Mate Janković ima jedan odličan recept za sve "prasoljube"

Popularni član žirija 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' podijelio je sa svojim obožavateljima na društvenim mrežama detaljne korake i opis pripreme carskog mesa s prilogom. U nastavku saznajte kakvu to deliciju priprema poznati chef u svojoj kuhinji.

Špičekov recept za prepelice s ječmom i porilukom

Tomislav Špiček je meso ovih 'nježnih' ptica obložio pancetom, kako bi dobile još bolji okus, ali i sačuvale sočnost, posebice kod prsiju.

Pogača koja u sebi čuva sve blagodati Mediterana

S otoka Visa dolazi vjerojatno najoriginalniji gastronomski specijalitet dalmatinske kuhinje koji oduševljava i staro i mlado diljem Hrvatske.

Silvijana našla način kako od svih člana žirija dobiti najbolje ocjene!

O ukusima se ne raspravlja, a to dobro znaju natjecatelji kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' koji, da bi dobili što bolju ocjenu, moraju čitati misli našem žiriju i svoje recepte prilagoditi ukusu Mateje Domitrović Sabo, Mate Jankovića i Tomislava Špičeka! A to, u većini slučajeva, zna biti vrlo teško.

Dva pristupa brzoj pripremi zdravog doručka

"Za doručak se najedi kao kralj, ručak ostavi prijatelju, a večeru neprijatelju."

Evo kako pripremiti sočan T-bone odrezak!

Od jedne cijele mlade krave dobije se svega 6 komada T-bone odrezaka. Stoga ne čudi što je ovaj dio mesa najcjenjeniji i najskuplji. Večeras će Morana i Domagoj pripremiti upravo ovaj dio mesa, a kako bi ga pravilno ispekli i dobili sočnost, Mate im je objasnio kako da ga pripreme.

Visoke ocjene iznenadile i sam žiri!

Žiri popularnog kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" bio je ponosan na natjecatelje koji su u srijedu navečer prošli iznimno težak zadatak, za koji je presudno bilo brzo misliti i reagirati. Parovi su uspjeli u roku 75 minuta pripremiti meni od tri slijeda prema željama članova žirija i za to zaraditi vrlo dobre ocjene.

Bučino ulje - kulinarski specijalitet koji čuva zdravlje!

Iako je vrlo zdravo, ovo ulje se premalo koristi u svakodnevnom kuhanju te bi ga svi trebali češće konzumirati. Isto misli i Špiček koji je Badi i Toci dao dodatne bodove zbog bučinog ulja i tako su zaradili njihovu prvu desetku u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!'.

Quiche od tikvica

Kuhana jaja pržena na maslacu

Video: Slasni recept Mate Jankovića

Zaželjeli smo se dobre spize i pitali chefa Mate Jankovića, koji nam je otkrio novi ukusni recept za svačije nepce, uz pomoć Staropramena.

Silvijana našla način kako od svih člana žirija dobiti najbolje ocjene!

O ukusima se ne raspravlja, a to dobro znaju natjecatelji kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' koji, da bi dobili što bolju ocjenu, moraju čitati misli našem žiriju i svoje recepte prilagoditi ukusu Mateje Domitrović Sabo, Mate Jankovića i Tomislava Špičeka! A to, u većini slučajeva, zna biti vrlo teško.

Išburger

Za chill

Kako u uživati u tropima - a da se ne maknete iz kuhinje?

Vrijednost kokosa kao svestrane namirnice prepoznata je još davno, i to puno prije planetarne popularnosti i kokosovog ulaska na "mainstream" scenu.

Pačja prsa s karameliziranim kruškama

Kako spojiti guacamole i kozice, otkriva Mateja Domitrović Sabo

Iako nije profesionalka, proučava hranu, piše o hrani i dobro kuha.

Nećete vjerovati koje je jelo za Špičeka 'utješna hrana'

Bili tužni, depresivni ili pod stresom, mnogi ljudi potraže hranu za utjehu. Kako smo već navikli da je mnogima savršena utješna hrana nutella, pizza, kolač, čokolada, razne grickalice, najviše nas je iznenadio Špičekov odgovor.

Bruskete s paštetom od tune i kapara

Tagliata od bifteka na rukoli s Grana Padanom i cherry rajčicom

Hoće li se gosti napiti od juhe s votkom?

Neobična juha od rajčice kombinira klasične sastojke juhe s vrlo inovativnim rješenjima. Tako će se u juhi, koju su pripremali Morana i Domagoj, naći i votka. Upravo zbog ovog sastojka tim Marsonija nada se da će momci uživati u juhi na nesvakidašnji način.

Juha od rajčice s vodkom

Odojak s krumpir salatom

Pečena janjetina, krumpir "ala peka"

Teletina ala peka s krumpirima i povrćem

Salata od hobotnice i mladog krumpira

Kruške žele ići na more

Muffini od tikvica

Saznajte što je osso bucco ili 'šuplja kost'

Jedno od najprepoznatljivijih jela sjevernog dijela Italije jest ossobuco ili u prijevodu 'kost s rupom'. Može se pripremati na tavi ili u pećnici, ali na koji god način ga pripremate - osso bucco je kultno jelo izuzetnog okusa.

Pirjani kotleti oslića, pire od raštike i hrskavi consaise od krumpira