Dalmatinska pašticada– tradicionalan recept s domaćim njokima

Pašticada je posebna mesna delikatesa gdje je ključan sastojak dobar komad mesa poznat kao ruža (najmekši komad junećeg buta ili juneći mišić). Zatim suhe šljive i crveno vino koji čine bogatu harmoniju slatkastog umaka, zajedno s njokama, koje su pak najbolji prilog. Pašticada je pravo otkriće ukoliko je još niste isprobali. Tražite li najbolji recept za dalmatinsku pašticadu, onda ste na pravom mjestu, jer vam donosimo provjeren recept jedne prave domaćice iz Šibenika! Evo kako to radi teta Iskra.

Biftek paniran na torinski način

Okvirni recept

Lička kalja

Okvirni recept

Goranski nadjev (nadelo)

Okvirni recept

'U zdravom tijelu'

Ivana i Juan

Bio sarme

Ante Mrvičić i Danilo Grozdić

Pečeni fileti grdobine s povrćem

Okvirni recept

Pečeno pile s mlincima

Ante i Danilo

Viška pogača

Osnovni recept

Recept Željke Klemenčić: Brujet na fažol s palentom od krupne kukuruzne krupice

Okvirni recept

Recept Tomislava Špičeka: Teleća lopatica na bijelu pašticadu uz okruglice od žemlja i sjemenka

Okvirni recept

Juha od cvjetače aromatizirana tartufima

Ivana i Juan

Salata od cikle, zelene jabuke i karameliziranog kozjeg sira

Ivana i Juan

Recept za pobjedničku pitu iz 'Večere za 5 na selu': 'Mama kaže da je moja bolja od njene'

Davor je za predjelo gostima poslužio domaću pitu!

Pobjednički recepti 'Večere za 5 na selu': Od ukusne pastrve do deserta s lješnjacima

Poduzetnica Sanja odnijela je pobjedu u ovom tjednu 'Večere za 5 na selu', a mi imamo njezine recepte!

Oko Nediljkove pogače su se lomila koplja: Imamo njegov recept!

Iako se radi o slanom jelu, Nediljko je ovo tradicionalno jelo poslužio za desert!

Recept: Francuska salata spravljena na ovaj način postat će kraljica trpeze

Pripremite novu rundu svima omiljene blagdanske salate

Mesar Ante oduševio glavnim jelom od junetine: Evo njegova recepta!

Mesar Ante odabrao je najbolje meso za svoju večeru!

Teletina mekana kao duša: Imamo Marijine recepte iz 'Večere za 5 na selu'!

Za glavno jelo Marija je poslužila teletinu i povrće

Volite azijsku kuhinju? Hrvoje Šalković otkriva vam recept koji je prava rapsodija za vaša nepca

Azijska jela potpuno se razlikuju od zapadnjačke kuhinje i pravo su osvježenje za naša nepca. Često se u njihovoj pripremi, umjesto soli, koristi soja koja je prilično zaslužna za drugačiji okus

Josipa je na Pašmanu kuhala slavonska jela: Evo recepata!

Domaćica je bila nervozna pa je umalo zaboravila neke sastojke, ali njezini recepti ipak su bili uspješni!

Božica je oduševila svojom 'Večerom za 5 na selu'! Možda biste ove nedjelje mogli isprobati njene recepte!

Božica je dala svoje najbolje recepte!

Zoranova peka pokupila hvalospjeve: Imamo njegov recept!

Vitello tonnato, ossobuco i suditrolski štrudel: Probajte sjajne Arnove recepte iz 'Večere za 5 na selu'!

Arno je nakon 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' odlučio doći u 'Večeru za 5 na selu'. Ovo su njegovi recepti!

Jastučići od vrganja, vratina i posebne punjene krafne: Donosimo Jerkove recepte iz 'Večere za 5 na selu'!

Jerkovi kreativni recepti nisu nikog ostavili ravnodušnim.

Ružica oduševila goste svojom 'Večerom za 5 na selu': Imamo njezine recepte!

Prva ovotjedna domaćica bila je skromna dok je komentirala svoje kulinarske vještine, a onda oduševila goste!

Autohtoni podravski recepti: Evo što je domaćica Željka spremila u 'Večeri za 5 na selu'!

Domaćica je osim odlične atmosfere pripremila i odličnu večeru!

Jednostavno, a fino i domaće: Probajte recepte Ivane iz 'Večere za 5 na selu'!

Domaćica četvrte ovotjedne 'Večere za 5 na selu' poslužila je ukusan jelovnik!

Ivana je oduševila svojom 'Večera za 5 na selu': Imamo njezine recepte!

Ivana je briljirala svojom večerom!

Ines je složila riblji meni za četiri desetke: Imamo njezine recepte!