Odrezak

Kim Kardashian planira pojesti i posteljicu svog drugog novorođenog djeteta
15.12.2015 12:34"Od posteljice ćemo napraviti tablete tako da mi je lakše, neću je isprižiti kao odrezak i pojesti je, iako neki i to rade", otkrila je Kim na svojoj stranici

Najbolji savjeti Tomislava Špičeka
05.02.2016 21:00Iako će mnogi reći da je njegovo područje kontinentalna kuhinja, Tomislav Špiček nam je ovaj tjedan pokazao da se osnove kulinarstva odnose na sve kuhinje ovog svijeta, uključujući i mediteransku.

Pale prve kazne, ali i svađe!
17.02.2016 13:00Srijeda je dan za kulinarski izazov u kojem natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" moraju pokazati kako podnose stres, paniku i nervozu. Ivan, Vladimir, Dragan i Doris bit će prvi koji će osjetiti pritisak pa će zbog neposlušnosti biti kažnjeni s oduzimanjem namirnica, dok će zbog napetosti puknuti ionako klimava prijateljsko-natjecateljska veza između Irene i Verice!

Mirna 'ubila' T-bone odrezak!
17.02.2016 22:15Zadatak improvizacije nije urodio plodom! Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" trebali su pokazati da znaju bolje kako bi zadivili žiri, a većina njih je umjesto toga upropastila svoja topla predjela i glavna jela. Među njima je i Mirna koja je, na veliku Špičekovu žalost, uništila T-bone odrezak!

Najbolji prijatelji u dobru, zlu, kuhinji i slavi
18.02.2016 18:43Splićani Tomislav i Katarina mladi su studenti željni znanja, zabave i televizijske slave, a svojom energijom su svakako uveličali show Tri, dva, jedan - kuhaj!".

Odličan umak za odreske s roštilja
19.02.2016 17:34Vladimir je svojim izgovorom pripremljenog jela nasmijao i žiri i ostale natjecatelje. Naziv umaka chimmichurri teško mu je bilo za izgovoriti, ali je zato sam umak pobrao pohvale.

Crveni tim priprema specijalitete svjetskih kuhinja
20.02.2016 13:32Svjetske kuhinje tema su novog tjedna, a u studiju showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" drugi su natjecatelji. Vratili su se Crveni kandidati, koji su prošli put pobijedili Bijele i time dobili malu nagradu.

Špiček odbio kušati sirovu tunu!
24.02.2016 22:12Prošao je još jedan stresan dan Crvene parove showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", i to bez željenih rezultata. U zadatku improvizacije nitko nije oduševio žiri, a ponajmanje Mario i Marina koji su žiriju na kušanje donijeli sirovi odrezak od tune. Za Špičeka je bio i previše sirov pa ga je odbio kušati.

Morska delikatesa koja štiti srce
25.02.2016 11:35Tuna je plava riba koja sadrži velike količine omega-3 masnih kiselina, štiti srce od bolesti te snižava tlak i loš kolesterol. Čisti filet tune savršen je za pripremu azijskih delicija sashimi i sushi.

Ispadaju dva para!
03.03.2016 13:34Posljednja četiri mjesta na tablici ukupnih ocjena 'drže' Doris i Luka, Višnja i Blaženka, Mirna i Franka te Katarina i Tomislav. Ova četiri para večeras trebaju pronaći inspiraciju u receptima koji su im zadali parovi Crvenog tima, jer večeras iz showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ispadaju čak dva para!

Najbolji prijatelji i prijateljice ispali iz daljnjeg natjecanja!
03.03.2016 23:35Šanse da Kate i Tomo, te Mirna i Franka ostanu u daljnjem natjecanju showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" bile su male, ali su se mogle dostići da su ova dva para skuhali lignje na buzaru i zagrebački odrezak po volji žirija!

"Show nas, sva sreća, nije posvadio!"
04.03.2016 13:39Posljednjeg dana kuhanja na temu hrvatska kuhinja, Franka je zajedno s Mirnom pripremala zagrebački odrezak s rizi-bizi. No, žiri je imao previše zamjerki da bi prijateljicama iz Splita dao visoke ocjene i spasio ih od ispadanja. Međutim, Franka i Mirna ne žale niti za jednom sekundom provedenom na setu Tri, dva, jedan – kuhaj!".

Koji omjer garantira sočni komad bez curenja sira?
07.03.2016 09:00Omiljeno jelo brojnih, a posebno djece, nije baš toliko jednostavan, ali jednom kada se savlada, užitak ne izostaje!

