Izvrsne paštete 'zero waste' maherice Nives: Donosimo jednostavne recepte za ukusno predjelo

Pokrenimo se zajedno!', premisa je pod kojom RTL od 5. - 10. lipnja održava Zeleni tjedan i time šalje poruku o važnosti očuvanja i djelovanja za zaštitu okoliša. Glavna misao vodilja Zelenog tjedna je na pozitivan i inspirativan način podići svijest po pitanju zaštite okoliša, kako gledateljima, tako i interno. Tema ponedjeljka je hrana i zato donosimo jedan 'meatless' recept

Zvijezde protiv De Nira

31 slavna osoba potpisala je peticiju kojom traže da se s menija restorana Nobu, koji je u suvlasništvu Roberta De Nira, makne plava tuna koja je ugrožena vrsta.

Dao pravo bogatstvo za ribu

Za rekordnih 565.000 eura prodana je tuna teška 269 kilograma na prvoj dražbi u godini u ribarnici Tsukiji u Tokiju, najvećoj na svijetu.

Grdosija teška 222 kg prodana za rekordnih 1,38 milijuna eura!

Ribu ulovljenu u vodama grada Oma na sjeveru Japana kupio je vlasnik slavnog lanca restorana sushija i sashimija Kiyoshi Kimura.

Pomutnja zbog vjenčanja Tine Turner u Švicarskoj

Švicarska policija zatvorila je pristup dijelu Zueriškog jezera duž imanja pjevačice Tine Turner, koja u nedjelju svečano slavi vjenčanje s Erwinom Bachom, Nijemcem koji radi u diskografskoj industriji.

David Skoko novi mentor 'Jezikove juhe'!

Nakon dvije godine pauziranja s malih ekrana, ove jeseni na RTL se vraća jedan on najzanimljivijih reality formata 'Jezikova juha', i to u novom ruhu zajedno s novim gastro savjetnikom.

Uživajte u tjednu novih formata samo na RTL Televiziji!

RTL Televizija u ovoj televizijskoj sezoni svojim gledateljima donosi nova programska uzbuđenja i mnoštvo iznenađenja! "Uhvati Bingo ritam", "Mjesto zločina" i "Jezikova juha" čekaju na vas!

Tajne sa seta: Ritualna tuna prije snimanja i doktorat neuroznanosti

Omiljena serija o lumenima i njihovim ljubavnim životima ne prestaje nas nasmijavati iz dana u dan. Donosimo vam nekoliko zanimljivih insajderskih" podataka.

Morska delikatesa koja štiti srce

Tuna je plava riba koja sadrži velike količine omega-3 masnih kiselina, štiti srce od bolesti te snižava tlak i loš kolesterol. Čisti filet tune savršen je za pripremu azijskih delicija sashimi i sushi.

Koji ste vi tim? Ljudi se dijele na dvije vrste - one koji vole tripice i one koji ih ne vole

Špek fileki ili tripice, dropci, škembići, vampi su jedno od onih nacionalnih jela koje ljudi ili vole ili ne. Mogu se pripremiti na nekoliko načina jer svaka regija ima svoj recept i varijaciju na pripremu ove mesne juhe. Postoje juneće, teleće, janjeće, jareće, pa ček i riblje tripice...

L kao losos

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo L.

Važno je znati jedno pravilo – nemojte servirati ništa što nije jestivo!

To naše kandidate često podsjećaju chefovi Špiček i Pažanin, ali njima se ponekad potkrade pokoja stapka ili nejestivi list. Stoga, da izbjegnete slične situacije, držite se provjerenih savjeta.

Željka i Pažanin gostovali su na Otvorenom

Dva člana žirija RTL-ovog showa Tri, dva, jedan – kuhaj" jutros su gostovala u jutarnjoj emisiji Otvorenog radija. Ugostili su ih voditeljica Ivana Miserić i dječji vrtić Lojtrica".

