namirnice
Kako razlikovati gusku od patke?
10.10.2017 10:00Najiskusnije natjecateljice showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' bile su uvjerene da pripremaju patku sve dok im žiri prilikom kušanja nije otvorio oči, ali tada je već bilo prekasno.
Natjecatelji ostali zatvoreni u dućanu!
10.10.2017 13:06Kao da im nov i vrlo težak zadatak nije bio dovoljno izazovan, kandidati showa 'Tri, dva, jedan –kuhaj!' odlučili su oglušiti se na Dorisine upute. Upravo zato su im se vrata Spara zatvorila pred nosom!
Dobri noževi – najbolji prijatelji svakog kuhara
10.10.2017 21:20Svaki pravi chef ima svoje noževe i tu zbirku čuva kao oko u glavi – oni su izrazito skupi, oštri i neizbježni u svakoj kuhinji. Koji sve postoje noževi i čemu služe, objasnili su nam članovi žirija "Tri, dva, jedan - kuhaj!" Mateja Domitrović Sabo, Mate Janković i Tomislav Špiček.
Koka Biba pomogla Zadrankama, a taktiziranje dotuklo oca i sina!
10.10.2017 23:35U utorak navečer natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' jedva su uspjeli skuhati tri slijeda za žiri: panika, loša organizacija, nepoznavanje namirnica i kalkuliranje većini je natjecatelja donijelo slabe ocjene.
Sve što trebate znati o woku!
11.10.2017 18:00Wok je tradicionalna, duboka kineska tava za prženje hrane koja je postala popularna posljednjih godina jer se u njoj pripremaju brza i vrlo ukusna jela. Pojedini kandidati iz showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' večeras će se prvi puta susresti s pripremom wok jela.
Tempura – zdravija tehnika pohanja
11.10.2017 21:40Naima i Martina za zadatak imaju napraviti ragu od divlje patke i prepelice, no muku muče s tempurom. Baš kako se i vama ne bi dogodilo kao i njima, donosimo vam brz i jednostavan recept.
Eliminacije razdvojile Naimu i Andreja!
12.10.2017 22:15U četvrtak navečer gledatelji su svjedočili teškim trenucima za natjecatelje showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'. U eliminacijskom kuhoboju Andrej i Naima morali su se boriti jedno protiv drugog kako bi se izborili za ostanak u showu.
'Sve što sam imala priliku probati, probala sam!'
14.10.2017 14:00Za gastronovinarku, koja se odlično snašla u kulinarskom showu Tri, dva, jedan – kuhaj!", Mateja Domitrović Sabo otkriva da ipak postoje namirnice koje ju je strah probati.
Što je gluten i gdje se sve nalazi?
16.10.2017 20:00Kandidati showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' u ovom će tjednu trebati pripremiti jela bez glutena. U nastavku možete pročitati koje namirnice sadrže gluten i što to zapravo znači.
Večeras se kuha bez laktoze!
17.10.2017 21:00Kandidati u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' imaju zadatak pripremiti jelo koje ne sadrži laktozu, no mnogi zapravo nisu znali što to zapravo znači.
Tomislav Špiček često kuha 'iz glave'
18.10.2017 21:00'Tri, dva, jedan – kuhaj!' kandidati večeras trebaju pripremiti jelo s tuđim namirnicama po tuđem receptu. Iako žiri misli da to ne bi trebao biti težak zadatak, neki kandidati se s tim baš i ne bi složili.
Oprez - pasata nije koncentrat rajčice!
18.10.2017 15:01Kada su natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' shvatili s kojom ključnom namirnicom kuhaju, znali su da im neće biti teško napraviti ukusno jelo. No, pasirana rajčica zna zeznuti cijelo jelo ako ne znate kuhati s njom...
Plemenita i zdrava riječna riba
19.10.2017 10:40Pastrva, zajedno s lososom, spada u skupinu plemenitih riba hladnih voda, a njihovo meso smatra se delikatesom jer je vrlo tečno i lako probavljivo. Najbolje pastrve su kuhane, no izvrsne su i pržene ili pečene.
Žiri gubi strpljenje: kandidati ne znaju pripremiti jela bez ugljikohidrata!
19.10.2017 13:00Članovi žirija Mateja Domitrović Sabo, Tomislav Špiček i Mate Janković u četvrtak navečer izgubit će strpljenje s kandidatima showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", ali i postrožiti kriterije.
Ugljikohidrati svuda oko nas!
19.10.2017 18:00Mateja, Mate i Tomek večeras će biti na dijeti jer kandidati za njih moraju pripremiti jela bez ugljikohidrata. U kojim ih namirnicama možemo pronaći i kako ih izbjeći, pročitajte u nastavku.