Njegovo visočanstvo biftek!
12.03.2016 12:00Zove se još goveđi file, ombolo ili goveđa pisanica, a može se jesti sirovi ili pečen!

K kao kombu
13.03.2016 20:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je red na slovo K.

S kao soufflé
20.03.2016 19:30Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo S.

T kao tzaziki
21.03.2016 21:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo T.

Večeras će pasti prva jedinica!
24.03.2016 14:39Špiček će još jednom zamjenom šoping košarica trgnuti pomalo uspavane natjecatelje u večerašnjoj epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". Ina će teška srca proslijediti svoju košaricu, baš kao i Marina i Mario koju su danas htjeli popraviti dojam s pripremom kunića. Koliko je natjecateljima teško u pripremi tuđeg recepta dokazuje činjenica da će netko, po prvi put u showu, na kuhači dobiti - jedan!

Filipi i Petri danas ne ide kuhanje!
20.04.2016 14:01Crveni tim izgubio je u dvoboju restorana pa večeras u novoj epizodi showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" kuhaju jela po svom izboru, ali s namirnicama iz košare koju su im poslali parovi iz pobjedničkog Bijelog tima. Od svih parova Filipa i Petra se čine najumornije i potpuno dekoncentrirane za današnje kuhanje.

Ovako ćete ispeći savršeni odrezak bez greške
25.04.2016 13:00Beefsteak, steak ili odrezak jedno je od najboljih komada mesa koje jedan gurman može imati u svojoj kuhinji i na tanjuru. Naučite točne nazive i način pripreme ovog mesa dostojnog kraljeva.

Jedinica i dvojka za loše odreske i raskidanu palentu!
25.04.2016 22:15U ponedjeljak navečer niti jedan tim showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" nije napravio jelo za pohvalu. Odresci su bili odokativno ispečeni, a predjela i deserti bez ideje i priče". Ivan Pažanin je ostao pri obećanju da više neće tolerirati prosječnost, pa je natjecatelje nagradio" niskim ocjenama: jedinicom za loše ispečen odrezak, dvojkom za raskidanu palentu s jabukom i trojkom za neobičan spoj ananasa i jetrica!

Tagliata
26.04.2016 12:00Odrezak ne znači nužno samo jedan komad mesa, kao što smo na to navikli. Talijani su odavno izmislili tagliatu, komad govedine koji se najčešće priprema na grillu, a zatim reže na tanke kriške. Riječ tagliata potječe iz talijanskog tagliare što znači rezati, a spada u jedno od najpopularnijih talijanskih mesnih jela.

Jurici je bilo toliko dobro u Kocki da sam sebi zavidi!
13.05.2016 09:30Big Brother je glazbenika razmazio gramofonom, Beatlesima i kobe govedinom.

Dragan se vraški trudio napraviti 20 poširanih jaja u 20 minuta!
23.05.2016 22:10U ponedjeljak navečer započeo je najzanimljiviji dio natjecanja showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" – tri najbolja natjecateljska para utrkuju se za glavnu nagradu kuhajući tri slijeda jela po vlastitom izboru. Već na predjelu su pokazali da su se itekako dobro pripremili - Petra i Filipa oduševile su poširanim žabljim krakovima, Doris i Luka su sve nade položili u jakobove kapice s crnim tartufima, a Dragan se vraški trudio napraviti 20 poširanih jaja u svega 20 minuta!

Najdraži hobi Jennifer Morrison je kuhanje!
20.08.2016 08:43Saznali smo zašto glumica sama sprema svoje obroke i nosi ih na set.

Sara i Anna: Teleći savici s paprikom i sirom
31.01.2017 23:00
Sanja i Željko: Predjelo od celera, oraha i sira, puretina na poseban način s umakom od gljiva, mousse od...
09.02.2017 23:00
Kristijan i Martin pobijedili u sukobu titana: Jedan se beljio Špičeku, drugi pacao steak na pari"
09.02.2017 23:40Iako se Kristijan beljio Špičeku i iako su on i Martin dobro nasmijali žiri svojom izvedbom pacanja T-bone steaka, dečki su u večerašnjem sukobu titana ipak odnijeli pobjedu.

Arsen i Željan: Zagrebački odrezak s krumpir-salatom i tartar s kim-umakom
13.02.2017 23:00
Što je edvija i da li se matovilac servira s granom?
14.02.2017 15:01U trećem tjednu kuhanja u showu, Ozana i Katarina i dalje imaju problema s vrlo, rekli bi članovi našeg žirija, bazičnim receptima.