predjelo

Žiri je uvjeren da Nenad može kuhati još bolje!
27.05.2014 22:25Žiri se složio da je Nenad s milanskim rižotom bio najbliži originalu, kao i da 'on može i bolje' od prezentiranog.

Đurđica u posljednji tren 'uhvatila' finale!
29.05.2014 22:26Manjak koncentracije u pripremi špageta carbonara bio je Natalijin najveći problem, zbog čega propustila posljednju šansu da osvoji 100.000 kuna i titulu najboljeg hrvatskog kuhara amatera!

Špiček zamalo slomio zub zbog Zlatanove koštice u terini!
04.06.2014 13:46Prvi zadatak dana je terina, bilo od mesa ili od guščje i pačje jetre, specijalitet iz područja Podravine i Međimurja nalik pašteti ili mesnoj štruci, dok su štuka i kopriva zadane namirnice u drugom zadatku dana kao specijaliteti iz Slavonije.

Zlatan se progurao do pobjednika dana!
04.06.2014 22:25Ne baš laki recepti bili su tema predzadnje epizode RTL-ovog kulinarskog showa. Skoro svi finalisti dosad nisu imali priliku pripremati terinu i štuku, no svejedno su se dokazali kao vrhunski kuhari pripremivši zanimljiva jela, spojivši na oko ne spojive namirnice. Izuzev manjih "tehničkih" poteškoća, Ankini su specijaliteti odnijeli najbolje ocijene.

Tko će postati prvi najbolji hrvatski kuhar amater?
05.06.2014 14:05Pred finalistima, Anki Cvitanović, Đurđici Zubatović, Nenadu Oraku i Zlatanu Molnaru večeras je velika završnica - u posljednjoj epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" bore se za titulu najboljeg hrvatskog kuhara amatera i nagradu od 100.000 kuna!

Nekoć popularna gostiona 'Tomislav' uz Skoku dobila stari sjaj!
23.10.2014 10:38Nova epizoda 'Jezikove juhe' večeras će od 21 sat na RTL Televiziji Davida Skoku, kulinarskog Batmana, i njegovog pomoćnika Ivana Zidara odvesti u centar zagrebačke metropole, u gostionicu 'Tomislav'.

Slavni francuski quiche
04.12.2014 22:20Quiche se može poslužiti kao predjelo, za doručak, ručak ili večeru. Možete ga napraviti gotovo od bilo čega što trenutno imate u hladnjaku. Ideja je 'mali milijun', a na vam je da se odlučiti za vlastitu varijantu ovog francuskog jela.

Špiček kandidatima donio vatrogasni aparat!
17.02.2015 10:00Jučerašnji dan u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj bio je prilika da se kandidati pokažu pred žirijem u najboljem svjetlu. Neki, poput Tomislava u tome su i uspjeli, dok su drugi pažnju na sebe skrenuli požarom!

Gretić pobacao hranu, Špiček poklonio vatrogasni aparat
18.02.2015 09:30Jučerašnji dan u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' bio je prilika da se kandidati pokažu pred žirijem u najboljem svjetlu. Neki, poput Tomislava u tome su i uspjeli, dok su drugi pažnju na sebe skrenuli požarom

Vrag bez šibe i gastro ratnici
04.03.2015 09:30Iako su se namazali ratničkim bojama, a njihov je chef obznanio da je pobjeda jedina opcija, Gretićevi maskirani kuhari večeras ipak nisu bili najbolji tim. Pobjedu u spravljanju dalmatinskih jela odnijeli su Špičekovi kandidati, a njihov je chef, uz mentoriranje, uspio ponovno ukrasti tanjur svojih protivnika, zapjevati s Duškom, dobiti masažu, ali i iznervirati Gretića koji ga je naposljetku i napao vilicom.

Špiček oduševljen uskrsnim ručkom: 'Da imam rep, mahao bih!'
30.03.2015 22:55Na početku uskrsnog tjedna u showu "Tri, dva, jedan - kuhaj!" kandidati imaju pravi blagdanski zadatak – spravljanje svečanog uskrsnog ručka!

Evo što članovima žirija diže tlak kod kandidata!
03.02.2016 16:00Žiri u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' strog je i pravedan. Sve će vam reći bez dlake na jeziku, a ukoliko ih ne želite razljutiti, nikako ne radite ovo:

Što je juha ako nije predjelo? Žiri na rubu živaca!
03.02.2016 17:22Članovi Bijelog tima dobili su zadatak da u stres testu odaberu namirnice i za samo jednu minutu smisle što će skuhati.

Kuhari amateri dirali u svetinju sarmu i pokušavali dokučiti što je toplo predjelo, a što juha
03.02.2016 21:48Nije dugo trebalo da našem žiriju showa Tri, dva, jedan-kuhaj!" počne para izlaziti iz ušiju. Kako i ne bi kad su u rješavanju današnjeg kulinarskog izazova nesmotreni kuhari amateri dirnuli svetinju sarmu!

Zavladala je panika na setu!
04.02.2016 12:57Kao da gužva na tablici s ocjenama nije dovoljan problem natjecateljima Bijelog tima, na radnim jedinicama čeka ih gorak poklon iznenađenja suparničke ekipe. Osim toga, večeras jedan par natjecatelja showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" odlazi kući!

