Varivo iz Milana

File brancina s kremom od luka, salatom od stabljike celera, sotiranom ljutikom s umakom od vina i vongola

Mate otkrio koliko je masnoća važna za dresing za salatu!

Postoji tisuće preljeva za salatu, no svakom je zajednička samo jedna stvar – masnoća.

Guacamole – lagani umak koji će oduševiti vaše nepce!

U srijedu navečer u popularnom kulinarskom showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" Đurđica i Domagoj imali su zadatak napraviti slasni meksički recept za prste polizati. Ipak, neki nisu znali kakav je to umak.

Popečci

Biftek u papru

Punjene rajčice

Pivske kuglice

NADAmo se

Pravo malo iznenađenje na tanjuru koje svi volimo!

Talijanska tjestenina nakon koje zasigurno nećete biti gladni!

Bakalar u vinu i krumpir s tartufima

Stubica za Špičeka

Mate otkrio recept za pileće batke u umaku od piva!

Piletina je vrlo značajna u kulinarstvu jer se može pripremati na različite načine, a dodatni plus je brzina i jednostavnost pripreme. Kao ljubitelji jednostavnih, brzih i bogatih jela, predlažemo da probate recept chefa Mate Jankovića.

Mate Janković ima jedan odličan recept za sve "prasoljube"

Popularni član žirija 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' podijelio je sa svojim obožavateljima na društvenim mrežama detaljne korake i opis pripreme carskog mesa s prilogom. U nastavku saznajte kakvu to deliciju priprema poznati chef u svojoj kuhinji.

Špičekov recept za prepelice s ječmom i porilukom

Tomislav Špiček je meso ovih 'nježnih' ptica obložio pancetom, kako bi dobile još bolji okus, ali i sačuvale sočnost, posebice kod prsiju.

Pogača koja u sebi čuva sve blagodati Mediterana

S otoka Visa dolazi vjerojatno najoriginalniji gastronomski specijalitet dalmatinske kuhinje koji oduševljava i staro i mlado diljem Hrvatske.

Silvijana našla način kako od svih člana žirija dobiti najbolje ocjene!

O ukusima se ne raspravlja, a to dobro znaju natjecatelji kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' koji, da bi dobili što bolju ocjenu, moraju čitati misli našem žiriju i svoje recepte prilagoditi ukusu Mateje Domitrović Sabo, Mate Jankovića i Tomislava Špičeka! A to, u većini slučajeva, zna biti vrlo teško.

Dva pristupa brzoj pripremi zdravog doručka

"Za doručak se najedi kao kralj, ručak ostavi prijatelju, a večeru neprijatelju."

Evo kako pripremiti sočan T-bone odrezak!

Od jedne cijele mlade krave dobije se svega 6 komada T-bone odrezaka. Stoga ne čudi što je ovaj dio mesa najcjenjeniji i najskuplji. Večeras će Morana i Domagoj pripremiti upravo ovaj dio mesa, a kako bi ga pravilno ispekli i dobili sočnost, Mate im je objasnio kako da ga pripreme.

Visoke ocjene iznenadile i sam žiri!

Žiri popularnog kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" bio je ponosan na natjecatelje koji su u srijedu navečer prošli iznimno težak zadatak, za koji je presudno bilo brzo misliti i reagirati. Parovi su uspjeli u roku 75 minuta pripremiti meni od tri slijeda prema željama članova žirija i za to zaraditi vrlo dobre ocjene.

Bučino ulje - kulinarski specijalitet koji čuva zdravlje!

Iako je vrlo zdravo, ovo ulje se premalo koristi u svakodnevnom kuhanju te bi ga svi trebali češće konzumirati. Isto misli i Špiček koji je Badi i Toci dao dodatne bodove zbog bučinog ulja i tako su zaradili njihovu prvu desetku u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!'.

Quiche od tikvica

Kuhana jaja pržena na maslacu

Video: Slasni recept Mate Jankovića

Zaželjeli smo se dobre spize i pitali chefa Mate Jankovića, koji nam je otkrio novi ukusni recept za svačije nepce, uz pomoć Staropramena.

Silvijana našla način kako od svih člana žirija dobiti najbolje ocjene!

O ukusima se ne raspravlja, a to dobro znaju natjecatelji kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' koji, da bi dobili što bolju ocjenu, moraju čitati misli našem žiriju i svoje recepte prilagoditi ukusu Mateje Domitrović Sabo, Mate Jankovića i Tomislava Špičeka! A to, u većini slučajeva, zna biti vrlo teško.

Išburger

Za chill

Kako u uživati u tropima - a da se ne maknete iz kuhinje?

Vrijednost kokosa kao svestrane namirnice prepoznata je još davno, i to puno prije planetarne popularnosti i kokosovog ulaska na "mainstream" scenu.

Pačja prsa s karameliziranim kruškama

Kako spojiti guacamole i kozice, otkriva Mateja Domitrović Sabo

Iako nije profesionalka, proučava hranu, piše o hrani i dobro kuha.