Sveta vodica na lički i lička harmonika

Dekonstrukcija

Stara košara

Chef Mate Janković otkriva tajne za savršeno prhko tijesto

Iako nekima priprema tijesta predstavlja velike probleme, chef Mate Janković otkriva tajnu kako ga jednostavno i brzo napraviti.

Saznajte što je osso bucco ili 'šuplja kost'

Jedno od najprepoznatljivijih jela sjevernog dijela Italije jest ossobuco ili u prijevodu 'kost s rupom'. Može se pripremati na tavi ili u pećnici, ali na koji god način ga pripremate - osso bucco je kultno jelo izuzetnog okusa.

Osso bucco s pancerotima od cikle, koštanom srži i pistacijama

Zakova turneja po Jadranu ne staje: Za Splićane priprema poslasticu

Nakon nastupa u Zadru i Dubrovniku, Ivan Zak, 1. prosinca nastupa u Splitu

Matcha prah je zdravo zeleno čudo!

Savršen za korištenje u pripremi hrane definitivno je matcha zeleni čaj u prahu, jer njegova intenzivna zelena boja u trenu preobražava hranu i piće.

Šureni ovčji s motarom, kovač na mrkvi, matcha desert

Bubi i Moki

Omiljen dodatak umacima, ali i osnovna sirovina za maslac

Visok sadržaj mliječne masti čini vrhnje idealnim dodatkom slanim i slatkim jelima, pa čak i koktelima, kojima daje bogat okus i aromu.

Kako pripremiti coulis od malina?

Umak od malina obećava apsolutni užitak, a njegova priprema je jednostavna i brza!

Teleći medaljoni u krokantu od lješnjaka, bijela palenta i pečeni vrganji

Caneloni od tikvice sa skutom i kozicama, krema od kruške, meda i oraščića

Jaja od dimljenog lososa sa skutom i sezamom, wasabi krema, tost štapići

Pirjani kotleti oslića, pire od raštike i hrskavi consaise od krumpira

Umaci azijske kuhinje

U finalnom tjednu pete sezone "Tri, dva, jedan - kuhaj!", Anto i Antonio su koristili egzotičan umak wasabi kao dodatak svome jelu, što je dodatno zadivilo žiri.

'Francuski Elvis' Johnny Hallyday izgubio borbu s rakom pluća

Johnny Hallyday je tijekom dugogodišnje karijere prodao više od 100 milijuna ploča, a njegov hrapav glas donio mu je vojsku sljedbenika u Francuskoj

Carpaccio od zubatca, pesto od rukole i badema

Tartar od lososa i šparoga, krema od batata i tartufa

Srneći file, hrskave okruglice od krumpira

Hobotnica u tempuri, wok povrće, integralna basmati riža

Tartar od brancina, ragu od Granny Smith jabuke, emulzija od crvenog grejpa i maslinovog ulja

Antonija Blaće užurbano priprema nove projekte

Jedno od najomiljenijih lica domaćeg TV etera, Antonija Blaće, godinu završava radno, u ulozi ambasadorice udruge RTL pomaže djeci.

Antonija Blaće se vraća na male ekrane

Jedno od najomiljenijih lica domaćeg TV etera, Antonija Blaće, godinu završava radno, u ulozi ambasadorice udruge RTL pomaže djeci

Filet romba i pohani karfijol

Tatarski biftek

Biftek u umaku od zelenog papra i brokula na smeđem maslacu

Rimski njoki punjeni škampima s ribljim veloute umakom

Lazanje s morskim plodovima i šumskim gljivama