Brza rješenja za zdrave obroke na poslu

Sve više nas zbog manjka vremena i viška obaveza zanemaruje važnost uravnotežene prehrane. Sendvič iz pekare, burek s mesom i kriška pizze zvuče jednostavno, no nisu trajno rješenje.

Recept za savršenu čokoladnu kremu!

Samo su dva sastojka potrebna da se napravi neodoljiva čokoladna krema koja se može koristiti u različitim vrstama slastica.

Jedni kuhaju i gledaju žiri u oči, drugi ih, pak, ignoriraju

Tijekom svake epizode članovi žirija svrate do radnih jedinica natjecatelja kako bi malo ispitali njihovo kulinarsko znanje. I dok će neki natjecatelji načas prestati s kuhanjem i proćakulati s Matejom, Matom i Tomekom, pojedini parovi ih neće niti pogledati.

Mate Janković podijelio omiljeni recept sa svojim fanovima!

Poznata je činjenica da chefovi kuhinja rijetko otkrivaju svoje recepte, zato je pravo blago kada netko od njih odluči podijeliti svoja omiljena jela na društvenim mrežama. Ako tome još pridodamo da osim fotografija stave i recept – nitko sretniji od gurmana!

Boškarin kao kreativni izazov

Meso istarskog goveda boškarina prilično je zahtjevno za pripremu budući da je riječ o govedu koje se nalazi na prirodnoj ispaši zbog čega je njegovo meso žilavije i izazovnije za pripremu.

Labinjonsko jelo koji ne smije pasti u zaborav!

Tradicionalno istarsko jelo, labinjonski krafi nalik su raviolima, a pune se kombinacijom kravljeg i ovčjeg sira te grožđicama, uz dodatak mljevenih oraha te naribanog parmezana. Kako kažu, okus im je slavan i nezaboravan.

Stubica za Špičeka

Iskoristite blagodati našeg mora – jedite srdele čitavu godinu!

Osim što su zdrave, srdele su i najjeftinija riba, stoga bi uistinu trebali poslušati liječnike i nutricioniste kada kažu da bi se plava riba trebala jesti minimalno dva puta tjedno.

Mate otkrio recept za pileće batke u umaku od piva!

Piletina je vrlo značajna u kulinarstvu jer se može pripremati na različite načine, a dodatni plus je brzina i jednostavnost pripreme. Kao ljubitelji jednostavnih, brzih i bogatih jela, predlažemo da probate recept chefa Mate Jankovića.

Mate Janković ima jedan odličan recept za sve "prasoljube"

Popularni član žirija 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' podijelio je sa svojim obožavateljima na društvenim mrežama detaljne korake i opis pripreme carskog mesa s prilogom. U nastavku saznajte kakvu to deliciju priprema poznati chef u svojoj kuhinji.

Špiček ima recept za najfiniji tart s porilukom!

Sezona poriluka tek je počela, a poznati hrvatski chef i član žirija showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' pripremio je odličan recept u kojem su glavni sastojci poriluk, Camembert sir i kruške!

Špičekov recept za prepelice s ječmom i porilukom

Tomislav Špiček je meso ovih 'nježnih' ptica obložio pancetom, kako bi dobile još bolji okus, ali i sačuvale sočnost, posebice kod prsiju.

Pogača koja u sebi čuva sve blagodati Mediterana

S otoka Visa dolazi vjerojatno najoriginalniji gastronomski specijalitet dalmatinske kuhinje koji oduševljava i staro i mlado diljem Hrvatske.

Dva pristupa brzoj pripremi zdravog doručka

"Za doručak se najedi kao kralj, ručak ostavi prijatelju, a večeru neprijatelju."

Chuck Norris zna gdje pojesti najbolju sarmu!

U poznatoj 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' kuhinji večeras se sprema jedno od najomiljenijih jela u Hrvatskoj – sarma, a chef Mate Janković otkriva svoj način pripreme tog jela.

Video: Slasni recept Mate Jankovića

Zaželjeli smo se dobre spize i pitali chefa Mate Jankovića, koji nam je otkrio novi ukusni recept za svačije nepce, uz pomoć Staropramena.

Američke palačinke za polizati prste!

Ova vrsta palačinki sve je popularnija u Hrvatskoj, što su dokazali i kandidati showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' koji su ih često pekli u proteklom tjednu, stoga vam donosimo najbolji recept za najslasnije američke palačinke!

Prisiljeno zelje - skriveni dragulj jesenske kuhinje

Donosimo vam zanimljiv i pomalo zaboravljen recept za nedjeljni ručak člana žirija kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' i šefa kuhinje zagrebačkog restorana, Tomislava Špičeka.

Svaki kuhar mora imati plan b!

U moru recepata, ponekad se dogodi da nemamo sve potrebne namirnice ili barem one, koje su nam potrebne za određeni recept.

Svi je vole, a samo rijetki znaju od čega je nastala prva pizza na svijetu!

Pizza je zasigurno kraljica talijanske kuhinje, a možda i najpoznatije jelo na svijetu, a nastala je zapravo slučajno! Zbog različitih varijacija sastojaka, gotovo da i ne postoji osoba koja ju ne voli, a u nastavku možete pročitati recept za originalnu talijansku pizzu od tri sastojka.

Kako u uživati u tropima - a da se ne maknete iz kuhinje?

Vrijednost kokosa kao svestrane namirnice prepoznata je još davno, i to puno prije planetarne popularnosti i kokosovog ulaska na "mainstream" scenu.

Nezadovoljni Andrej opsovao Mateju!

Večeras kandidati showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' pripremaju jela po svojoj volji, ali kada im ocjene ne budu po volji, past će teške riječi.

Mateji i Mati 'fali mozga', a Andrej ima predugačak jezik

Kako se show 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' privodi kraju, članovi žirija sve manje toleriraju greške na tanjurima, a neki kandidati još uvijek nisu naučili kako se nositi s kritikama i lošim ocjenama.

7 zanimljivosti koje smo naučili u omiljenom kulinarskom showu

Ako pripadate grupi gledatelja koja vjerno prate kulinarski show 'Tri, dva, jedan – kuhaj!', sigurni smo da ćete se složiti s popisom gastro vještina koje su kroz pet sezona naučili i natjecatelji i gledatelji.

Kako spojiti guacamole i kozice, otkriva Mateja Domitrović Sabo

Iako nije profesionalka, proučava hranu, piše o hrani i dobro kuha.

Nećete vjerovati koje je jelo za Špičeka 'utješna hrana'

Bili tužni, depresivni ili pod stresom, mnogi ljudi potraže hranu za utjehu. Kako smo već navikli da je mnogima savršena utješna hrana nutella, pizza, kolač, čokolada, razne grickalice, najviše nas je iznenadio Špičekov odgovor.

Jabuke u šlafroku

Kuhanje u skladu s prirodom nikad nije bilo lakše: Slatki recept s kojim možete početi svoje dmBio putovanje

Sve više nas želi živjeti održivije, a vremena kada su ekološki proizvodi bili luksuz davno su iza nas.

Redateljica Nancy Meyers zna recept za odličnu romantičnu komediju

Film iz 2006. godine, u kojem glume najveće holivudske zvijezde poput Juda Lawa, Kate Winslet, Cameron Diaz i Jacka Blacka, postao je jedan od omiljenih božićnih filmova.

Ideja za nedjeljni ručak

Donosimo vam zanimljiv i pomalo zaboravljen recept za nedjeljni ručak člana žirija kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' i šefa kuhinje zagrebačkog restorana, Tomislava Špičeka.