namirnica

Honorata, Josip, Snježana i Željko odlaze u duel!
27.04.2016 22:10Od bogatstva namirnica koje su dobili u zadatak, sva tri Crvena natjecateljska para showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" napravila su osrednja jela. Žiri za to ne krivi samo njih, nego i članove Bijelog tima koji su im te vrhunske namirnice dali u velikim količinama!

Samo najbolji komad mesa koji obogaćuje predjela i glavna jela
29.04.2016 13:00Istarski ili dalmatinski, nije važno! Volimo i cijenimo oba i koristimo ih u brojnim receptima. Ime je dobio od latinskog 'pro exsuctus' što znači izvlačiti vlagu.

Kako bi imali bolji grah, morali su odgovoriti zašto se slavi Međunarodni praznik rada
01.05.2016 19:00Praznik rada se obilježava diljem svijeta, a stanari su morali reći Big Brotheru na spomen kojeg događaja se obilježava.

Grill majstori podbacili!
02.05.2016 22:05Muškarci su u sva tri tima natjecatelja sinoć preuzeli uloge grill majstora, no nisu se baš pohvalili odličnom obradom mesa. Žiri showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" je za meso redom pronalazio više primjedbi, dok su za izradu peciva, krušćića i kiflica pljuštale pohvale.

Najjednostavniji dodatak slatkim delicijama - šlag
03.05.2016 12:00Riječ šlag dolazi iz njemačkog schlagen" što znači udarati. To je namirnica koja se dobiva tučenjem, odnosno miješanjem slatkog vrhnja.

Šarm nije bio presudan za pobjedu!
03.05.2016 22:05Gosti su odlučili: Vladimir i njegova ekipa iza restorana Fjaka" napravili su jelovnik za tri boda bolji od Draganove La Playe"! A s njima se složio i sam žiri showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", dodajući da su njihova jela bila po svim segmentima bolja, kuhari koncentriraniji, da su pazili na finese te koristili začine. Možda je šarm pomogao Vladi i Dragi da dobiju bolje ocjene od gošći koje nisu dobile kompaktan desert, no pobjedu zasigurno nije donio!

Šok: Favoriti sezone sutra se bore u duelu!
04.05.2016 22:05Iako im je Pažanin dao desetku za Savršeno izbalansirano jelo", Verica i Dragan nisu izbjegli odlazak u duel. Supružnici iz Ližnjana imali su manji zbroj ocjena od braće Bošnjak, pa će se sa Snježanom i Željkom boriti za ostanak u TOP 5 najboljih kuharsko-amaterskih parova treće sezone showa Tri, dva, jedan – kuhaj!"!

Motar
05.05.2016 12:00Motar je samonikla biljka koja raste u blizini mora, iz stijena ili u pijesku i dostupna je svima. Naši nazivi za ovu biljku su i matar, motrika, morski koper, morski koromač, petrovac, primorski obalac i šćulac.

Najzdravija među rižama
05.05.2016 17:00Divlja ili crna riža dugoljastog je, crnog i sjajnog zrna. Ona ustvari nije riža, već vrsta vodene trave, ali sličnih svojstava kao riža.

Bijeli tim prednjači u TOP 5 najboljih
06.05.2016 14:13Nakon 14 tjedana kuhanja na setu showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" u top pet najboljih kuhara amatera ušli su čak četiri para iz Bijelog tima, Branka i Vladimir, Vlado i Drago, Dragan i Verica te Doris i Luka. Filipa i Petra jedine su ostale u Crvenom timu!

Osebujna Borna Rajić postala je stalna kolumnistica BB magazina
07.05.2016 10:30Big Brother magazin svaki dan od ponedjeljka do petka u 17 sati donosi presjek događaja iz BB Kuće u kojoj trenutno boravi 11 stanara. Njihove svađe, tjedni i dnevni zadaci, ali i simpatije koje se rađaju glavna su tema razgovara uz kavicu mnogim gledateljima, ali i gostima koji svaki dan stižu u vruću fotelju kod Dorijana Klarića. Stalna kolumnistica BB magazina postala je Borna Rajić, a četvrtak će biti dan za njezinu stručnu analizu.

Klice - namirnica prepuna nutritivnih sastojaka
08.05.2016 17:00Polako ali sigurno trend uzgajanja i konzumiranja klica uvukao se i u svakodnevnu kuhinju.

Usprkos obilnom doručku, pojedinci nisu zadovoljni
09.05.2016 13:00Baš kao što je i Big Brother najavio početak rajskog tjedna tako su ga stanari i započeli. Smočnica je naše stanare dočekala puna različitih namirnica kako bi uživali u obilnom doručku, no neki su stanari tražili još.

Gljivama do optimalnog zdravlja: Zašto trebate jesti šampinjone
10.05.2016 17:50
Pet načina pripreme srdele previše je za natjecatelje!
11.05.2016 13:44Treći dan mentorskog tjedna showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" rezerviran je za Ivana Pažanina, koji će natjecateljima zadati neobičan zadatak – pripremiti srdelu na pet načina! Za sve natjecatelje, a pogotovo za Vladu i Dragu, to su četiri načina previše!

