Nenadova purica u očima žirija

Zanimljiv je bio način na koji je Nenad Orak odlučio pripremiti svoju puricu s mlincima. Članu žirija Tomislavu Špičeku se baš svidjela ideja s maslinovom uljem.

Saznajte što za istarsku kuhinju znače šparoge!

Kaže se, tko nije probao fritaju s divljim šparoga, Istru nije upoznao. Bez te biljke teško bismo mogli zamisliti tradicijsku kuhinju našeg najvećeg poluotoka.

Nenadova jednostavnost bez premca!

Iako je koristio manje namirnica nego obično, Nenad se spravljanjem maneštre i fritaje uspio probiti na prvo mjesto u sinoćnjoj emisiji.

Priča o pravom domaćem soparniku

Dalmatinska zagora, točnije Poljica, zavičaj su jela koje svojom osebujnošću ostavlja bez daha. Riječ je o soparniku, jelu od tijesta i blitve, koje datira iz davnih vremena.

Nenad šarmirao žiri bukarom od tijesta!

Osim što je žiri oduševio bukarom, iz koje je Željka popila crno vino, Nenad je proglašen i najboljim natjecateljem prvog dana dalmatinske kuhinje. Za razliku od njega, Bisera je proglašena najlošijom.

Staro jelo koje je došlo od ribara i od nedaće

'Gregada se priprema od pamtivijeka. To je staro jelo koje je došlo od ribara i od nedaće, kako se kod nas kaže', objasnio nam je Đorđe Tudor iz hvarskog restorana 'Đorđota Vartal'. Ovo je priča o poznatom dalamtinskom ribljem jelu.

Pedeset nijansi sive umjesto crnog rižota!

Iako riblja juha zvuči jednostavno za skuhati, treba vam bijela riba poput orade, grdobine i kovača, kao i riblja glava, začini i dobro maslinovo ulje, ne smije mirisati na 'friškin' ( svježu ribu). Očito su kandidati ovaj zadatak shvatili olako jer se nisu iskazali.

Anka oduševila žiri, a Milivoj dobio minus

Završio je drugi je dan dalmatinskog tjedna, gastro showa Tri, dva, jedan – kuhaj!', RTL Televizije, a kandidati se nisu pokazali u najboljem svjetlu, bar kada je riječ o ribi.

Specijalni recept za hobotnicu

U Dalmaciji se hobotnica oduvijek priprema na mnogo načina. Hobotnica ispod peke s krumpirima sigurno je jedno od najpoznatijih dalmatinskih jela, no naš domaćin nam je otkrio i jedan vlastiti recept za hobotnicu.

Natalija izgubljena, Tanja i Nenad uživaju u bosanskim receptima!

Treći dan bosanskog kulinarskog tjedna donosi nove zadatke - japrak i sogan dolme te sitni Hadžijski ćevap.

Doris Pinčić Rogoznica spašava recepte!

Kada treba birati između strogog žirija i kandidata showa Tri, dva, jedna-kuhaj!" koji žongliraju stresom, sastojcima i nedostatkom vremena, naša Doris se odlučila za ove druge! I sama vrsna kuharica dijelila je savjete neodlučnim kandidatima, a prehlađenoj Blaženki je spasila recept.

Tina Katanić otvorila dušu nakon seks skandala: 'Ovo će biti moja godina!'

Ima li života poslije seks skandala? Ako pitate Tinu Katanić - itekako ima. Neko je vrijeme nakon što je u javnost izišao njezin seks video, izbivala sa scene, a sad se vraća s osmijehom na licu

After party u kuhinji: bogata salata od junetine, kuhanog povrća i jaja

Ukoliko ste među onima koji ne jedu lešo meso i povrće iz juhe, ovo je pravi članak za vas. Uvjeravamo vas da se ukusna jela mogu napraviti i od 'ostataka'

Zavođenjem i pjesmom do prvih bodova u "Tri, dva, jedan - kuhaj!"!

Natjecatelji nisu ni počeli kuhati, a već u prvoj epizodi Tri, dva, jedan – kuhaj!" krenuli su s taktikama.

Razlika između mediteranske i kontinentalne kuhinje

U showu "Tri, dva, jedan - kuhaj!" Crveni i Bijeli tim potvrđuju znanje kuhinje iz svog kraja, ali se upoznaju s kuhinjom iz drugih krajeva Hrvatske s kojom se prvi puta susreću.

Okrepljujući specijaliteti hrvatske kuhinje

Jednostavne za pripremu, rijetke ili guste, od sitne ili krupne ribe... Toliko je ukusnih recepata, a opet se rijetko nalazi na našim stolovima. Pogotovo u unutrašnjosti Hrvatske.

Jelo koje se nikako ne miješa za vrijeme kuhanja

Istarski brodet je pravi specijalitet zelene Istre, a uz ribu važni sastojak je bijelo vino, a na njega ne morate paziti jer se ne smije miješati kako se ne bi pokvarilo

Svinjska lopatica u azijskom ruhu: Donosimo tri recepta koja će vas oduševiti!

Malo smo se zaigrali i za vas pripremili tri recepta s azijskim tvistom.

Kako jabuka funkcionira u slanim jelima? Odlično.

Navikli smo na jabuke u kolačima, ali one nisu rezervirane isključivo za slatka jela. Zbog svoje teksture i slatko-kiselkastog okusa, jabuke odlično pašu i u slanim jelima.

Iz grma kapare beru se pupoljci, a ne plod

Brojni izvori navode drugačije porijeklo riječi - od francuske riječi câpre ili pak od grčke kápparis, ali jedno je sigurno - ova grmolika biljka specifična je za Mediteran i Južnu Europu.

Ivan Pažanin: Preporučam domaću majonezu s maslinovim uljem

U prvoj rundi na pitanja gledatelja s Facebook stranice showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" odgovorio je chef Ivan Pažanin. Pitanje o domaćoj majonezi Ksenije Fucak izmamilo mu je osmijeh na lice.

Zdravo i jednostavno: 6 recepata za pripremu svježih srdela

Italija na tanjuru: Tri recepta sa srdelama

P kao paella

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo P.

R kao Roquefort

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo R.

Ukusno i zdravo: tri verzije čipsa od tikvica

Punjeni šampinjoni: Jednostavna jela koja će vas oduševiti

Saborske zastupnice otkrile su nam što krije njihova toaletna torbica, ali i što bi na sebi promijenile

U svojim toaletnim torbicama političarke, priznaju nam, ne kriju baš neke skupe pomade

Višenamjensko povrće koje možete kombinirati uz sve!

Talijani i Francuzi izrazito cijene žute ili bijele cvjetove koji se pohaju ili poslužuju u salatama.

"Predsjednica mi je otkrila da joj je Pažanin simpatičan"

Unatoč tome što su u četvrtak navečer ispali iz showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", Branka i Vladimir zauvijek će pamtiti svoje putovanje kroz kulinarsku avanturu. A njih će pak pamtiti svi ostali natjecatelji jer je upravo ispadanje supružnika Pantović bio najemotivniji trenutak cijele sezone. U kratkom intervjuu Panta nam otkriva tko mu je najdraži član žirija i što mu je rekla predsjednica Kolinda.