10.10.2012 16:00Obzirom da su blagovaoniceprostori u kojima provodim puno vremena, bitno je da su ugodni i prije svega funkcionalni. U ovome makeoveru malu blagovaonicu koja je smještena u istoj prostoriji kao i kuhinja odlučili smo potpuno promijeniti uz malu financijsku investiciju. Provjerite kako u samo 2 dana i manje od 3000 kuna možete preobraziti svoju blagovaonicu.

VIDEO: Upoznajte novog člana žirija Zlatka Puntijara
31.03.2014 14:00Zagrebački ugostitelj Zlatko Puntijar vlasnik je restorana i hotela u Zagrebu, kao i najveće privatne kolekcije kuharica u Europi. Strast prema povijesti hrvatske i europske gastronomije Zlatka je natjerala da u 25 godina sakupi više od 2000 kuharica.

VIDEO: Što je to mišanca i kako se priprema za jelo?
08.05.2014 21:20Dalmatinska kuhinja je poznata po bogatstvu mirisa i okusa, no neke od najzanimljivijih kulinarskih ideja iz ovoga kraja rezultat su oskudice. Na primjer, mišanca - to divlje samoniklo bilje nekada se skupljalo kako bi se preživjelo. Danas je priča ponešto drugačija.

VIDEO: Što je to tiramisu i kako se priprema?
28.05.2014 21:19Zbog mnogih i jednostavnih ukusnih jela talijanska kuhinja jedna je od najpopularnijih na svijetu. Važno mjesto u toj kuhinji zauzimaju slatka jela. Vjerojatno najpoznatija talijanska slastica je tiramisu. Što je to tiramisu?

VIDEO: Saznajte kako brzo i povoljno obojiti ili oslikati pločice
26.02.2015 18:27Promijenili ste elemente i prebojali okolne zidove, ali vaša kuhinja i dalje djeluje pomalo demode. Možda je problem u pločicama. Naša Mirjana Mikulec će vam pojasniti kako brzo i povoljno možete obojiti ili oslikati pločice u kupaonici ili kuhinji.

VIDEO: Što Gretić mislio azijskoj kuhinji?
23.04.2015 21:08Gretić je rekao da je imao priliku raditi s ljudima koji iz tradicionalnih azijskih kuhinja. No kako mu se sviđa ta hrana?

VIDEO: Specijaliteti molekularne kuhinje: pjena od povrća, vrući sladoled ili kavijar od dinje!
29.04.2015 19:28Pjena od povrća, vrući sladoled ili kavijar od dinje - samo su neki od specijaliteta molekularne kuhinje. Take iznenađujuće kombinacije slatkog i slanog te vrućeg i toplog pripremali su i učenici Turističke i ugostiteljske škole iz Dubrovnika.

VIDEO: Idealna za osvježiti se: hladna juha od dinje sa svježim kupinama i malinama!
16.06.2015 18:09Namirnice s Lidlove tržnice mogle bi nam poslužiti i za osvježavajuće hladne juhe koje su nam pomogli shuhati eksperti iz Majstora Kuhara. U okus hladne juhe od rajčice, kao i onaj od dinje zaljubili smo se na prvu žlicu.

VIDEO: Ukusan, a jednostavan recept za ljetne dane
30.06.2015 18:00Ukusan, a jednostavan obrok skuhao je Majstor kuhar. Tikvice punjene mljevenom junetinom toliko su ukusne da ćete polizati prste.

VIDEO: Donosimo vam novi recept iz Editine kuhinje: sladoled od šumskog voća i jogurta
07.07.2015 18:19S kulinarskom ekipom iz 'Majstora kuhara' naša je Edita složila slasticu za prste polizati.

VIDEO: Isprobajte ragu od povrća s ražnjićima od vratine
21.07.2015 19:04Da je ono što jedemo iznimno važno, zna i naša Edita Misirić koja je s ekipom iz Majstora kuhara pripremila ručak za prste polizati. Na meniju je gulaš od povrća s ražnjićima od vratine.

VIDEO: Edita vam donosi recept za finu krem juhu od kestena
06.10.2015 18:23I dalje se naša redakcijska kuharica Edita Misirić drži jesenskih plodova, a danas su se na meniju našli slasni kesteni. Evo recepta za finu krem juhu od kestena

VIDEO: Editina kuhinja: kunić pripremljen na način koji još niste probali
20.10.2015 18:30Naša Edita Misirić s ekipom Majstor kuhar danas na meniju ima kunića pripremljenog na način koji sigurno do sada niste probali. Pogledajte recept!

VIDEO: Redatelji se primili kuhače: kako to izgleda kada Hribar, Grlić i Mirković kuhaju?
03.12.2015 18:30Znamo da odlično kuhaju filmske priče, no pitate se kakvi su redatelji kad je prava kuhinja u pitanju? U Kinu Europa povodom proslave 20. rođendana Društva hrvatskih filmskih redatelja saznali smo odgovor! Redatelji su se s veseljem primili kuhača, a što su skuhali saznajte u videu.

VIDEO: Blagdansko izdanje Editine kuhinje: punjena patka s pireom od jabuke
15.12.2015 18:27Danas ćemo biti izrazito maštoviti što je sjajno za vas jer ćemo vam možda dati ideju što pripremiti za ručak za jedan od narednih blagdanskih dana. Pogledajte prilog!

