Osam stvari koje niste znali o Tomislavu Špičeku

Uoči početka nove sezone RTL-ovog kulinarskog showa donosimo vam pojedinosti o članu žirija koji i u ovoj sezoni planira biti strog, pravedan i beskrajno zabavan

Osam stvari koje niste znali o Tomislavu Špičeku

Uoči početka nove sezone RTL-ovog kulinarskog showa donosimo vam pojedinosti o članu žirija koji i u ovoj sezoni planira biti strog, pravedan i beskrajno zabavan

Gastro užitak svakog putovanja

Bijeli i Crveni timovi u slijedeća dva tjedna preletjet će Zemlju i upoznati se s gastro ponudom pojedinih država, odnosno kontinenata poput Sjeverne i Južne Amerike, Australije i Novog Zelanda.

Svestrano - u jelima, kozmetici i kao lijek

Glavni je sastojak brazilskog jela Bobo de camarao, kojeg su natjecatelji pripremali u osmoj epizodi. Kokos ima izuzetno rashlađujuću energiju, stoga je odličan izbor za ovako tople dane. Kokosovo mlijeko je iznimno svestrano i ima razne svrhe u kuhinji. Bogato je vitaminima, mineralima i dobrim mastima.

Odličan umak za odreske s roštilja

Vladimir je svojim izgovorom pripremljenog jela nasmijao i žiri i ostale natjecatelje. Naziv umaka chimmichurri teško mu je bilo za izgovoriti, ali je zato sam umak pobrao pohvale.

Svinjska lopatica u azijskom ruhu: Donosimo tri recepta koja će vas oduševiti!

Malo smo se zaigrali i za vas pripremili tri recepta s azijskim tvistom.

Pripremite proljetne trokutiće kao Ivan Pažanin

Mnogi proljetne rolice vežu uz Kinu, no ovi su maleni zamotuljci karakteristični za većinu azijskih zemalja od Vijetnama i Indonezije do Filipina i Tajvana. Kako napraviti ovo prženo zamotano tijesto punjeno različitim mesom i povrćem večeras će i nama i natjecateljima demonstrirati Ivan Pažanin.

Mješavina začina za meso, ribu i čokoladu

Curry je mješavina začina koju najčešće koriste u azijskoj kuhinji. Nastao je za vrijeme britanske kolonijalne vladavine u Indiji, a danas ga vole diljem svijeta. Znanost je brojnim studijama potvrdila ljekovito djelovanje curryja na zdravlje ljudi.

3 fenomenalna kolača od jabuka gotova za pola sata!

Jabuka u zdravom ruhu. Par recepata koji funkcioniraju i tijekom dijete...

Kako jabuka funkcionira u slanim jelima? Odlično.

Navikli smo na jabuke u kolačima, ali one nisu rezervirane isključivo za slatka jela. Zbog svoje teksture i slatko-kiselkastog okusa, jabuke odlično pašu i u slanim jelima.

Najfinije pite od jabuka, od klasika do američkih verzija

Ivan Pažanin: Preporučam domaću majonezu s maslinovim uljem

U prvoj rundi na pitanja gledatelja s Facebook stranice showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" odgovorio je chef Ivan Pažanin. Pitanje o domaćoj majonezi Ksenije Fucak izmamilo mu je osmijeh na lice.

Italija na tanjuru: Tri recepta sa srdelama

Izdašna namirnica koja zahtijeva malo više znanja

Domaća tjestenina, kruhovi, kolačići, peciva i brojne druge stvari neizostavni su dio gotovo svake kuhinje na svijetu!

K kao kombu

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je red na slovo K.

Kraljica svih svečanih stolova

Znate li da Francuzi zovu makedonskom salatom, a Rusi pak salatom Olivier po poznatom francuskom kuharu koji je radio u Moskvi sredinom 19. stoljeća*

Talijansko jelo kao stvoreno za toplije razdoblje

Glavni sastojci ovog jela su teleći but i tunjevina, a sve se servira hladno.

Big Brother nagradio stanare - priprema se tulum

Našim je stanarima danas sretan dan.

Klice - namirnica prepuna nutritivnih sastojaka

Polako ali sigurno trend uzgajanja i konzumiranja klica uvukao se i u svakodnevnu kuhinju.

Neobične kombinacije: Kolači s avokadom

Osvježavajući smoothiji od dinje

Za kulinarske početnike: Recept za brzu i ukusnu šalšu

Šalša je vrlo jednostavno i nepretenciozno jelo, ali svima omiljeno zbog fenomenalnog okusa...

Dvorane posjetio kraljevski pivar Tomislav

Dvorane je posjetio kraljevski pivar Tomislav kako bi ih naučio napraviti pivo.

Kako napraviti sapun? Dvorani vam šalju recept!

Higijenski uvjeti u srednjem vijeku bili su loši kad je riječ o uklanjanju otpada i smeća. No osobna higijena je bila bolja od očekivane, jer su se ljudi prali, kupali i čistili zube. Meki sapuni su se radili od masti, drvenog pepela i prirodne sode. Često se u njih dodavalo cvijeće i biljna ulja radi mirisa, ali to je bilo skupo. Tvrdi sapuni radili su se od maslinova ulja, sode, vapna, bilja i cvijeća. Prije toga upotrebljavala se samo voda i ulje od cvijeća.

Medvjeđe šape

Orahnjača

Kuglof

Kolibri torta

Zavirili smo u kuharicu slatkih recepata pobjednice druge sezone slastičarsko-natjecateljskog showa 'Tri, dva, jedan – peci!' i pronašli još jedan odličan recept!

Kolači i torte trebaju dočarati Božić - okusom, mirisom i izgledom!

Natjecateljima u debitantskom nastupu u showu 'Tri, dva, jedan –peci!' neće biti nimalo lako jer ih već na samom početku očekuje iznenađenje u obliku dva zadatka: u svega dva sata trebaju ispeći dvije slastice!