E kao edamer i ementaler

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je dan za slovo E.

Natjecatelji nemaju pojma što pripremaju!

Srijedom uvijek zavlada panika na setu showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" jer natjecatelji sami biraju namirnice iz dućana. Večeras neće biti iznimke, za što će biti zaslužna činjenica da kandidati zapravo ne znaju koju namirnicu kuhaju – Ina i Dina bit će uvjerene da su iz dućana uzele vepra, a Željko i Snježana su umjesto zeca, dobili kunića!

Honorata i Josip najbolji, a Željko i Snježana prikupili mršavih osam bodova

Treći dan boravka u šumi nije dobro prošao za natjecatelje showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". Sami su birali namirnice s kojima su teško baratali, pa su takve ocjene i dobili – sve redom četvorke i trojke. Najbolji par dana bili su Honorata i Josip sa solidnih 16, a najgori Željko i Snježana s mršavih osam bodova, dok su se sestrične iz Siska svađale tijekom kuhanja.

Ukusna slana pita koju vole i klinci

Quiche (kiš) je otvorena slana pita koju možete nadjenuti po želji. Najbolje s ostacima pečenja od dana ranije. Vole je sve generacije, a njezina priprema je jednostavna i brza.

I kao ikra

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas vam donosimo pojmove pod slovom I.

Žiri će odsad biti stroži!

Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" više ne kuhaju u timovima – od večeras samo deset parova nastavlja borbu za najboljim kuharskim amaterskim parom. Kao najbolji parovi u timovima, Marina i Mario te Anka i Ivan bit će pošteđeni ovotjednog natjecanja u kojem je glavna tema – tijesto.

Naučite razlikovati buredžik i ostale pite

Tijesto i punjenje je isto, ali postoji jedna velika aromatična razlika.

Svečani jelovnici i tradicija

Tema slijedećeg tjedna je Uskrs, a na stolovima natjecatelja vidjet ćemo delicije kojima se diči hrvatska tradicionalna kuhinja kada je u pitanju blagdan kojeg vole i mali i veliki.

Svečani ručak kao prvi zadatak!

Desetero natjecateljskih parova u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" večeras ulazi u novi krug natjecanja s Uskrsom kao novom temom. Kako bi dobili što bolje ocjene, natjecatelji će trebati pripremiti jelo koje je istovremeno tradicionalno i svečano. Nekim natjecateljima to neće poći za rukom...

Špiček kaže jedno jelo, Ina i Dina pripreme dva!

Žiri gastro showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" večeras će natjecateljima zadati dva jednostavna zadatka: napraviti samo jedno jelo koje mora biti svojevrstan spoj kreativnosti i tradicije te ukrasiti pisanice. Svi su natjecateljski parovi s oduševljenjem prionuli oslikavanju jaja, dok su za kuhanje odabrali jednostavna jela. Možda čak i previše jednostavna...

Nutritivno i gurmansko obilje s kojim ne možete pogriješiti

Jede se kao predjelo ili užina, a uz brojne dodatke može biti večera, pa čak i ručak.

Ina, Dina, Snježana, Ana, Doris i Luka u troboju!

Kao i svakog četvrtka, i večeras jedan par napušta show "Tri, dva, jedan - kuhaj!". S obzirom da smo ušli u novu fazu natjecanja, večeras će se po prvi put održati troboj u kojem Ina i Dina, Ana i Snježana, te Doris i Luka traže prolaz za daljnje natjecanje.

Ana i Snježana pokleknule pred izazovom!

U troboju showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" vodila se prava drama, a pred panikom i lošom organizacijom pokleknule su Špičekove Zagorke Ana i Snježana. Ananas iz konzerve u panceti za predjelo i čokoladna krema, koja je više izgledala kao vruća čokolada, nisu oduševili žiri. Stoga su se najbolje prijateljice oprostile od natjecanja za najboljeg kuharsko-amaterskog para s prekrasnim sjećanjem i novim prijateljstvima.

Željko i Dragan kuhaju za istom radnom jedinicom!

Ponedjeljak je dan za snalaženje parova na istim radnim jedinicama. Ponovo će dva para kuhati za istim pultom i pokušati osvojiti mogućnost vođenja restorana u showu "Tri, dva, jedan - kuhaj!". I dok će Vlado i Drago ponovo kuhati s Filipom i Petrom, Verica i Dragan će svoj posao dijeliti sa Snježanom i Željkom.

Hoće li napokon naučiti kako se peku odresci?

U showu "Tri, dva, jedan - kuhaj!" zadaci će odsad postajati sve teži, a natjecatelji se čim prije moraju trgnuti iz ustaljenosti i biti posebno kreativni jer finale je sve bliže. Kao i svakog ponedjeljka, šestero parova grupirat će se u timove. Onaj tim koji pripremi najbolje sirove, srednje pečene i pečene odreske, sutra će dobiti priliku voditi restoran.

Osim što je ukusan, ima i ljekovite sastojke

Institut za medicinska istraživanja u Austriji u peteljci ananasa otkrili su dva enzima koji imaju autoimune elemente koji bi mogli djelovati na kancerogene stanice.