VIDEO: Editina božićna kuhinja: lagani i fini bakalar
22.12.2015 18:29Idealni blagdani podrazumijevaju obitelj na okupu, dobru volju, smijeh, pjesmu, ali i zamamne mirise iz kuhinje. Na Badnjak se ondje redovito krčka neka riba, a u mnogim kućama bakalar. Ako ste u potrazi za novim receptom za savršen bakalar, naša Edita Misirić ima pravu stvar za vas!

VIDEO: Editina kuhinja: fingerfood za Staru godinu
29.12.2015 18:23Da bi doček 2016. bio i ukusan, trebalo bi se nešto naći i na stolu. Edita Misirić danas vam donosi zamamni fingerfood kojemu neće odoljeti gosti na vašem tulumu. Jednostavno, brzo i ukusno!

VIDEO: Pogledajte kako izgleda kuhinja izrađena od industrijskih paleta
27.01.2016 15:39Osmisliti, a onda i pronaći savršenu kuhinju za novu kuću zna biti traumatično iskustvo. No, kada se dobre ideje dizajnere i otvorenost vlasnika spoje nastaju prava mala remek-djela. Takav slučaj dogodio se u Kostreni pokraj Rijeke, gdje je u središtu kuće kuhinja napravljena od industrijskih paleta.

VIDEO: Ovoga tjedna u 'Tri, dva, jedan, kuhaj!' vlada Crveni tim koji spravlja samo kontinentalne delicije
09.02.2016 18:30Ovoga tjedna u showu 'Tri, dva, jedan, kuhaj!' vlada Crveni tim pa su na meniju samo kontinentalne delicije koje upareni kuhari-amateri još uvijek sramoežljivo serviraju jer su tek krenuli. Ipak, neobični su se parovi brzo složili i puno je zanimljivosti vezano uz njih.

VIDEO: Talog kave, kora banane i ljuska jajeta pomoći će da vaše biljke bolje rastu
25.03.2016 18:30Jeste li znali da s namirnicama iz vlastite kuhinje možete oplemeniti svoj vrt? Ovo su savjeti od kojih će vaše biljke doslovno procvjetati.

VIDEO: Pobjednici dana postaju šefovi kuhinja restorana!
13.04.2016 11:42Pobjednici dana postaju šefovi kuhinja restorana!

VIDEO: Molekularna gastronomija: zaboravite na lonce i štednjak, u modi su epruvete i tekući dušik
20.04.2016 18:09Molekularna gastronomija na atome rastavlja sve što smo o hrani ikad znali. Tekući dušik, refraktometri, homogenizatori, hidrokoloidi i drugi rekviziti posuđeni iz laboratorija čine to da ni izgledom ni okusom nikad ne bismo prepoznali namirnicu koju čitav život jedemo.

VIDEO: 'Bakina tajna': prisjetili smo se mirisa djetinjstva uz tradicionalne recepte vrsnih kulinarskih stručnjaka
07.07.2016 18:30Sigurni smo da se svi vi rado sjetite mirisa koji su se u vašem djetinjstvu širili iz kuhinja vaših baka. Nitko nije bolje znao napraviti ajvar, pekmez ili zimnicu od njih. Danas su nam tajnu tih recepata otkrili vrsni kulinarski stručnjaci.

VIDEO: Stilske kuhinje: Mirjana Mikulec otkriva kako da vaša kuhinja postane originalna i 'trendy'
14.07.2016 18:30Kao i obično četvrtkom, Mirjana Mikulec i danas za vas ima savjete oko uređenja interijera. Danas su na redu kihinje!

VIDEO: Stiže recept za prefino ljetno jelo: kozice, riža i cvijeće
26.07.2016 18:30U Majstor kuhar kuhinji, jutros su se sljubljivale kozice, riža i cvijeće. Nakon kratkog odmeravanja, svi su ipak završili u istom tanjuru u prefinom ljetnom jelu. Evo recepta!

VIDEO: Uhvatila se u koštac s birokracijom: mlada ekonomistica razvija posao koji će mnoge poduzetnike izvući iz...
23.08.2016 18:30Biti poduzetnik u Hrvatskoj - sve je, samo ne lako, a entuzijasti koji se upuštaju u tu avanturu nailaze na brojne prepreke. Mlada ekonomistica Josipa pronašla je rješenje za izlazak iz sive zone, barem kada se radi o razvijanju biznisa za proizvodnju hrane.

VIDEO: Sendvič je puno više od šunke, sira i kruha: evo kako da od jednostavnog jela napravite pravu egzotiku
11.10.2016 18:30Sad ćete doznati da sendvič može biti puno više od šunke i sira između dvije šnite kruha. Ovaj koji nam je pripremila Majstor kuhar ekipa jeli bismo svaki dan. A i vi ćete teško proći bez zazubica.

VIDEO: Zasladite jesen prefinim receptom: na meniju su tortice od bundeva
18.10.2016 18:30Uz ovu dosadnu kišu, jesen nam podari i lijepe stvari. Primjerice, bundevu. Upravo ta jesenska kraljica danas vlada i našom kuhinjom. Na meniju tortice od bundeve!