Svinjska lopatica je cjenovno prihvatljiv i sočan komad mesa. Evo kako ćete je odabrati

Svinjska lopatica ima sve što jedan grill majstor može poželjeti. Okus, dostupnost i još se k tome vrlo lako priprema.

Kompletni vodič za najfinije sendviče od svinjske lopatice

Najvažniji preduvjet za pripremu sendviča od trgane svinjetine je odabir dobrog komada mesa.

Martina izjednačena s Doroteom

Iskustvo na pisti joj nije donijelo pobjedu

Drugi nastavak sage o neobičnim mutantima koji je poharao kina

Došlo je vrijeme da se drugačiji konačno ujedine i zaborave na svoja neslaganja, u drugom dijelu serijala o životima i izazovima neobičnih mutanata.

Najfinije pite od jabuka, od klasika do američkih verzija

Neobična osoba bez dlake na jeziku

Tako se opisuje 47-godišnja hostesa i energetska maserka.

Ljubiteljica nakita u lovu na titulu

Nosi i sportski, i casual i elegantni stil – ovisno kako se osjeća

Neobična osoba bez dlake na jeziku

Sportska elegancija neizbježna je za Danijelu

Iako većinu novaca u shoppingu potroši na odjeću za svoje kćeri, i sebi zna priuštiti kvalitetan komad.

Uvod u anatomiju i Moderna obitelj dobit će još jednu sezonu!

Gledatelji diljem svijeta imat će priliku gledati svoje omiljene junake u novim nastavcima.

Koji omjer garantira sočni komad bez curenja sira?

Omiljeno jelo brojnih, a posebno djece, nije baš toliko jednostavan, ali jednom kada se savlada, užitak ne izostaje!

Lucija je otplesala (zasad) pobjedničku točku

Svojom kreacijom je nadmašila dvije protukandidatkinje i zauzela prvo mjesto.

Njegovo visočanstvo biftek!

Zove se još goveđi file, ombolo ili goveđa pisanica, a može se jesti sirovi ili pečen!

N kao nachos

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo N.

Sočni komad mesa kao zvijezda uskršnjeg obroka

Kuhana ili zapečena u kruhu, šunka je neizostavna namirnica na svakom blagdanskom stolu.

Žiri nije sretan, a nisu ni natjecatelji!

Mortadela uz meso, kosti u fileu ribe, kotlet od kunića bez kotleta i vrlo mala količina hrane na tanjuru – tako bi se mogla ukratko opisati večerašnja epizoda kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". Umjesto svečanih recepata i tanjura, svi su natjecatelji redom kiksali u svojim izvedbama, najviše Drago i Vlado koji su večeras dobili samo 9 bodova.

Slastice koje vole i djeca i odrasli

S obzirom da se Špiček našalio sa sestričnama Filipom i Petrom kako, dok su okretale tijesto za štrukle,zapravo pripremaju poderane gaće, prisjetili smo se upravo ovih autohtonih slastica koje se tradicionalno jedu za vrijeme korizme.

Neobični uskrsni običaji diljem svijeta

Pozdravlja se proljeće, a time i buđenje prirode koja nam na stolove donosi najsvježije namirnice.

Alkohol je nova tema tjedna

Za natjecatelje showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" započinje novi tjedan kuhanja u kojem će žiriju pokazati koliko dobro barataju flambiranjem i pirjanjem s alkoholom. Nakon tjedan dana odmora na set showa vraćaju se Verica i Dragan, a najbolje iz prošlog tjedna, Ana i Snježana, dobile su zvonce kao nagradu.

Sve što niste znali o Reneu Artoisu!

Renea Artoisa, omiljenog lika legendarne humoristične serije 'Allo, 'Allo! koja se na RTL-u prikazuje od ponedjeljka do petka u popodnevnim satima te na RTL Kockici od 20.25 sati, utjelovio je poznati engleski kazališni i filmski glumac Gorden Kaye, a mi vam donosimo zanimljivosti koje o njemu zasigurno niste znali!

Ella otvorila svoj ormar i pokazala najdraži komad 'zločestog' donjeg rublja na koji se njen zaručnik...

Pošto Ella svojim inovativnim odjevnim kombinacijama redovito intrigira, nije ni čudo da je dobila na zahtjev pokazati omiljene komade odjeć

Zaljubljeni parovi se ljube, a ona ima drugačiju zanimaciju: kamera je uhvatila kako strasno proždire pizzu

Amerika je poludjela za djevojkom koja je za vrijeme utakmice prikazana na velikom ekranu kako proždire pizzu

Filipi i Petri danas ne ide kuhanje!

Crveni tim izgubio je u dvoboju restorana pa večeras u novoj epizodi showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" kuhaju jela po svom izboru, ali s namirnicama iz košare koju su im poslali parovi iz pobjedničkog Bijelog tima. Od svih parova Filipa i Petra se čine najumornije i potpuno dekoncentrirane za današnje kuhanje.

Ona je svoj posao bazirala na crnoj statistici razvoda: kako se tortom žene osvećuju svojim bivšim muževima?

Žene su puno osvetoljubivija bića, kaže nam Tatjana, glavna akterica naše iduće priče. Ona je posve neobična slastičarka, koja je svoj posao bazirala na crnoj statistici razvoda, pa peče torte za razvode

Holland Taylor utjelovila je bivšu guvernerku Ann Richards

Glumica, koja nam je poznatija kao Alanova i Chalijeva majka Evelyn iz 'Dva i pol muškarca', i u 73 godini glumi – i to u kazalištu.

Ovako ćete ispeći savršeni odrezak bez greške

Beefsteak, steak ili odrezak jedno je od najboljih komada mesa koje jedan gurman može imati u svojoj kuhinji i na tanjuru. Naučite točne nazive i način pripreme ovog mesa dostojnog kraljeva.

Tagliata

Odrezak ne znači nužno samo jedan komad mesa, kao što smo na to navikli. Talijani su odavno izmislili tagliatu, komad govedine koji se najčešće priprema na grillu, a zatim reže na tanke kriške. Riječ tagliata potječe iz talijanskog tagliare što znači rezati, a spada u jedno od najpopularnijih talijanskih mesnih jela.

Bijeli tim pobijedio u dvoboju restorana!

Ili su Željko i Vladimir odlični šefovi kuhinje, ili su recepti u dvoboju restorana bili toliko interesantni da su natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" redom pripremali ukusna jela. Žiri i gosti restorana nisu ostali gladni, a Bijeli tim, koje je vodio Vladimir, pobrao je lovorike unatoč dlaci ili komadu plastike koju je jedan gost pronašao u svojem tanjuru!

Samo najbolji komad mesa koji obogaćuje predjela i glavna jela

Istarski ili dalmatinski, nije važno! Volimo i cijenimo oba i koristimo ih u brojnim receptima. Ime je dobio od latinskog 'pro exsuctus' što znači izvlačiti vlagu.

Špičeku se osušila usta od ponavljanja recepta!

Pet najboljih parova kuhara amatera showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ušlo je u posljednju fazu natjecanja u kojoj će im članovi žirija postati učitelji. Mentorski tjedan otvara alfa i omega showa, Tomislav Špiček, prema čijim će naputcima natjecatelji večeras kuhati. S obzirom da natjecatelji nemaju ispisane recepte za mentorov omiljeni zagorski ručak, Špiček će im detaljno objašnjavati svaki korak pripreme. Od silnog ponavljanja jedne te iste stvari će mu se čak i usta osušiti!