povrće

Koje je meso najukusnije za pripremu na roštilju?

02.05.2016 16:00

Iako nam vremenska prognoza ove godine nije baš bila pogodna za roštiljanje na praznik rada, i dalje smo veliki ljubitelji dima i fino pripremljenog mesa.

Ostalo

Motar

05.05.2016 12:00

Motar je samonikla biljka koja raste u blizini mora, iz stijena ili u pijesku i dostupna je svima. Naši nazivi za ovu biljku su i matar, motrika, morski koper, morski koromač, petrovac, primorski obalac i šćulac.

Ostalo

Beluga joj je nadimak – jer podsjeća na kavijar!

06.05.2016 18:30

Često se može čuti da je se zbog toga naziva i veganskim kavijarom.

Ostalo

Kus-kus na stol donosi aromu Afrike

07.05.2016 10:00

Berberi su pleme koje nastanjuje saharsko područje sjeverne Afrike, a kus-kus su prvi počeli pripremati od granula durum pšenice.

Ostalo

Najstariji oblik čuvanja hrane danas je kulinarski specijalitet

07.05.2016 16:30

Važno je znati da confit nije jelo već način pripreme namirnice, najčešće mesa, određenim postupkom.

Ostalo

Intenzivna kremasta juha koju morate probati

08.05.2016 10:00

Ime je dobila po zaljevu Biscay koji se nalazi u Atlantskom oceanu između Francuske i Španjolske.

Ostalo

'Obojano' zelje može biti i do sedam puta zdravije od bijelog!

09.05.2016 13:11

Tajna se krije, osim u vitaminima i mineralima, u dodatnom sastojku - antocijaninu!

Ostalo

Mentorica Željka odabrala bezmesni ručak!

10.05.2016 14:29

Nakon Špičekovog mentorstva i mesa, ulogu učitelja preuzela je Željka Klemenčić, i to prvi put ikada u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!". Činilo joj se da je povrće u ovoj sezoni bilo nepravedno zapostavljeno pa će tako večeras na jelovniku biti pravo osvježenje, ali i šok za natjecatelje - bezmesni ručak koji se sastoji od pečene cvjetače sa salatom od leće te krekeri!

Ostalo

Crni češnjak

12.05.2016 17:00

Iako mnogi smatraju da crni češnjak kao takav raste u zemlji, to je zapravo bijeli luk koji boju dobiva postupkom fermentacije.

Ostalo

Višenamjensko povrće koje možete kombinirati uz sve!

15.05.2016 17:00

Talijani i Francuzi izrazito cijene žute ili bijele cvjetove koji se pohaju ili poslužuju u salatama.

Ostalo

U superfinalu mjesta ima samo za dva para!

25.05.2016 14:25

I predzadnji dan kuhanja u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" natjecatelji će pripremati jelovnike prema vlastitom izboru. Za jedan od tri para večerašnje kuhanje i posluživanje tri slijeda jela žiriju i gostima bit će posljednje u ovom showu. Doris i Luka, Verica i Dragan ili Filipa i Petra – jedan par odlazi kući!

Ostalo

Verica i Dragan ispali korak do superfinala

25.05.2016 22:13

Verica i Dragan su u predzadnjoj epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ispali iz daljnjeg natjecanja. Bračnom paru iz Ližnjana izmaknulo je superfinale u šokantnoj završnici i to zbog gostiju restorana, koji su svojih pet dodatnih bodova 'dali' Doris i Luki. Tako će se za titulu najboljeg amaterskog kuharskog para i novčanu nagradu od 100 tisuća kuna boriti prijatelji i bivši poslovni suradnici s Kvarnera protiv sestrični iz Slavonije, Filipe i Petre!

