povrće

Koje je meso najukusnije za pripremu na roštilju?
02.05.2016 16:00Iako nam vremenska prognoza ove godine nije baš bila pogodna za roštiljanje na praznik rada, i dalje smo veliki ljubitelji dima i fino pripremljenog mesa.

Motar
05.05.2016 12:00Motar je samonikla biljka koja raste u blizini mora, iz stijena ili u pijesku i dostupna je svima. Naši nazivi za ovu biljku su i matar, motrika, morski koper, morski koromač, petrovac, primorski obalac i šćulac.

Beluga joj je nadimak – jer podsjeća na kavijar!
06.05.2016 18:30Često se može čuti da je se zbog toga naziva i veganskim kavijarom.

Kus-kus na stol donosi aromu Afrike
07.05.2016 10:00Berberi su pleme koje nastanjuje saharsko područje sjeverne Afrike, a kus-kus su prvi počeli pripremati od granula durum pšenice.

Najstariji oblik čuvanja hrane danas je kulinarski specijalitet
07.05.2016 16:30Važno je znati da confit nije jelo već način pripreme namirnice, najčešće mesa, određenim postupkom.

Intenzivna kremasta juha koju morate probati
08.05.2016 10:00Ime je dobila po zaljevu Biscay koji se nalazi u Atlantskom oceanu između Francuske i Španjolske.

'Obojano' zelje može biti i do sedam puta zdravije od bijelog!
09.05.2016 13:11Tajna se krije, osim u vitaminima i mineralima, u dodatnom sastojku - antocijaninu!

Mentorica Željka odabrala bezmesni ručak!
10.05.2016 14:29Nakon Špičekovog mentorstva i mesa, ulogu učitelja preuzela je Željka Klemenčić, i to prvi put ikada u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!". Činilo joj se da je povrće u ovoj sezoni bilo nepravedno zapostavljeno pa će tako večeras na jelovniku biti pravo osvježenje, ali i šok za natjecatelje - bezmesni ručak koji se sastoji od pečene cvjetače sa salatom od leće te krekeri!

Crni češnjak
12.05.2016 17:00Iako mnogi smatraju da crni češnjak kao takav raste u zemlji, to je zapravo bijeli luk koji boju dobiva postupkom fermentacije.

Višenamjensko povrće koje možete kombinirati uz sve!
15.05.2016 17:00Talijani i Francuzi izrazito cijene žute ili bijele cvjetove koji se pohaju ili poslužuju u salatama.

U superfinalu mjesta ima samo za dva para!
25.05.2016 14:25I predzadnji dan kuhanja u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" natjecatelji će pripremati jelovnike prema vlastitom izboru. Za jedan od tri para večerašnje kuhanje i posluživanje tri slijeda jela žiriju i gostima bit će posljednje u ovom showu. Doris i Luka, Verica i Dragan ili Filipa i Petra – jedan par odlazi kući!

Verica i Dragan ispali korak do superfinala
25.05.2016 22:13Verica i Dragan su u predzadnjoj epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ispali iz daljnjeg natjecanja. Bračnom paru iz Ližnjana izmaknulo je superfinale u šokantnoj završnici i to zbog gostiju restorana, koji su svojih pet dodatnih bodova 'dali' Doris i Luki. Tako će se za titulu najboljeg amaterskog kuharskog para i novčanu nagradu od 100 tisuća kuna boriti prijatelji i bivši poslovni suradnici s Kvarnera protiv sestrični iz Slavonije, Filipe i Petre!

Sitna pernata divljač kao delicija na stolu
26.05.2016 16:08Prema Zakonu o lovu, divljač se dijeli na krupnu i sitnu. U prvu skupinu ubrajamo jelena, srnu, divokozu, divlju svinju i mrkog medvjeda, a u drugoj su kuna, lasica, zec, fazan, jarebice, prepelice, šljuke, divlji golubovi, guske, patke i brojne druge vrste. Ključ pripreme divljači je u omekšavanju mesa.

Filipa i Petra: Naša obitelj proživljavala je veći stres od nas!
31.05.2016 11:13Najbolje amaterske kuharice Hrvatske, Petra Egić i Filipa Sorko, u kratkom su nam intervjuu otkrile koje su ih emocije sustigle u finalu, tko ih je bodrio i koji su im planovi za budućnost.

