Pripreme

Za Ivana tingula, za Špičeka gulaš
13.02.2016 09:19Boris i Mario u zadatku improvizacije pripremali su žgvacet s piletinom prema popisu namirnica od Doris i Irene. Kumovi dosad nisu pripremali originalni žgvacet, no Ivan im je pomogao kod opisa načina pripreme jer i on u Dalmaciji priprema slično jelo, tingul.

Tema tjedna: Kuhinje novog svijeta
14.02.2016 14:37Imali su tjedan dana za odmor, ali i za učenje jer su ih kontinentalci pretekli za 14 bodova. U nove kuharske pobjede idu s novom temom tjedna – kuhinje novog svijeta!

Učitelj Pažanin primio se kuhače!
15.02.2016 13:33Bijeli tim vraća se na set gastro showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" uz novu temu tjedna: kuhinje novog svijeta. Da se natjecatelji ne bi ulijenili, pobrinut će se Ivan Pažanin, koji će kandidatima s priobalja pokazati kako se priprema tradicionalno brazilsko jelo Bobó de camaro. Tko će se spotaknuti na ovom jelu teškog izgovora, doznat ćemo večeras u 20:50 sati na RTL-u!

Bobó de Camaro – okus Brazila na setu
15.02.2016 12:58
Nova sezona nikoga neće ostaviti ravnodušnim
16.02.2016 14:02Nives Čanović zna sve tajne naših malih zvjezdica, glavna je za razbijanje treme i upravo njoj svi natjecatelji nakon nastupa otkrivaju dojmove sa scene.

Tko to neumorno vježba u teretani?
17.02.2016 11:37U zdravom tijelu je zdrav duh, a zna to i RTL-ova voditeljica

Top 5 recepata Bijelog tima
19.02.2016 13:12Gastronomija Južne i Sjeverne Amerike nikako nije bila po volji natjecateljima Bijelog tima. Nisu se proslavili s kokosovim mlijekom i ljutim papričicama, a i američke verzije rebarca nisu previše oduševile žiri. Svejedno, u moru srednjih ocijena iskočilo je tek pet specijaliteta koja su osvojila nepce žirija, od kojih su čak tri pripremali Branka i Vladimir.

Odličan za marinade, roštilj i koktele
19.02.2016 10:23Kod pripreme mesa s roštilja važno je nekoliko pravila, a jedno od njih je da dobre marinade čine meso ukusnijim, a umaci još ukusnijim. Među najčešće upotrebljavanim umakom u Americi je svakako Worcester umak kojeg nazivaju i ukrasom svakog dobrog hladnjaka.

Kako pripremiti lignje kao u vrhunskom restoranu
21.02.2016 11:21Ljubitelj mediteranske kuhinje otkrio nam je koji je njegov omiljeni način pripreme lignje. Eto odlične ideje za današnji ručak!

Pažanin pokazuje kako se priprema tajlandsko jelo
21.02.2016 15:36Crveni tim vraća se u studio showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". Devet parova treba pokazati žiriju kako se snalaze u pripremi jela iz različitih svjetskih kuhinja. Za početak će morati 'kopirati' jelo koje će im pokazati Ivan Pažanin.

Natjecatelji zaboravili na sat i savjete žirija!
22.02.2016 13:40Crveni tim vraća se večeras u studio showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" i započinje svoje gastro putovanje po Tajlandu. Naime, za početak će morati 'kopirati' najpoznatije tajlandsko predjelo i glavno jelo, koje će im demonstrirati član žirija Ivan Pažanin.

Pripremite proljetne trokutiće kao Ivan Pažanin
22.02.2016 17:38Mnogi proljetne rolice vežu uz Kinu, no ovi su maleni zamotuljci karakteristični za većinu azijskih zemalja od Vijetnama i Indonezije do Filipina i Tajvana. Kako napraviti ovo prženo zamotano tijesto punjeno različitim mesom i povrćem večeras će i nama i natjecateljima demonstrirati Ivan Pažanin.

Sporo kuhana svinjska lopatica je najfinije meso. Evo kako ćete je napraviti...
23.02.2016 09:18Svinjsku lopaticu, sporo kuhanu i trganu u manje trakice, možete koristiti za tisuću različitih jela.

