Koji luk se koristi za koja jela? Ljubičasti ide uz ribu, a evo koji je najbolji za gulaš

Ljubičasti, žuti, srebrenac, mladi... Svaki je drukčiji i jelima daje posebnu notu

Ražnjići od neretvanskih kozica u vlastitom rižotu

Temeljni recept

Neretvanski brudet i palenta

Temeljni recept

Danas je Međunarodni dan pizze: Ova talijanska delicija osvojila je svijet, a mi vam donosimo recept za...

Dana 9. veljače slavi se Međunarodni dan pizze

Grdobina sa šparogama

Ivana Jukić i Juan Francisco Sanchez Gracia

Pizza

Špiček nije mogao doći k sebi kad je čuo što su napravile: Klara i Kristina uništile su vrijednu deliciju

Mlade i neiskusne, djevojke su napravile paštetu od sirove guščje jetre

Ramstek u umaku od zelenog papra

Temeljni recept

Barbara Ljiljak progovorila o odnosu s Karićem, ali i rođendanskom Porscheu: 'Naručen je mjesecima ranije...'

Splitska ljepotica iza sebe ima velike manekenske projekte, a pred sobom brojne planove. Barbara Ljiljak uživa u životu, a zbog toga je i njezina proslava rođendana završila kao jedna od vijesti dana. Mnogi je povezuju s bogatim beogradskim nasljednikom, s kojim je, kaže u intervjuu za RTL.hr, veže samo iskreno prijateljstvo

Mirela ima 6 sinova, a veliku obitelj je željela oduvijek: 'Ne bih imala ništa protiv još jednog maloga...

Mirela, koja će kuhati u paru s Ljubom, opisala je kako izgleda jedan dan u životu majke šestorice sinova - koji treniraju nogomet

Ruske kape – kremasti kolač s kokosom!

Ruske kape ili šubarice odličan su desert ako volite kremaste kolače s čokoladom i kokosom. Gotovo nalik mini tortama, svaka 'ruska kapa' je umijeće za sebe! Uz malo truda i prave sastojke, možete i vi postati vješti s recepturom ruskih kapa. Bogate kreme i mekanog biskvita s dodatkom kokosovog brašna, oduševit će svakog ljubitelja slastica!

Dalmatinski brudet – riblji specijalitet s palentom

Brudet je tradicionalan okus svake dalmatinske kuhinje, jer spaja različite okuse mora. Najbolja riba za brudet su ugor, škarpina ili grdobina, dok odličan dodatak okusu su rakovi, škampi, kozice i dagnje. Ukoliko nemate inspiracije za novo jelo, brudet je odlična opcija s obzirom na jednostavnost pripreme, jer prava 'magija' se događa sama od sebe u loncu, gdje je potrebno samo ubaciti prave sastojke.

Kokos rolada – kremasti kolač bez pećnice!

Tražite li recept za brzi kolač u kojem dominira savršen spoj kakaa i kokosa, onda će vas oduševiti kokos rolada. Ovaj dekorativan kolač nije samo za gledanje, već i savršen recept za istinske kokoljupce. Jednostavne pripreme, kokos rolada će oduševiti i početnike!

Klasični tiramisu – najbolji recept iz Italije!

Tko može odoljeti ovom kremastom i sočnom kolaču iz Italije? Tiramisu je jedan od najpopularnijih recepata još od 1969. kada se pojavio u Trevisu i spojio okus kave s novom poslasticom! Ukoliko niste isprobali ovaj tiramisu recept, vrijeme je da se okušate prvom prilikom!

Medena pita – slatka tajna naših baka!

Medena pita je savršen spoj aromatičnih nota cimeta, meda i vanilije. To je ukusan kolač koji volimo i gledati, jer predstavlja harmoničan sklad između mekanih kora i bijele kreme! Tražite li tradicionalni recept koji se rado pripravlja u zimske dane, onda isprobajte medenu pitu kakvu su radile i naše bake!

Domaći namaz od slanutka – kremast i jednostavan!

Namaz od slanutka ili hummus odličan je dodatak koji možete jesti uz bilo koji obrok dana i lako ga je pripraviti kod kuće. Pun je proteina zahvaljujući slanutku, vitaminima A, B i D zbog sezama u tahiniju, antibakterijskih svojstva uz pomoć češnjaka i vitamina C zbog limuna. Kvalitetan procesor za hranu je ključan dio recepta, kao i dobar tahini, tako da nemojte preskočiti taj dio, ako želite najkremastiji domaći hummus!

Odojak u pećnici – mesni užitak za slastan objed!