'Mali svijet' otkriva sve tajne sporta, umjetnosti i kulture na RTL Kockici!
12.06.2016 15:00U zabavno-edukativnoj emisiji Mali svijet" voditelj Ivan Kralj gledateljima predstavlja čarobni svijet sportova, upoznaje ih s raznim dječjim festivalima i kulturnim događajima u hrvatskim gradovima te uči kako ispeći kruh, napraviti lutku od papira ili keramičku posudu.

Mama sinu priprema nevjerojatno kreativne užine: pogledajte koje je sve likove iz crtića pretvorila u hranu!
14.07.2016 16:14Njezina hrana izgleda predobro da bi se pojela - torta u obliku Pinokija s palačinkama, hobotnica od paprike...

Porazno je koliko su žene osuđivane!'
16.07.2016 09:03Glumica je još jednom progovorila o nerealnim standardima koji se nameću ženama kada je u pitanju ljepota.

Najdraži hobi Jennifer Morrison je kuhanje!
20.08.2016 08:43Saznali smo zašto glumica sama sprema svoje obroke i nosi ih na set.

Najveća zvijezda paškog životinjskog društva: svi žele jahati magaricu Severinu
30.08.2016 18:25Na jednom malom imanju na otoku Pagu živi zanimljivo magareće društvo. Anđa, Paško i Severina najbolji su prijatelji, no među njima ipak je jedna najveća zvijezda. Pogađate, svi žele jahati magaricu Sevku

Prehrana se zasnivala na mesu, a jedini način konzerviranja je bio pomoću soli
31.08.2016 08:50Osnova prehrane plemstva bilo je meso.

Kaštelan kmetove ostavio gladne, Romeo napustio show
06.09.2016 22:16Zdravlje i slobodu mi nitko ne može platiti, ovo je gore nego u zatvoru', obrazložio je Romeo svoju odluku o izlasku iz 10. stoljeća, dodajući da nije znao da će mu biti ovako, nezdravo. Meni je bilo super u 10. stoljeću, ali kratko!', našalio se Romeo.

Kaley Cuoco uživa u kuhinji svog dečka!
24.09.2016 13:50Glumica i Karl Cook nerazdvojni su!

Adriana učila Rome samoobrani, a Danijela gatala iz kave
06.12.2016 22:15Nova epizoda 'Mijenjam ženu', u kojoj su uloge zamijenile deseteročlana romska obitelj sa zagrebačke Sigečice i pulska peteročlana obitelj, donijela je nove smiješne situacije.

Čemu se veseli svaki chef kuhinje, ali i mama koja kuha ručak
09.12.2016 10:38Neke ljude kuhanje opušta, nekima predstavlja način da se kreativno izraze. Nekima je kuhanje oblik dokazivanja" samostalnosti, dok većina voli kuhati jer domaće je ipak najfinije.

Kako pravilno skladištiti namirnice u hladnjaku
21.01.2017 09:26Ako ste jedna od osoba koja kupljene namirnice samo nagura u hladnjak, radite veliku grešku. Način na koji skladištite namirnice itekako utječe na njihovu dugotrajnost i svježinu.

Arsenovi i Željanovi uzori su svi oni koji su ih dobro nahranili!
24.01.2017 13:25Prijatelji i kumovi dolaze iz Splita, a od showa očekuju dobru zabavu i nova znanja.

Kako jesti zdravo s ograničenim budžetom
25.01.2017 09:17Ako želite uštedjeti novac, a ne želite se odreći zdrave prehrane, ovi savjeti mogu vam pomoći da jedete zdravo za manje novaca.

Aluminijska folija vs. Papir za pečenje: Kako ih pravilno koristiti
26.01.2017 11:35Ove proizvode svakodnevno koristimo, ali je li to radimo na pravilan način?

'Došli smo ispraviti kulinarske greške iz Anna!'
27.01.2017 13:25Prijatelji koje je spojio RTL još jednom staju pred naše kamere!

'Došle smo se zabaviti i pobijediti!'
27.01.2017 17:36Sara i Anna zasigurno su najveselije i najopuštenije članice ovogodišnje sezone!