Hoće li nam konačno biti bolje ili tonemo još dublje?

Što nam donosi nova 2014.? Imamo li se uopće čemu nadati, ili će nam se na trpezi ponovno nuditi jedan te isti lonac podgrijane juhe od provjerenih sastojaka - krize, političkih ispada, skandala? Na vruća pitanja koja muče cijelu naciju pokušale su odgovoriti dame koje su već mnogo puta do sad točno predvidjele budućnost!

Slavonija u prvom tjednu showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!'

Večeras u 21:10 sati počelo je veliko gastronomsko putovanje, a natjecatelji led probijaju pripremanjem autohtonih jela Slavonije, Baranje i Srijema. Ocjenjivat će ih i gošća žirija, Željka Kovčalija iz Iloka.

Tko čisti ribu od glave, a tko od repa?

Iako je većina kandidata iz unutrašnjosti Hrvatske, svi su bili složni oko toga da se vesele dalmatinskom tjednu, no kada su saznali da ih kao prvi recept očekuje tradicionalno staro ribarsko jelo – gregada, mnogi su se počešali po glavi.

Nenad šarmirao žiri bukarom od tijesta!

Osim što je žiri oduševio bukarom, iz koje je Željka popila crno vino, Nenad je proglašen i najboljim natjecateljem prvog dana dalmatinske kuhinje. Za razliku od njega, Bisera je proglašena najlošijom.

Kulinarski misterij - pluteni čep omekšava hobotnicu?

U u novoj epizodi Tri, dva, jedan – kuhaj"! tema je svečani ručak koji je svojevrsni popravak dojma uoči sutrašnjeg dvoboja. S kojim će se kulinarskim tajnama kandidati koristiti u pripravljanju hobotnice i pašticade, doznat ćemo večeras u 21:10 sati.

Priča o najpoznatijem bosanskom složencu

Složenac je neizostavan dio tradicijske kuhinje naših susjeda. Riječ je o bosanskom loncu koji se priprema sa što više povrća i mesa, a poslužuje isključivo u zemljanoj posudi.

Ovako izgleda 'Ledeni izazov' Charlieja Sheena

Kontroverzni američki glumac Charlie Sheen na osebujan se, samo njemu svojstven način, uključio u akciju 'Ledeni izazov'.

Nekoć popularna gostiona 'Tomislav' uz Skoku dobila stari sjaj!

Nova epizoda 'Jezikove juhe' večeras će od 21 sat na RTL Televiziji Davida Skoku, kulinarskog Batmana, i njegovog pomoćnika Ivana Zidara odvesti u centar zagrebačke metropole, u gostionicu 'Tomislav'.

Cica napustila Ivičino imanje, Nemanja ostao kod Dragane

'On u Mariju gleda kao tele u šarena vrata, malo se ponaša kao pubertetlija, ali dobro, možda se čovjek zaljubio. Ne izgleda mi kao da se ona u njega zaljubila', objasnila je Ivičina kći dodajući da je Cica savršena žena za ovo imanje jer ima veliku toplinu koja zrači i topla je i divna žena.

Povratak kuhara amatera u eter RTL Televizije

Potraga za najboljim amaterskim kuharom se nastavlja ovog proljeća!

Špiček oduševljen uskrsnim ručkom: 'Da imam rep, mahao bih!'

Na početku uskrsnog tjedna u showu "Tri, dva, jedan - kuhaj!" kandidati imaju pravi blagdanski zadatak – spravljanje svečanog uskrsnog ručka!

Čudo od djeteta: Desetogodišnji Stefan živi je magnet, na njega se lijepe mobiteli, žlice pa čak i tanjuri!

Neki njegovi susjedi vjeruju da Stefan ima i iscjeliteljske moći pa kod njega hrle po pomoć. Vjeruje da ima Božji dar

Najbolji savjeti Tomislava Špičeka

Iako će mnogi reći da je njegovo područje kontinentalna kuhinja, Tomislav Špiček nam je ovaj tjedan pokazao da se osnove kulinarstva odnose na sve kuhinje ovog svijeta, uključujući i mediteransku.

Jelo koje se nikako ne miješa za vrijeme kuhanja

Istarski brodet je pravi specijalitet zelene Istre, a uz ribu važni sastojak je bijelo vino, a na njega ne morate paziti jer se ne smije miješati kako se ne bi pokvarilo

Svinjska lopatica u azijskom ruhu: Donosimo tri recepta koja će vas oduševiti!

Malo smo se zaigrali i za vas pripremili tri recepta s azijskim tvistom.

3 fenomenalna kolača od jabuka gotova za pola sata!

Jabuka u zdravom ruhu. Par recepata koji funkcioniraju i tijekom dijete...

Video: Kako napraviti odlične čvarke

U sinoćnjoj epizodi showa "Tri, dva, jedna - kuhaj!" Željka Klemenčić i Tomislav Špiček natjecateljima su pomagali u pripremi čvaraka. Koliko ih debelo treba rezati? Kada dodati mlijeko? Koje začine koristiti?

Loš dan za Marija i Borisa!

Tomislav Špiček ozbiljno je zaprijetio Borisu i Mariju zbog previše opuštenog stava prema kuhanju i naglasio kako show Tri, dva, jedan – kuhaj!" nije za cirkusante! Kumovima iz Karlovca sinoć ništa nije išlo od ruke u pripremi prepelica – iako su dobili najmanje ocjene među natjecateljima, njima se osmijeh nije skidao s lica.

V kao vermicelli

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo V.

Pirjanje i dinstanje

Kuhanje na pari (braiser) zovemo pirjanje ili dinstanje. Oba su pojma regionalizmi, a dolaze od turske püryan (pirjati) i njemačke riječi dunst (dinstati). Pirjanje je prikladno za tamna i svijetla mesa, a prethodnim salamurenjem meso omekšava i postaje ukusnije.

'Drogom i prostitucijom sam dotakla dno, sada u Anti imam najboljeg prijatelja, brata u Kristu'

Simona Ištvanović pronašla je svoj potpuni mir. Na dane provedene u paklu droge i prostitucije danas gleda kao da je riječ o nečijem tuđem životu

Zdrava tjestenina: Najbolji recepti sa rezancima od tikvica

Najzdraviji prilog: Recepti sa šampinjonima

Isprobajte ove recepte i obogatite svoja jela kremastim umacima od šampinjona

Romano dohvaćao pivo slamkom, a onda ga Big Brother nagradio pjesmom 'Dalmatinac sam'

Prst i nokat, lonac i poklopac, Romano i pivo. Neke stvari su neraskidive i za neke stvari se isplati boriti.

Dvorani pokreću vlastitu proizvodnju

Knez Krševan posjetio je dvorane, a zajedno s njim , dvorani su ugostili i kraljevog lončara Ninu.

Kako napraviti sapun? Dvorani vam šalju recept!

Higijenski uvjeti u srednjem vijeku bili su loši kad je riječ o uklanjanju otpada i smeća. No osobna higijena je bila bolja od očekivane, jer su se ljudi prali, kupali i čistili zube. Meki sapuni su se radili od masti, drvenog pepela i prirodne sode. Često se u njih dodavalo cvijeće i biljna ulja radi mirisa, ali to je bilo skupo. Tvrdi sapuni radili su se od maslinova ulja, sode, vapna, bilja i cvijeća. Prije toga upotrebljavala se samo voda i ulje od cvijeća.

Koja koka ide u lonac, a koju će spasiti njezina jaja

Kaštelan je okupio dvorane da im prenese kraljevu poruku.

Kristina i Valentina: Tortice od klementina i pistacija