Nesvakidašnji spoj namirnica kao zimska dobitna kombinacija

Iako smo već ušli u proljeće, moramo spomenuti krvavice, ćurke odnosno duvenice.

Pošrekane mahune

Mahune su neizostavan dio tradicionalne hrvatske kuhinje, a kvalitetnu mahunu prepoznat ćete po jako zelenoj boji, glatka je na dodir i pucketa kada se prelomi.

Nova dimenzija grickalica: Isprobajte ove avokado umake za čips ili krekere

Prehrana se zasnivala na mesu, a jedini način konzerviranja je bio pomoću soli

Osnova prehrane plemstva bilo je meso.

Tin napustio dvorac, a Ivo postao rob ženama

U sinoćnjem duelu Ivo je pobijedio Tina te je tako Tin napustio dvorac Ribnik s mnogo suza od strane njegovih sudvorana koje je 'raspekmezio' prekrasnim govorom koji je održao za vrijeme 'krvave večere'.

Kristina se iživljava nad Ivom

Osim što je Ivo dobio figuricu srama, Antonija mu je rekla da je zbog nedoličnog ponašanja i vrijeđanja žena dobio odgojnu mjeru. Ivo je postao rob ženama na tjedan dana, na što se samo kiselo nasmiješio.

Kolači i torte trebaju dočarati Božić - okusom, mirisom i izgledom!

Natjecateljima u debitantskom nastupu u showu 'Tri, dva, jedan –peci!' neće biti nimalo lako jer ih već na samom početku očekuje iznenađenje u obliku dva zadatka: u svega dva sata trebaju ispeći dvije slastice!

Ovo je recept za kojim su svi poludjeli!

Najpopularniji kuhar vam otkriva kako napraviti jednostavno tradicionalno mađarsko jelo!

Ovo je recept za kojim su svi poludjeli!

Najpopularniji kuhar vam otkriva kako napraviti jednostavno tradicionalno mađarsko jelo!

Aleksandra i Kristijan: Štrukle

Aleksandra i Kristijan: Pastirska sarma

Moira i Zdravko: Musaka, grčka salata, kopar-umak

Arsen i Željan: Zagrebački odrezak s krumpir-salatom i tartar s kim-umakom

Aleksandra i Kristijan: Paprikaš

Tim Grad - Jelovnik broj 2

Ovo su lužnate namirnice na kojima će vaše tijelo biti zahvalno

Svi znamo da previše šećera, rafiniranog brašna i žitarica, brze hrane i mesa nije dobro za zdravlje

Gastro prijedlog za dugi vikend a la Špiček

Još je samo dva tjedna do finala četvrte sezone. No, dok čekamo 11. svibnja i proglašenje pobjednika, možemo uživati u tri jelovnika chefa Tomislava Špičeka koji savršeno mogu poslužiti kao ideja za dugi, prvomajski vikend.

Natjecateljima sumnjiv Špičekov recept i osmjeh

Za razliku od prošlog tjedna, kada se ljutio i vikao na natjecatelje, u novom mentorskom ponedjeljku showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' chef Tomislav Špiček s osmjehom prolazi kroz radne jedinice. Je li razlog tome što natjecatelji traže zamku u previše jednostavnom receptu?

Moira i Zdravko: Rolada od blitve, juneći lonac i kolač od badema

Natali i Hrvoje: Veseli proljetni jelovnik

Jetreno pečenje s limunom, jabukama i grožđem

Moderni u jednoj minuti

Zvijezda kremastih slastica

Mascarpone je posebna vrsta sira za koji su mnogi čuli, ali ga nemaju naviku koristiti u kuhanju i pripremi slastica. S obzirom da je skupa namirnica, donosimo vam savjet kako ga možete napraviti sami kod kuće.

Bruschette s paštetom i marinirana krilca

More je kiselo a limun je slan

Odlična ideja za poširanje lososa u pivu!

Chef Mate Janković otkriva još jednu pametnu upotrebu piva uz jedan od njegovih omiljenih recepata, koji jako dobro paše uz Staropramen.

Tko će se 'pasti' na testu regionalne kuhinje?

Tradicionalna kuhinja bit će glavna tema devetog tjedna kuhanja u poznatom kulinarskom showu. Vesele li joj se natjecatelji koliko i članovi žirija?

Stubica za Špičeka

Američke i sibirske borovnice – koja je razlika?

Ljekovita biljka s ukusnim plodovima – borovnica – koja svoju primjenu nalazi u medicini i kulinarstvu, krije čudesna ljekovita svojstva.

Zapečene tortilje s piletinom i povrćem, umak od kiselog vrhnja i vlasca