Ostalo

Sitna pernata divljač kao delicija na stolu

26.05.2016 16:08

Prema Zakonu o lovu, divljač se dijeli na krupnu i sitnu. U prvu skupinu ubrajamo jelena, srnu, divokozu, divlju svinju i mrkog medvjeda, a u drugoj su kuna, lasica, zec, fazan, jarebice, prepelice, šljuke, divlji golubovi, guske, patke i brojne druge vrste. Ključ pripreme divljači je u omekšavanju mesa.

Ostalo

Filipa i Petra: Naša obitelj proživljavala je veći stres od nas!

31.05.2016 11:13

Najbolje amaterske kuharice Hrvatske, Petra Egić i Filipa Sorko, u kratkom su nam intervjuu otkrile koje su ih emocije sustigle u finalu, tko ih je bodrio i koji su im planovi za budućnost.

Novosti

'Mali svijet' otkriva sve tajne sporta, umjetnosti i kulture na RTL Kockici!

12.06.2016 15:00

U zabavno-edukativnoj emisiji Mali svijet" voditelj Ivan Kralj gledateljima predstavlja čarobni svijet sportova, upoznaje ih s raznim dječjim festivalima i kulturnim događajima u hrvatskim gradovima te uči kako ispeći kruh, napraviti lutku od papira ili keramičku posudu.

Ostalo

Mama sinu priprema nevjerojatno kreativne užine: pogledajte koje je sve likove iz crtića pretvorila u hranu!

14.07.2016 16:14

Njezina hrana izgleda predobro da bi se pojela - torta u obliku Pinokija s palačinkama, hobotnica od paprike...

Novosti

Porazno je koliko su žene osuđivane!'

16.07.2016 09:03

Glumica je još jednom progovorila o nerealnim standardima koji se nameću ženama kada je u pitanju ljepota.

Novosti

Najdraži hobi Jennifer Morrison je kuhanje!

20.08.2016 08:43

Saznali smo zašto glumica sama sprema svoje obroke i nosi ih na set.

Ostalo

Najveća zvijezda paškog životinjskog društva: svi žele jahati magaricu Severinu

30.08.2016 18:25

Na jednom malom imanju na otoku Pagu živi zanimljivo magareće društvo. Anđa, Paško i Severina najbolji su prijatelji, no među njima ipak je jedna najveća zvijezda. Pogađate, svi žele jahati magaricu Sevku

Ostalo

Prehrana se zasnivala na mesu, a jedini način konzerviranja je bio pomoću soli

31.08.2016 08:50

Osnova prehrane plemstva bilo je meso.

Ostalo

Kaštelan kmetove ostavio gladne, Romeo napustio show

06.09.2016 22:16

Zdravlje i slobodu mi nitko ne može platiti, ovo je gore nego u zatvoru', obrazložio je Romeo svoju odluku o izlasku iz 10. stoljeća, dodajući da nije znao da će mu biti ovako, nezdravo. Meni je bilo super u 10. stoljeću, ali kratko!', našalio se Romeo.

Novosti

Kaley Cuoco uživa u kuhinji svog dečka!

24.09.2016 13:50

Glumica i Karl Cook nerazdvojni su!

Novosti

Adriana učila Rome samoobrani, a Danijela gatala iz kave

06.12.2016 22:15

Nova epizoda 'Mijenjam ženu', u kojoj su uloge zamijenile deseteročlana romska obitelj sa zagrebačke Sigečice i pulska peteročlana obitelj, donijela je nove smiješne situacije.

Ostalo

Čemu se veseli svaki chef kuhinje, ali i mama koja kuha ručak

09.12.2016 10:38

Neke ljude kuhanje opušta, nekima predstavlja način da se kreativno izraze. Nekima je kuhanje oblik dokazivanja" samostalnosti, dok većina voli kuhati jer domaće je ipak najfinije.

Ostalo

Kako pravilno skladištiti namirnice u hladnjaku

21.01.2017 09:26

Ako ste jedna od osoba koja kupljene namirnice samo nagura u hladnjak, radite veliku grešku. Način na koji skladištite namirnice itekako utječe na njihovu dugotrajnost i svježinu.