Što je edvija i da li se matovilac servira s granom?

U trećem tjednu kuhanja u showu, Ozana i Katarina i dalje imaju problema s vrlo, rekli bi članovi našeg žirija, bazičnim receptima.

Katarina i Ozana: Basic tuna

Tuna iz konzerve, pijana pastrva i kelj papučar

Kandidati će se u sljedećem tjednu uhvatiti u koštac s morskim plodovima s kojima će, čini se, imati više problema nego s mesom.

U bogatstvu morskih plodova podmetnuli im tunu u konzervi!

Tomislav Špiček, Ivan Pažanin i Željka Klemenčić ne mogu vjerovati svojim očima! Od silne ponude u dućanu, natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj! večeras će kuhati s osnovnim i prejednostavnim namirnicama, dok su na stolovima i policama ostavili same 'morske delicije'. Špiček je s pravom ljut jer, umjesto živog hlapa, jadranskih lignji, hobotnice i raznih školjaka, natjecatelji pripremaju jela s tunom iz konzerve!

Tin i Ana ne podnose Sanju, Kristijan optužuje Morenu da laže, a Pažanin povikuje na Špičeka!

Trebalo je 15 emisija showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' da maske počnu padati. I natjecateljima i žiriju! Jer dok su kandidati sa osmjesima trpjeli loše ocjene, iako je za njih bio kriv netko drugi, žiri je odlučio javno reći koliko ih smeta osnovno nepoznavanje namirnica, pa makar i uz povišeni ton upućen jedan drugome.

Nezgodan početak tjedna za Natali i Hrvoja!

Oni su par koji se još od samog početka showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' nalazio među prva tri najbolja para. No, u posljednjih nekoliko epizoda nižu slabe ocjene. Tako su u ponedjeljak navečer Natali i Hvoje dobili ukupno svega osam bodova za pačji batak i lava kolač. Za razliku od njih, najbolji su bili Arsen i Željan koji su pripremili punjene lignje i čokoladni muffin.

Donosimo vam tri recepta za prste polizat

Za sve gurmane, sladokusce i prave profesionalce u kuhinji, donosimo dva recepta našeg omiljenog chefa Ivana Pažanina.

Leteći pljukanci po receptu mentora Ivana Pažanina

Kandidati večeras nastavljaju kuhati pod budnim okom mentora, a u toj će se ulozi, nakon Tomislava Špičeka, naći Ivan Pažanin.

'Da vam više nije palo na pamet poslužiti nedovoljno pečeno jelo!'

Kandidati su drugi dan zaredom kuhali prema receptu i pod mentorstvom jednog člana žirija.

Pogledajte što jede Catherine Zeta-Jones

Lijepa glumica zna da je za zdravlje i ljepotu najvažnije zdravo se hraniti. Ovim jelom obuhvatila je sve što nam je potrebno u jednom danu kako bi naše tijelo savršeno funkcioniralo.

Gastro prijedlog za dugi vikend a la Pažanin

Kao što je i sam rekao u jednoj epizodi, kuhinja chefa Ivana Pažanina zasniva se na eleganciji i jednostavnosti. Ako i vi volite delicije u kojima je svega nekoliko mediteranskih namirnica, ova tri jelovnika su kao stvorena za vas. Dobar tek!

Mate pokazao kako se pravilno poslužuje odrezak od tune!

Iako postoji 100 različitih recepata kako pravilno ispeći dobar komad tune, te nekoliko različitih načina kako ga servirati i poslužiti, chef Mate je otkrio što se najviše koristi u praksi.

Tuna steak

Bruskete s paštetom od tune i kapara

"Tuna iz konzerve je veliki minus!"

Da se žiriju diže kosa na glavi od konzerviranih namirnica znaju već i ptice na grani, ali očito ne znaju kandidati šeste sezone showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'.

Tatar od tune s kus-kusom

Tunjevina s rajčicama