specijalitet

Objavljena prva fotografija s vjenčanja: trudna Jelena Veljača blista u vjenčanici
26.09.2015 12:40I dok svi mediji u Hrvatskoj razglabaju o svadbi Severine, na društvenim se mrežama po prvi put pojavila fotografija s vjenčanja jedne druge slavne ličnosti

Top 5 recepata Bijelog tima
05.02.2016 17:00Natjecatelji Bijelog tima mogu se napokon odmoriti jer iza njih je težak, ali uspješan tjedan kuhanja bakine spize. U sva četiri dana bilo je i uspona i padova, no najsretniji mogu biti brat i sestra Ivan i Anka koji su prikupili ukupno 81 bod.

Crveni tim se pogubio!
08.02.2016 13:38Nepisana kulinarska pravila kažu da se kontinentalna kuhinja bazira na nešto težim jelima, na mesu i začinima. Međutim, natjecatelji Crvenog tima nekako su zaboravili iz kojeg dijela Hrvatske potječu, jer su za svoja prva autorska jela u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" koristili namirnice karakteristične za Mediteran – pašticadu, špagete, žgvacet, lignje, kapare, masline...

Soparnik – lagano jelo koje se pripremalo u dane posta
11.02.2016 17:28Soparnik je tradicionalno hrvatsko jelo koje potječe iz Dalmacije, sprema se već od vremena Turaka, a usavršili su ga u dalmatinskim Poljicama. Jako je lagano jer se priprema od blitve i beskvasnog tijesta te luka, no upravo zato što je tako jednostavno u njega je moguće dodati još puno toga.

Jelo koje se nikako ne miješa za vrijeme kuhanja
15.02.2016 09:08Istarski brodet je pravi specijalitet zelene Istre, a uz ribu važni sastojak je bijelo vino, a na njega ne morate paziti jer se ne smije miješati kako se ne bi pokvarilo

Bobó de Camaro – okus Brazila na setu
15.02.2016 12:58
Top 5 recepata Crvenog tima
26.02.2016 11:16Kontinentalci su se ovaj tjedan opustili. Čak ih 14 bodova prednosti pred Bijelim timom i sat na radnim jedinicama nije potaknuo da se više potrude. Međutim, među osrednjim ocjenama za mozzarellu, tajlandski specijalitet s kozicama i stres-test, niknulo je pet jela koja su oduševila nepce žirija.

Tema tjedna je hrvatska kuhinja
28.02.2016 14:22Slijedeća dva tjedna na setu showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" širit će se mirisi koji podsjećaju na djetinjstvo. Tradicionalna hrvatska kuhinja nova je tema tjedna za oba tima, a Špiček će otvoriti novu rundu borbe natjecatelja s novim recepturama.

Špiček večeras priprema teleće žlijezde
29.02.2016 13:27Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" večeras se vraćaju kući. Nakon dvotjednog putovanja po svijetu Bijeli tim će kuhati domaću, tradicionalnu kuhinju. Za početak će 'kopirati' teleće brizle, Špičekov specijalitet koji se neće svima svidjeti.

Maštovito jelo stoljetne tradicije
29.02.2016 21:02Hladetina od dimljenog mesa ili ohlađena juha od mesa i korjenastog povrća zimski je specijalitet koji se najčešće posluživao kao predjelo. Uz malo mašte i ukrasa, ovo tradicionalno hrvatsko jelo može biti i glavni obrok ili dio slijeda unutar ručka ili večere.

Ukusna slana pita koju vole i klinci
10.03.2016 15:34Quiche (kiš) je otvorena slana pita koju možete nadjenuti po želji. Najbolje s ostacima pečenja od dana ranije. Vole je sve generacije, a njezina priprema je jednostavna i brza.

O kao orecchiette
17.03.2016 21:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo O.

Slastice koje vole i djeca i odrasli
22.03.2016 18:29S obzirom da se Špiček našalio sa sestričnama Filipom i Petrom kako, dok su okretale tijesto za štrukle,zapravo pripremaju poderane gaće, prisjetili smo se upravo ovih autohtonih slastica koje se tradicionalno jedu za vrijeme korizme.

Ako ste očekivali romantiku na spoju s Leonardom DiCaprijom, prevarili ste se
27.04.2016 11:46Leo je još odavno pokazao interes za djevojkama plave kose, a ovu je odlučio izvesti na sasvim obično mjesto

Hlap
28.04.2016 12:00Hlap je morski rak crne boje, izrazito cijenjenog mesa i visoke cijene, a jučer su ga pripremale Filipa i Petra.

