Najbolji savjeti Tomislava Špičeka

Iako će mnogi reći da je njegovo područje kontinentalna kuhinja, Tomislav Špiček nam je ovaj tjedan pokazao da se osnove kulinarstva odnose na sve kuhinje ovog svijeta, uključujući i mediteransku.

Što bi Špiček pripremao u temi bakino dvorište?

Kandidati iz showa nisu se baš proslavili u tjednom zadatku 'bakino dvorište', ali zato mag kuhinje "Tri, dva, jedan - kuhaj!" ima jelovnik koji bi svakoga osvojio i to bez pripreme.

Smijeh stiže ranije: Na inzistiranje gledatelja Andrija i Anđelka" od danas u 20 sati

Serija Andrija i Anđelka" regionalni je hit, što više i nije neka novost. Njihove fore" su postale dio slenga, a njihove anegdote prepričavaju se na kavama.

Papar i papričice umalo ubile Špičeka i Pažanina!

Crveni tim showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" sinoć je odradio svoj prvi nastup. No, čini se da će ga, umjesto parova natjecatelja, najviše pamtiti Tomislav Špiček i Ivan Pažanin, koji su od jačine začina pojedinih jela jedva izvukli živu glavu!

Šestinskim kišobranom pod rukom!

Chef showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" Ivan Pažanin udomaćio se u Zagrebu. Vrlo rijetko ga se može vidjeti kako šeće gradom u pauzi snimanja kulinarskog showa jer većinu vremena provodi na setu showa u Jadran filmu, gdje kao treći član žirija ocjenjuje mediteranska i kontinentalna jela kandidata koji se bore za titulu najboljeg amaterskog kuharskog para.

Špiček poludio zbog pastrve!

Da se pastrva može pripremiti na bezbroj načina, dokazat će i natjecatelji kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". No bez obzira na koji su se način odlučili servirati je žiriju, svi će natjecatelji večeras u 20:45 sati dobiti posebnu lekciju od Tomislava Špičeka jer su kožu pastrve čistili kao da je odrasla u moru!

Kako god ih nazivate – izvrsni su!

Osebujna Filipa iznova iznenađuje Tomislava

Bože moj dragi – 16 centimetara! I udobno ti je? A šta da se sada nešto zapali i da viknu Požar! Požar! Svi van"?", dramskim pristupom pitao je Tomislav Špiček natjecateljicu Filipu kada je pomičnom mjerkom izmjerio visinu njezinih potpetica.

Kandidati ne koriste svinjsku mast!

Parovi u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" danas će proživljavati pravu dramu! Prvi put će se susresti s dramatičnim stres-test zadatkom u kojem će žiriju morati dokazati tri stvari: da juha nije toplo predjelo, da se i od nekoliko namirnica može pripremiti odlično jelo te da samo jedan član para može biti vođa! A zauzvrat će ih Špiček naučiti što je svinjska mast!

Top 5 recepata Crvenog tima

Ima pravo Špiček kad kaže da je sve 'otišlo kvragu' jer su se kontinentalci dokazali kao vrsni poznavatelji dalmatinske kuhinje, a Dalmatinci kontinentalne kuhinje. No, možda je Bijeli tim ovog tjedna ipak dao laganije zadatke Crvenom timu?

Uči natjecatelje kako se reže luk

Isprovociran neznanjem natjecatelja kod osnovnih stvari kulinarstva, Tomislav Špiček večeras će održati lekciju natjecateljima. Osim jezikove juhe zbog njihovog baratanja noževima, Špiček će im održati i malu školu rezanja luka!

Kako pravilno rezati luk

Žiri ni sam ne zna kako pomoći Bijelima!

Večeras Bijeli tim showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" kuha prema receptima koje su zadali suparnički parovi iz Crvenog tima. Cilj je spremiti jela iz kuhinja Novog svijeta, no apsolutno sve natjecatelje zbunit će njihova priprema. Čak ni Željka ni Špiček neće moći odgonetnuti kako pripremiti pojedine recepte!

Top 5 recepata Bijelog tima

Gastronomija Južne i Sjeverne Amerike nikako nije bila po volji natjecateljima Bijelog tima. Nisu se proslavili s kokosovim mlijekom i ljutim papričicama, a i američke verzije rebarca nisu previše oduševile žiri. Svejedno, u moru srednjih ocijena iskočilo je tek pet specijaliteta koja su osvojila nepce žirija, od kojih su čak tri pripremali Branka i Vladimir.

Sando, Špićo, Panta, braća Clooney

U druženju na setu natjecatelji showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" kao da su se vratili u školske klupe, samo što su sad u pitanju radne jedinice. Gotovo svima prišiveni su razni nadimci. U posljednjoj ovotjednoj epizodi na setu se bodrilo "Sando! Sando!". Tko je Sando?

