Luk

Zbog 'zločestog' luka naša Doris baš svaki dan zaplače!
28.02.2015 14:12Naša draga voditeljica Doris Pinčić Rogoznica nam je otkrila kako baš zbog suza ne voli rezati luk, iako kuha svaki dan

Kandidati servirali dlake i kosti, a Gretić 'popljuvao' svoj recept
10.03.2015 22:20Borba između tradicionalnog i modernog se nastavlja, a večeras su kandidati spravljali pileći paprikaš – dobro poznato jelo čija je moderna inačica mnogima zadala glavobolju

Anđa Marić za RTL: 'Moje mini pobjede, sretna sam'
03.04.2015 18:11Sudska parnica koštala je zdravlja Anđu Marić. Pjevačica se već nekoliko godina bori s opakom bolešću. Zahvaljujući enormnoj snazi volje, danas je puno bolje nego prije godinu dana. Uskrs će provesti s obitelji, a osobito je raduje što će bar dio blagdana s njom biti i sin Gašpert

Kako se po zagorski jede sa štapićima i uz koji umak paše slonovo uho
22.04.2015 22:15Masala, yakitori, slonovo uho, sambal oelek, udon, soba i bambus samo su neka od čuda azijske kuhinje s kojima su se večeras u woku koprcali naši kandidati

Amber Rose gola osnažuje žene na naslovnici knjige za samopomoć
08.06.2015 11:03Amber Rose osvanula je potpuno gola na naslovnici knjige za samopomoć 'Kako biti zločesta ku**a'

Pogledajte spektakularno osvajanje 135 metara visokog stadiona Wembleya!
10.06.2015 11:09Jamesu Kingstonu ovo nije prvi pothvat. Poznat je po mnogobrojnim avanturističkim 'šalama' ali ovoga puta ima čast biti prva osoba na vrhu slavnoga luka Wembleya

After party u kuhinji: bogata salata od junetine, kuhanog povrća i jaja
30.08.2015 08:00Ukoliko ste među onima koji ne jedu lešo meso i povrće iz juhe, ovo je pravi članak za vas. Uvjeravamo vas da se ukusna jela mogu napraviti i od 'ostataka'

Disney dan na RTL-u uz TV premijeru hit crtića 'Snježno kraljevstvo'
04.12.2015 19:35Cjelodnevni maraton zabave, smijeha, fantazije, pozitivnih emocija i ponajboljih ostvarenja Disneyjeve tvornice snova čeka sve male i velike gledatelje u nedjelju 13. prosinca samo u eteru RTL-a!

Žiri će učiti i gledatelje i kandidate!
01.02.2016 14:20U novoj sezoni showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" očekuje nas mnogo zabave, ali i edukacije. Iako je Tomislav Špiček najavio da će i ove sezone od kandidata tražiti kreativnost, čini se da će ostati svoj i biti strog kada je u pitanju osnovno znanje kulinarstva.

Verica i Dragan poljupcem proslavili prvu pobjedu!
01.02.2016 22:00Baš kao što je i najavio, žiri showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" već je u prvoj epizodi pokazao da će biti strog u ocjenjivanju, ali i da će natjecatelji morati razmišljati svojom glavom ne bi li od Željke, Ivana i Tomislava dobili dobre ocjene. To su najbolje pokazali Verica i Dragan, koji su pred žiri donijeli jelo svoje 'progresivne' none!

Špiček savjetuje: Koji luk koristiti za koja jela?
03.02.2016 16:06Jaka karika showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' Tomislav Špiček savjetuje koju vrstu luka koristiti uz koju namirnicu

Luk - najstarija povrtlarska kultura i kulinarska namirnica
06.02.2016 11:00Svaki kuhar, bilo amater ili profesionalac, koristi luk u svojim jelima iako rezanje te namirnice izaziva suze na oči. Ova nezamjenjiva namirnica uzgaja se stoljećima, bogatog je okusa i puna ljekovitih svojstava. No, kod kuhanja ipak postoje mali zakoni: koji luk odgovara kojim jelima...

Luk je baza svakog jela, a peršin jelo vodi na novu razinu
06.02.2016 13:00Peršin je danas nezamjenjivo začinsko povrće, bez kojeg se ne može zamisliti ni jedna svjetska kuhinja.