Pečeni odojak volimo jesti u blagdanskim ili posebnim prilikama kada želimo raskošniji objed na stolu, a nema ničeg ljepšeg od dobrog komada sočnog mesa s hrskavom koricom. Za savršen odojak u pećnici bitno je posoliti meso noć prije i peći ga sobne temperature, što znači da je važno izvaditi meso iz hladnjaka barem sat vremena ranije. Također je bitno peći ga u dubljem plehu s dodatnim zalijevanjem kako ne bi presušilo. Pitate li se koji prilog je najbolji uz pečeni odojak, preporučamo francusku salatu i pečeni krumpir. Kako doći do savršenog odojka u pećnici, saznajte dalje!

Sočna baklava s orasima – hrskavi recept koji se topi u ustima!

Tradicionalna baklava je jedan od originalnih i omiljenih recepata naših baka koji nije teško napraviti, a može se prema željama prilagoditi svojim punjenjem i slatkoćom. Originalno, turska baklava se radi s orasima, no možete upotrijebiti i druge orašaste plodove poput pistacije i lješnjaka. Tražite li najbolji recept za baklavu, onda ste na pravom mjestu!

Mileram torta – harmonija kremastog užitka sa šumskim voćem!

Mileram torta je odličan izbor za ljubitelje kremastih slastica pogotovo u ljetne dane kada više volimo jesti voćne torte. Prhka baza nalik piti s punjenjem bogate kreme i aromom vanilije, topit će se u vašim ustima, dok kiselo-slatka kombinacija šumskog voća oživjet će vaše nepce. Tražite li najbolji recept za Mileram tortu, onda ste na pravom mjestu!

Hren - savršen proljetni prilog: Ovo ne smijete raditi s njim!

Hren je biljka čiji se korijen koristi u prehrani, a stručnjaci se ne mogu dogovoriti potječe li sa Sredozemlja ili iz Zapadne Azije.

Kako se rade zagorski štrukli?

Ovisno o nadjevu, štrukli se nazivaju sirni štrukli, tikvači, makači i štrukli z repom.

Kako se radi vučeno tijesto?

Mnoge nas ovo tijesto podsjeća na bake koje su spretno pripremale štrudle i gibanice.

Purica s mlincima

Zajednički recept

Fileki

Okvirni recept

Bit će veselo u Saboru: Plenković čeka treće dijete, Peđa već uživa u čarima roditeljstva, a Raspudićima...

U redovima domaćih političara 2021. godina donijela je obiteljska pojačanja, ali i slatka iščekivanja. Tko se u svijetu politike priprema za dolazak bebe, a tko je nedavno izašao iz rodilišta i uživa u čarima roditeljstva, saznajte u nastavku

Nije joj bilo lako: Danijela Dvornik otkrila kako je proslavila 55. rođendan

Influencerica Danijela Dvornik u krugu najbližih prijatelja proslavila je 55. rođendan, a svojim pratiteljima otkrila je koje je specijalitete spremila za omiljene goste

Dalmatinska pašticada– tradicionalan recept s domaćim njokima

Pašticada je posebna mesna delikatesa gdje je ključan sastojak dobar komad mesa poznat kao ruža (najmekši komad junećeg buta ili juneći mišić). Zatim suhe šljive i crveno vino koji čine bogatu harmoniju slatkastog umaka, zajedno s njokama, koje su pak najbolji prilog. Pašticada je pravo otkriće ukoliko je još niste isprobali. Tražite li najbolji recept za dalmatinsku pašticadu, onda ste na pravom mjestu, jer vam donosimo provjeren recept jedne prave domaćice iz Šibenika! Evo kako to radi teta Iskra.

Kako napraviti najbolje tijesto za pizzu

Tražite li brzu i jednostavnu pripremu tijesta za pizzu na bazi suhog kvasca, onda ste na pravom mjestu. Malo tko ne voli pizzu, ali mnogi od nas ne volimo se pomučiti s izradom tijesta za pizzu. Jednostavnih sastojaka, sigurno već imate sve što trebate u svojoj kuhinji, samo vam još treba dobar recept!

Raffaello kuglice – slatki zalogaj kojem ne možemo odoljeti!

Raffaello kuglice su odlična desertna poslastica za početnike ili ako tražite kolač bez pećnice. Kombinaciji čvrste bijele kreme i hrskavog badema s dodatkom kokosovog brašna malo tko može odoljeti, pogotovo ako tražite recept za posebne prigode. Bez margarina i previše šećera, recept za ove Raffaello kuglice će vas oduševiti!

Ramen

Cijeli recept