Špiček otkriva kako dobro razraditi mljeveno meso

Iako na setu showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" vlada dobra atmosfera, može se naučiti puno toga, posebno ako se slušaju savjeti jednog od najiskusnijih kuhara u Hrvata.

Od ponedjeljka u 21:15 sati!

Omiljeni kulinarski show od slijedećeg tjedna ima novi termin!

Gurmanska poslastica koju je teško naći

Baš kao što će Tomislav Špiček reći u sutrašnjoj epiodi, teleće brizle se ne mogu naći u supermarketima, već morate biti 'dobri s mesarom na tržnici'. Vratne i prsne žlijezde sve su manje tražene namirnice, no vrhunske su poslastice za gurmane.

Doris i Luka dobili devetku od Špičeka!

Raditi s brizlama za natjecatelje gastro showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" možda je bilo 'ljigavo' iskustvo, ali su ga odlično odradili! Doris i Luka pred žiri su donijeli toliko dobro obrađene teleće žlijezde, da je i sam Špiček rekao kako su bolje od njegovih!

Kako se rade teleće brizle

U sinoćnjoj epizodi showa "Tri, dva jedan - kuhaj!", Tomislav Špiček napokon je došao na svoje. Pokazao je natjecateljima zašto slovi za jednog od najboljeg chefa Hrvatske kada je u pitanju domaća, tradicionalna kuhinja pripremajući teleće brizle.

Natjecatelji su ih jeli, ali ih nisu baš svi pravili

Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ostali su, blago rečeno, iznenađeni kada su na svojim radnim jedinicama ugledali svježu svinjsku slaninu koju će trebati topiti i napraviti – čvarke!

I na Mediteranu dobre čvarke prave!

I dok su neki natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" sinoć spajali nespojive namirnice, recimo čvarke i masline, Franka i Mirna su se odlučile za što jednostavniju izvedbu i za svoje prve čvarke ikada dobile najbolje ocjene dosad! Prvu devetku na kuhači dao im je upravo Tomislav Špiček!

Video: Kako napraviti odlične čvarke

U sinoćnjoj epizodi showa "Tri, dva, jedna - kuhaj!" Željka Klemenčić i Tomislav Špiček natjecateljima su pomagali u pripremi čvaraka. Koliko ih debelo treba rezati? Kada dodati mlijeko? Koje začine koristiti?

Tomislav Špiček na Otvorenom!

Istaknuti chef i član žirija showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" gostovao je jutros na Otvorenom radiju, te voditeljici ispričao kako mu je na snimanju treće sezone kulinarskog showa.

Korijander ili peršin

Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" napustili su svjetske kuhinje, no čini se da im je okus korijandera ostao vrlo drag, pa ga sad stavljaju i u jela hrvatske tradicije. Naravno, sasvim slučajno jer korijander izgledom sliči na peršin!

Špiček je legenda od čovjeka!"

Najbolji prijatelji iz Splita, Tomo i Kate, uživali su tijekom svih dvanaest epizoda nastupa u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!". U show su ušli više-manje kao amateri u kuhanju, no izašli su puni dojmova i kulinarskih savjeta, te su upoznali ekipu koju će pamtiti cijeli život!

Novi tjedan uz divljač, prepelice, fazane, gljive, šumske bobice...

Crveni tim od ponedjeljka započinje svoj novi pohod na bolje ocjene i to uz šumu kao temu tjedna. U četiri dana natjecanja osam će parova pripremati ukusna jela od namirnica koja se mogu naći u šumi – divljač, ptice, gljive, bobice...

Nakon brizli, Špiček kuha prepelice!

Chef Tomislav Špiček otvorio je šumski tjedan sa svojim receptom kojeg natjecatelji Crvenog tima moraju 'iskopirati'. Za svojeg pomoćnika odabrao je Petra.

Zdravlje iz Japana

Prepelice su najmanje ptice iz reda kokoški. Najčešća su joj staništa žitna polja i ravnice s livadama, pa stoga ne čudi što su vrlo popularne u našim krajevima. Ali samo za uzgoj, ne i na našim tanjurima.

Loš dan za Marija i Borisa!

Tomislav Špiček ozbiljno je zaprijetio Borisu i Mariju zbog previše opuštenog stava prema kuhanju i naglasio kako show Tri, dva, jedan – kuhaj!" nije za cirkusante! Kumovima iz Karlovca sinoć ništa nije išlo od ruke u pripremi prepelica – iako su dobili najmanje ocjene među natjecateljima, njima se osmijeh nije skidao s lica.