Brunoise - zabavna tehnika rezanja!
19.10.2017 21:00Mate Janković otkrio je Antu i Antoniju nov način sjeckanja povrća. Koji sve načini rezanja još postoje, saznajte u nastavku.
Vongole - nježna morska delicija
20.10.2017 18:00Kao i ostale školjke, vongole su poznate kao namirnice koje donose beskraj kulinarskih varijanti, bogate su proteinima, mineralima i vitaminima, a sadrže vrlo malo masnoća. Chef Mate Janković večeras će u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' pokazati kandidatima kako ih on sprema.
Mate zna jedan odličan trik s vrećicama čaja!
21.10.2017 18:00Tko bi rekao da vrećice za čaj možemo iskoristiti u svakodnevnom kuhanju. Ova genijalna ideja zadivila je sve kandidate u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' te će Jankovićev trik od sada stalno koristiti.
Ljubomorni Špiček ispitivao kandidate vole li više njega ili Matu!
24.10.2017 14:18Dok Mate Janković objašnjava natjecateljima kako kuhati po njegovim receptima, Tomislav Špiček obilazi radne jedinice u potrazi za odgovorom na tobože vrlo bitno pitanje svakog profesionalnog kuhara – tko je bolji mentor, on ili Mate?
Tri najvažnija savjeta kod izrade savršenog snijega od bjelanjaka
26.10.2017 10:30Bjelanjke možemo pripremati na niz različitih načina te ih kombinirati i s drugim namjernicama. Međutim, najčešće ih se koristi kod izrade tijesta i kolača, baš kao što su to u srijedu navečer činili i natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'.
Što će presuditi odlasku iz showa: desert ili konzerva tune?
26.10.2017 14:23Po jedan natjecateljski par iz tima Marsonija" i Lege" večeras će ukrstiti kuhače u dvoboju. Pripremat će se jela prema receptima po izboru, a Tomislavu Špičeku za oko će zapeti jedna konzerva od tune.
Gabi plače, Krolo se ljuti: Prisjetite se pet najboljih trenutaka prve sezone 'Života na vagi'
26.10.2017 13:32Dok se s nestrpljenjem čeka početak nove sezone Života na vagi", koja starta 4. studenog na RTL-u, odlučili smo se prisjetiti nekih od najboljih trenutaka iz prve sezone.
Đurđica i Matea napustile su show, iako su Tihana i Nikola napravili najgori desert ikad!
26.10.2017 22:15Žiri nije bio zadovoljan prezentiranim jelima duelista. Mateja, Mate i Tomek dijelili su dvojke, trojke i tek jednu osmicu, nazvavši jela žalosnima, jadnima i najtraumatičnijima u životu!
Brza rješenja za zdrave obroke na poslu
27.10.2017 19:36Sve više nas zbog manjka vremena i viška obaveza zanemaruje važnost uravnotežene prehrane. Sendvič iz pekare, burek s mesom i kriška pizze zvuče jednostavno, no nisu trajno rješenje.
U finalu vidimo Silvijanu i Maricu te Moranu i Domagoja
27.10.2017 16:12Baka i unuka iz Zagreba otkrile su nam kuhaju li kod kuće prema savjetima članova žirija, što bi promijenile kod svog nastupa te imaju li favorita među preostalim natjecateljima.
Natjecatelje zbunilo iznenađenje ispod zvona: Čije su ovo noge?!"
30.10.2017 14:10Glavne namirnice bit će ujedno i glavne nepoznanice u novom tjednu kuhanja na setu kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'.
Špiček se ljutio i ljutio, a onda nekome dodijelio svoju prvu desetku u showu!
31.10.2017 13:13Natjecatelji i dalje kuhaju tradicionalna jela, no večeras će se truditi dodvoriti poznatom zagrebačkom chefu i članu žirija s najdužim stažem u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' jer se priprema zagorska i međimurska kuhinja.
Mate poludio na kandidate: 'Danas jedemo splačinu!'
01.11.2017 14:00Što god odabrali u tjednu hrvatske tradicionalne kuhinje, natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" morali su paziti samo na jedno - da im jela budu servirana poput pravih specijaliteta koji nude Gorski kotar i Lika.
Večeras su na meniju pileća srčeka!
02.11.2017 19:00U kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' pripremat će se životinjske iznutrice koje mnogi zanemaruju, a one zapravo mogu biti vrhunska delicija i pravi specijalitet!
Špiček ima recept za najfiniji tart s porilukom!
04.11.2017 14:00Sezona poriluka tek je počela, a poznati hrvatski chef i član žirija showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' pripremio je odličan recept u kojem su glavni sastojci poriluk, Camembert sir i kruške!