Prežgana juha: Juha nadnaravne moći
04.02.2016 17:24Ponovimo, dakle, svi pjesmicu koju smo naučili od sinoć 'Juha je juha, a toplo predjelo je toplo predjelo'. Tako nas je, po ne znamo koji put, upozorio gospodin Špiček...

Najbolji savjeti Tomislava Špičeka
05.02.2016 21:00Iako će mnogi reći da je njegovo područje kontinentalna kuhinja, Tomislav Špiček nam je ovaj tjedan pokazao da se osnove kulinarstva odnose na sve kuhinje ovog svijeta, uključujući i mediteransku.

Kandidati ne koriste svinjsku mast!
10.02.2016 13:06Parovi u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" danas će proživljavati pravu dramu! Prvi put će se susresti s dramatičnim stres-test zadatkom u kojem će žiriju morati dokazati tri stvari: da juha nije toplo predjelo, da se i od nekoliko namirnica može pripremiti odlično jelo te da samo jedan član para može biti vođa! A zauzvrat će ih Špiček naučiti što je svinjska mast!

Lungić koji nije lungić i juha koja nije predjelo!
10.02.2016 22:16Kako je počela, epizoda je još dobro i završila. Uz svu strku i paniku kod biranja namirnica zbog koje su neki parovi ostali bez većine sastojaka, pred žiri su stigla u potpunosti improvizirana jela. Zahvaljujući dobro naćuljenim ušima i prisluškivanju, neki su domaće juhice uspjeli pretvoriti u manje-više uspješna topla predjela.

Vrijeme je za vraćanje dugova: Crveni tim danas kuha dalmatinske specijalitete!
11.02.2016 13:44Sjećate se dramatičnog iznenađenja od prošlog četvrtka, kada je Bijeli tim kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" dobio zadatak skuhati jela prema receptima Crvenog tima? Danas je došao dan kada se primorci konačno mogu osvetiti kontinentalcima! Kome će teško pasti mediteranska spiza, odnosno tko će napustiti show?

Okrepljujući specijaliteti hrvatske kuhinje
11.02.2016 15:12Jednostavne za pripremu, rijetke ili guste, od sitne ili krupne ribe... Toliko je ukusnih recepata, a opet se rijetko nalazi na našim stolovima. Pogotovo u unutrašnjosti Hrvatske.

Pale prve kazne, ali i svađe!
17.02.2016 13:00Srijeda je dan za kulinarski izazov u kojem natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" moraju pokazati kako podnose stres, paniku i nervozu. Ivan, Vladimir, Dragan i Doris bit će prvi koji će osjetiti pritisak pa će zbog neposlušnosti biti kažnjeni s oduzimanjem namirnica, dok će zbog napetosti puknuti ionako klimava prijateljsko-natjecateljska veza između Irene i Verice!

Natjecatelji zaboravili na sat i savjete žirija!
22.02.2016 13:40Crveni tim vraća se večeras u studio showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" i započinje svoje gastro putovanje po Tajlandu. Naime, za početak će morati 'kopirati' najpoznatije tajlandsko predjelo i glavno jelo, koje će im demonstrirati član žirija Ivan Pažanin.

Šeširići ipak nisu donijeli sreću
23.02.2016 09:06Voditeljica Doris pokušala je utjecati na kulinarsku kreativnost natjecatelja Borisa i Marija poklonivši im tradicionalne vijetnamske šeširiće. No, kumovi su ih proslijedili Katarini i Luki.

Zamjena namirnica kao kazna za neposluh
24.02.2016 13:35Improvizacija u tzv. stres test zadatku večeras će doći do izražaja jer će čak sedam parova Crvenog tima showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" biti kažnjeno zbog neposluha – i to zamjenom košara!

Špiček odbio kušati sirovu tunu!
24.02.2016 22:12Prošao je još jedan stresan dan Crvene parove showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", i to bez željenih rezultata. U zadatku improvizacije nitko nije oduševio žiri, a ponajmanje Mario i Marina koji su žiriju na kušanje donijeli sirovi odrezak od tune. Za Špičeka je bio i previše sirov pa ga je odbio kušati.

Maštovito jelo stoljetne tradicije
29.02.2016 21:02Hladetina od dimljenog mesa ili ohlađena juha od mesa i korjenastog povrća zimski je specijalitet koji se najčešće posluživao kao predjelo. Uz malo mašte i ukrasa, ovo tradicionalno hrvatsko jelo može biti i glavni obrok ili dio slijeda unutar ručka ili večere.

Natjecatelji žele osvojiti žiri – iznutricama!
02.03.2016 13:29Tradicionalna hrvatska gastronomija tema je tjedna pa će većina natjecatelja showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" u večerašnjem stres-test zadatku pripremati više-manje omiljene iznutrice! Pohanim bijelim bubrezima, svinjskim jetrima i mozgom te filekima tražit će put do boljih ocjena!

Špiček dao osmicu Katarini i Tomislavu!
02.03.2016 22:55Stres –test zadatak natjecateljima showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" sinoć nije bio previše stresan. Pred žiri su donosili jela koja su i njih i Tomislava Špičeka podsjećala na djetinjstvo, no vraćali su se na radne jedinice s osrednjim ocjenama. Petice su se najviše dijelile na kuhačama, a sve je iznenadila Špičekova osmica za Katarinu i Tomislava!

C kao Carpaccio
05.03.2016 19:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je red za slovo C.