Doris pjeva, Špiček je ljubomoran, a kandidati se svađaju
10.02.2016 11:29U 90-ak minuta, koliko traje u prosjeku emisija Tri, dva, jedan – kuhaj!" na malim ekranima vidite kako se neko jelo priprema te kako ga komentiraju članovi žirija, čujete i savjete kako skuhati juhu, narezati luk ili za što je dobar ružmarin. No to je samo mali dio onoga što kamere uhvate na raskošnom setu treće sezone omiljenog kulinarskog showa.

Sedam Špičekovih brzopoteznih kulinarskih savjeta
13.02.2016 16:08Alfa i omega showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" pripremio je sedam savjeta koje svi trebamo znati.

Poslužite uvijek ono što je jestivo
14.02.2016 16:43Članovi žirija u sve tri sezone showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" nekoliko su puta naglašavali zlatno pravilo - gostima na tanjuru poslužite samo one namirnice koje su jestive. I ove sezone je bio jedan takav izlet kada su Luka i Katarina prezentirali punjene paprike s petiljkom.

Jelo koje se nikako ne miješa za vrijeme kuhanja
15.02.2016 09:08Istarski brodet je pravi specijalitet zelene Istre, a uz ribu važni sastojak je bijelo vino, a na njega ne morate paziti jer se ne smije miješati kako se ne bi pokvarilo

Uči natjecatelje kako se reže luk
16.02.2016 11:46Isprovociran neznanjem natjecatelja kod osnovnih stvari kulinarstva, Tomislav Špiček večeras će održati lekciju natjecateljima. Osim jezikove juhe zbog njihovog baratanja noževima, Špiček će im održati i malu školu rezanja luka!

Zbog čega će Ivan napustiti set?
16.02.2016 13:45I dok će večeras Špiček svakom natjecateljskom paru na radnim jedinicama ostaviti luk kao posebno iznenađenje, jedan natjecateljski par pobrinut će se da iznenadi žiri. No, bit će to grozno iskustvo zbog kojeg će Ivan iznenada naustiti set!

Kako pravilno rezati luk
17.02.2016 10:00
Dovodi do transformacije okusa
18.02.2016 17:59Ukoliko kao prilog ne želite poslužiti sirovo ili kuhano povrće, možete ga pripremiti i metodom karamelizacije, odnosno poboljšati mu okus i miris uz malu pomoć šećera i vode.

Kompletni vodič za najfinije sendviče od svinjske lopatice
24.02.2016 10:22Najvažniji preduvjet za pripremu sendviča od trgane svinjetine je odabir dobrog komada mesa.

Odlična grickalica uz hladno pivo
25.02.2016 16:51Suhi kolutići ili prstenovi od luka (onion rings) nezamjenjiv su sastojak juha i umaka, no možete ih poslužiti uz ribu ili krumpir te kao grickalica koju se umače u razne umake uz hladno pivo.

Kako jabuka funkcionira u slanim jelima? Odlično.
26.02.2016 12:41Navikli smo na jabuke u kolačima, ali one nisu rezervirane isključivo za slatka jela. Zbog svoje teksture i slatko-kiselkastog okusa, jabuke odlično pašu i u slanim jelima.

Špičekovo sveto trojstvo
29.02.2016 09:27Član žirija showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" već je nekoliko puta naglasio kako u njegovoj kuhinji tri namirnice imaju najznačajnije pozicije – luk, celer i peršin!

Starinsko jelo koje ponovno osvaja gurmane!
03.03.2016 09:30U Zagrebu, Zagorju i Međimurju za njih znaju reći da su abfal, ali i dalje su jedno od najomiljenijih jela!

Špiček je legenda od čovjeka!"
04.03.2016 10:39Najbolji prijatelji iz Splita, Tomo i Kate, uživali su tijekom svih dvanaest epizoda nastupa u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!". U show su ušli više-manje kao amateri u kuhanju, no izašli su puni dojmova i kulinarskih savjeta, te su upoznali ekipu koju će pamtiti cijeli život!

Jeste li znali što je zapravo ričet?
04.03.2016 19:23Nakon što su Drago i Vlado imali malih nesuglasica s našim chefom Špičekom, odlučili smo vam razjasniti o čemu se radi.

Namjernica koja ide kao prilog uz gotovo sva jela
05.03.2016 15:00Iako je ovaj gomolj nastao u Južnoj Americi, prvo je morao doputovati u Europu da bi se tek onda vratio susjedstvo, u Sjevernu Ameriku.

Koju vrstu divljači najviše volimo jesti?
07.03.2016 15:17Meso koje odlikuje posebna konzistencija i specifična aroma zahtijevaju i posebnu pripremu.