Svinjska lopatica je cjenovno prihvatljiv i sočan komad mesa. Evo kako ćete je odabrati
23.02.2016 12:50Svinjska lopatica ima sve što jedan grill majstor može poželjeti. Okus, dostupnost i još se k tome vrlo lako priprema.

Nezaobilazan alat modernog kuhara
24.02.2016 10:55Kuhinjski termometar u obliku igle obavezna je naprava svakog kuhara, bez obzira peče li odreske, kuha čokoladu ili mlijeko, kao što su natjecatelji radili u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!".

Ekspresna poslastica bogate arome
26.02.2016 15:52Sushijem se smatra bilo kakav oblik lagano ukiseljene riže uz koju se služi topping po izboru. Riža, riba, povrće, malo začina i vještine u rukama je sve što vam treba za uspješan sushi, a to su nam pokazale i natjecateljice Ina i Dina koje su u kreativnoj epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" pripremile upravo ovu poslasticu.

Vi pitate, žiri odgovara!
27.02.2016 15:34Žiri showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" uvijek rado udijeli pokoji savjet natjecateljima. No, sada je došao i red na vas! Postavite pitanje žiriju putem službene Facebook stranice showa, a Željka, Tomislav i Ivan će na tri najoriginalnija odgovoriti i poklon paketom!

VIDEO UŽIVO: ovdje možete pratiti dolaske zvijezda na crveni tepih!
28.02.2016 20:57I dok uzvanici obavljaju zadnje pripreme uoči velike večeri, Dolby Theatre je spreman za spektakl, a pod povećalom će već tradicionalno biti i crveni tepih

Špiček večeras priprema teleće žlijezde
29.02.2016 13:27Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" večeras se vraćaju kući. Nakon dvotjednog putovanja po svijetu Bijeli tim će kuhati domaću, tradicionalnu kuhinju. Za početak će 'kopirati' teleće brizle, Špičekov specijalitet koji se neće svima svidjeti.

Lijepa naša gastronomija
29.02.2016 19:12Nakon putovanja kroz svjetske kuhinje, natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ovaj tjedan kuhaju domaću hranu. Poseban se naglasak stavlja na tradicionalne specijalitete kojih imamo napretek, a koje su nam u nasljeđe ostavile naše bake.

Jelo koje sukobljava dalmatinske domaćice
02.03.2016 14:58Iako svaka kuharica tvrdi da je njena pašticada najbolja, te da je obiteljski recept jedini ispravan, prava istina je da recept za 'pravu' pašticadu ne postoji!

Nema boljeg mirisa od svježe ispečenog domaćeg peciva
02.03.2016 19:24Kvasac može biti komplicirana namjernica, ukoliko se s njome ne postupa odgovarajućim pristupom.

Ivan Pažanin: Preporučam domaću majonezu s maslinovim uljem
02.03.2016 17:09U prvoj rundi na pitanja gledatelja s Facebook stranice showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" odgovorio je chef Ivan Pažanin. Pitanje o domaćoj majonezi Ksenije Fucak izmamilo mu je osmijeh na lice.

Jednostavna i brza priprema umaka za špagete
03.03.2016 21:14Originalno talijansko jelo za sve one koji vole miris i okus slanine. Umak carbonara se vrlo brzo pripremi za ručak ili večeru, uz recept čija su baza samo jaja, slanina, crni papar, parmezan i tjestenina (najčešće spaghetti) i to za samo 10 minuta.

Preslatka Blue Ivy bila je prava zvijezda Beyonceinog nastupa na Super Bowlu
04.03.2016 13:26Beyonce je s obožavateljima na svojoj stranici podijelila kako su izgledale pripreme za njezin nastup na Super Bowlu, a svu pažnju ukrala je njezina kćerkica Blue

Zdravo i jednostavno: 6 recepata za pripremu svježih srdela
04.03.2016 12:42
B kao blanširanje
04.03.2016 18:27Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću.Stoga slijede osnovni pojmovi koji počinju sa slovom B.

Sve što trebate znati o pripremi srdela
05.03.2016 12:46
C kao Carpaccio
05.03.2016 19:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je red za slovo C.

Nakon brizli, Špiček kuha prepelice!
06.03.2016 14:54Chef Tomislav Špiček otvorio je šumski tjedan sa svojim receptom kojeg natjecatelji Crvenog tima moraju 'iskopirati'. Za svojeg pomoćnika odabrao je Petra.