Crni češnjak
12.05.2016 17:00Iako mnogi smatraju da crni češnjak kao takav raste u zemlji, to je zapravo bijeli luk koji boju dobiva postupkom fermentacije.

Najstarija uljarica koja, osim što je ukusna, pomlađuje vašu kožu!
13.05.2016 15:45Sezam je omiljena namirnica u sjevernoafričkim i orijentalnim društvima, a kako je otporan na sušu, danas se naveliko uzgaja i u Teksasu.

Jedan par neće doživjeti finalni tjedan!
15.05.2016 15:34Ostala su svega dva tjedna do finala treće sezone omiljenog kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", a u igri za titulu najboljeg kuharsko amaterskog para su četiri para: Branka i Vladimir, Filipa i Petra, Verica i Dragan te Doris i Luka. Jedan od njih neće doživjeti finalni tjedan! Oprostit će se od utrke najboljeg u još jednoj rundi mentorskih zadataka!

Big Brother stanarima maknuo krevete i oduzeo svu kozmetiku
15.05.2016 21:00Big Brother je pozvao Fabija u ispovjedaonicu kako bi mu dao novi tjedni zadatak

Chef koji drži Tri, dva, jedan" kuhinju pod kontrolom
16.05.2016 15:17Najbolje ocjene u trećoj sezoni showa rijetko se dijele. Iako je svega nekoliko parova dobilo desetku na kuhačama, prošlog je tjedna jednu dobio i Raul Lajtman, vrsni chef iz sjene, koji nabavlja sve namirnice koje se kuhaju u showu i drži pod kontrolom svaku radnu jedinicu na kojoj natjecatelji kuhaju.

Depresija - novi stanar Big Brother kuće
16.05.2016 20:15Situacija u Kući sve je napetija. Novi pakleni tjedan, manjak namirnica, oduzeti kreveti i kozmetika te mnogobrojni sukobi, ponajviše sa Rinom, učinili su svoje

Kandidati trebaju biti na oprezu jer bi se lako mogli opeći!
17.05.2016 15:14Zbog današnjeg Željkinog zadatka, natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" na svojim će radnim jedinicama imati i sat i termometar. Iako će se isprva obradovati što će po prvi put u životu pripremati pečenu kremu na bazi jaja i slani karamel, postoji opasnost da se ne snađu s obradom namirnica, ali i da se opeku na vrlo vruću karamel smjesu!

Ljepljiva i slatka slastičarska tajna
18.05.2016 11:00Ovaj omiljeni desert ima i svoj dan – međunarodni Dan karamele obilježava se 5. travnja!

Na Ivanovo predavanje o ribi Špiček donio svinjsku polovicu!
18.05.2016 14:41Posljednjeg dana mentorske kuhinje u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" kandidati će pripremati riblje jelo prema recepturi Ivana Pažanina. Član žirija poželio je provjeriti jesu li natjecatelji napokon svladali čišćenje i filetiranje ribe za brudet koji će poslužiti na moderniji način. S obzirom da Špiček ne može preživjeti cijeli dan na ribi, Ivanu je pripremio iznenađenje: na set showa došao je sa svinjskom polovicom!

Svinjski mozak i moždina
19.05.2016 13:00U današnjoj emisiji, Filipa i Petra pripremat će svinjski mozak i moždinu.

Emotivan Vladimir u suzama se oprostio od natjecanja!
19.05.2016 22:12Nakon vrlo napetog kuhanja i dodjeljivanja ocjena vrlo zahtjevnim jelovnicima u duelu, Vladimir i Branka oprostili su se od daljnjeg natjecanja u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" sa suzama u očima i knedlom u grlu! Rijetko tko je mogao ostati ravnodušan nakon vrlo emotivnog oproštaja bračnog para iz Istre koji su se do zadnjeg daha s bogatim stolom morskih plodova borili protiv Filipinog i Petrinog neočekivano hrabrog jelovnika s moždinom i svinjskim mozgom!

Namirnica koja 'živi' već četiri tisuće godina!
20.05.2016 11:00Nijemci ga nazivaju Johannisbrot (Ivanov kruh), jer je prema biblijskoj priči Ivan Krstitelj vrijeme u pustinji preživio upravo zahvaljujući rogaču.

Tko će osvojiti titulu najboljeg hrvatskog kuharsko-amaterskog para?
21.05.2016 13:44Nakon 16 tjedana i 64 epizode kuhanja u omiljenom kulinarskom showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" tri su natjecateljska para izborila ulazak u završnicu! Doris i Luka, Verica i Dragan te Filipa i Petra finalisti su treće sezone i od ponedjeljka 23. svibnja bore se za laskavu titulu najboljeg kuharsko-amaterskog para treće sezone i novčanu nagradu od 100 tisuća kuna!

Neobične kombinacije: Kolači s avokadom
28.05.2016 17:42