Šarm nije bio presudan za pobjedu!

Gosti su odlučili: Vladimir i njegova ekipa iza restorana Fjaka" napravili su jelovnik za tri boda bolji od Draganove La Playe"! A s njima se složio i sam žiri showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", dodajući da su njihova jela bila po svim segmentima bolja, kuhari koncentriraniji, da su pazili na finese te koristili začine. Možda je šarm pomogao Vladi i Dragi da dobiju bolje ocjene od gošći koje nisu dobile kompaktan desert, no pobjedu zasigurno nije donio!

Tko zaslužuje ući u TOP 5 najboljih amaterskih parova?

Četvrtkom nas već uobičajeno čeka dvoboj, što ujedno znači i kraj natjecanja za jedan par kandidata showa Tri, dva, jedan - kuhaj!". S obzirom da već imaju iskustva u stres-testovima, Snježana i Željko će se i večeras dobro organizirati kako bi u 60 minuta skuhali jelovnik od tri slijeda. Međutim, njihovi protivnici su Verica i Dragan, ovosezonski favoriti! Tko zaslužuje ući u top 5 najboljih amaterskih parova?

Braća Bošnjak odlaze iz showa!

Iako su imali pomoć u vidu još dva para ruku, Drago i Vlado nisu prošli među četiri najbolja natjecateljska para showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". Braća Clooney, kako ih skoro svi zovu od milja, sa smiješkom su napustila show pozivajući ostale natjecatelje i žiri da ih posjete na Hvar ovo ljeto. Doris i Luka su, čini se, večeras napravili zahtjevniji jelovnik i sa svega tri boda više zaslužili prolaz dalje...

Desetke i suze u posljednjem dvoboju prije finala!

Istarski bračni par Branka i Vladimir ukrstit će kuhače sa sestričnama Filipom i Petrom iz Slavonije u večerašnjem posljednjem dvoboju showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" tik pred finale. Oba će para pripremati izrazito hrabra jela, no samo jedan od njih će dobiti desetku na kuhači, dok će drugi sa suzama u očima napustiti show!

Dragan se vraški trudio napraviti 20 poširanih jaja u 20 minuta!

U ponedjeljak navečer započeo je najzanimljiviji dio natjecanja showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" – tri najbolja natjecateljska para utrkuju se za glavnu nagradu kuhajući tri slijeda jela po vlastitom izboru. Već na predjelu su pokazali da su se itekako dobro pripremili - Petra i Filipa oduševile su poširanim žabljim krakovima, Doris i Luka su sve nade položili u jakobove kapice s crnim tartufima, a Dragan se vraški trudio napraviti 20 poširanih jaja u svega 20 minuta!

Ribljim jelovnikom do boljih ocjena!

Doris i Luka, Dragan i Verica te Petra i Filipa večeras pripremaju riblje jelovnike, jedan bolji od drugoga. Brancin u soli, prženi inćuni s tropskom salsom, polpete od hobotnice, file lista u začinskoj kori... Tko će večeras zauzeti prvo mjesto ljestvice ukupnih ocjena u finalnom tjednu showa Tri, dva, jedan – kuhaj!"?

U superfinalu mjesta ima samo za dva para!

I predzadnji dan kuhanja u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" natjecatelji će pripremati jelovnike prema vlastitom izboru. Za jedan od tri para večerašnje kuhanje i posluživanje tri slijeda jela žiriju i gostima bit će posljednje u ovom showu. Doris i Luka, Verica i Dragan ili Filipa i Petra – jedan par odlazi kući!

Tko je najbolji amaterski kuharski par: Doris i Luka ili Filipa i Petra?

Nakon 17 tjedana druženja s 20 parova natjecatelja, došao je trenutak kada će se proglasiti najbolji, i to između dva para: Doris i Luke te Filipe i Petre! Večeras će pripremati svoj posljednji i ujedno najzahtjevniji jelovnik od pet sljedova. Na kušanje će iznijeti ukupno stotinu tanjura, što za žiri, a što za najdraže goste – svoju obitelj, dečke i prijatelje bivše natjecatelje.

Jedne plave njoke, sendvič od patlidžana i tortu od luka! Za žiri, molim!

Deset novih parova svoju će avanturu u četvrtoj sezoni RTL-ovog gastro showa započeti zanimljivim predstavljanjem žiriju – originalnim receptima!

Špiček upozorava: Prvi zadatak je pripremiti predjela, a ne juhu!

U premijernoj epizodi showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' natjecatelji će se žiriju predstaviti s čak četiri jela – dva topla i dva hladna. Špiček će, ponukan iskustvom iz prijašnjih sezona, odmah na početku epizode poručiti natjecateljima kako na kušanju ne želi vidjeti – juhu!

Martin i Kristijan: Punjena rajčica kremom od kozica

Natali i Hrvoje: Carbonara

Sanja i Željko: Gušća jetra s jabukom i šljivama

Sanja i Željko: Tris tortice sa špinatom, koromačem i cherry rajčicama