Najstariji oblik čuvanja hrane danas je kulinarski specijalitet
07.05.2016 16:30Važno je znati da confit nije jelo već način pripreme namirnice, najčešće mesa, određenim postupkom.

Mentorski tjedan otvara Špiček!
08.05.2016 13:48Novi tjedan donosi i nova pravila, pa će tako svi natjecatelji morati kuhati prema zadanim receptima mentora – svi do jednoga kuhat će ista jela prema naputku jednog člana žirija! Mentorski tjedan otvara Špiček, a svi će natjecatelji imati na raspolaganju sat vremena kako bi skuhali specijalitet prema njegovim uputama.

Riba u soli
25.05.2016 10:46Riba u soli specijalitet je mediteranske kuhinje, a datira još od srednjeg vijeka, što znači da je ovaj način pečenja ribe već stoljećima u našoj kulturi. Dragan i Verica su je pripremali za glavno jelo u drugom danu finalnog tjedna.

Upoznajte natjecatelje nove sezone 'Tri, dva, jedan - peci!'
02.12.2016 10:10U raskošno uređenom studiju Jadran filma sve je u znaku nove sezone slastičarsko-natjecateljskog showa 'Tri, dva, jedan – peci!'! Voditeljica Sanja Doležal i članovi žirija, Tomislav Špiček, Žakline Troskot i Tea Mamut upoznali su novih deset parova natjecatelja koji će se boriti za titulu najboljeg amatersko-slastičarskog para Hrvatske! Upoznajte ih i vi!

Admira i Elizabeta
06.12.2016 14:04Admira Eibek (30, frizerka) i Elizabeta Vrban (58, krojačica) iz Rijeke - svekrva i snaha

Adriana učila Rome samoobrani, a Danijela gatala iz kave
06.12.2016 22:15Nova epizoda 'Mijenjam ženu', u kojoj su uloge zamijenile deseteročlana romska obitelj sa zagrebačke Sigečice i pulska peteročlana obitelj, donijela je nove smiješne situacije.

Upoznajte kandidate nove sezone 'Tri,dva,jedan-kuhaj!'
20.01.2017 12:01Četvrta sezona najomiljenijeg kulinarskog showa počinje u ponedjeljak, 30.siječnja u 21:15 sati, gdje će se čak deset parova kuhara amatera boriti za titulu najboljeg!

Vedar film o ekscentričnim karakterima čeka vas večeras na programu!
12.02.2017 18:37Samir (Aasif Mandvi), zamjenik šefa kuhinje u popularnom njujorškom restoranu, frustriran je postupcima nadređenog (Dean Winters) te odluči podnijeti otkaz.

Za ostvarenje sna je potrebno samo malo strasti!
02.04.2017 18:39Recept za život ne postoji.

Fino predjelo koje se topi u ustima
20.04.2017 18:42Talijanski specijalitet koji se sastoji od tanko rezanog bifteka bez toplinske obrade. Večeras će ga pripremati Natali i Hrvoje.

Tom Hardy i Guy Ritchie ljutito napustili restoran: 'Upravo ste izgubili dva gosta'
04.06.2017 16:19Iako su Guy Ritchie i Tom Hardy poznati kao prilično prizemljene zvijezde, ovog puta ih je poznati kineski restoran izbacio iz takta

Zvonko Koprivnjak: 'Mesom pečenim u pećnici ne možete pogriješiti'
08.06.2017 14:00Srdačni Baranjac kuhati je učio korak po korak, polako i sigurno. Ispričao je kako bi ženu volio osvojiti večerom uz svijeće koju bi on sam pripremio.

Zbog ovog filma zaljubit ćete se u indijsku kuhinju!
29.07.2017 13:03Predstavljamo vam komediju u kojoj se dobro kuha 'specijalitet dana'.

Martina i Naima pronašle su savršene namirnice za svoj domaći specijalitet!
05.09.2017 15:02Dvije prijateljice, koje kao i ostali vole eksperimentirati s hranom, dobile su zadatak napraviti krpice sa zeljem. Kako kažu, vole istraživati kulinarska umijeća, stoga su se odlučile napraviti domaće krpice.

Nakon katastrofalnog jela Špiček dobio inspiraciju i napisao bećarac!
06.09.2017 14:31Prva dva dana natjecanja u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' Anto i Antonio kuhali su ukusna jela. Baš kada se činilo da im bakina kuhinja ide od ruke, Slavoncima se dogodila katastrofa!