Fine ideje za ručak by Mateja Domitrović Sabo

Nedjelja je idealni dan za pripremu ručka kod kuće. Bilo da kuhate sami za sebe ili za veliku obitelj, ovi recepti sigurno će vam dobro doći!

Palenta za Ivu, teleći šnicli u šugu s domaćim njokima i pijano voće

Jednostavan recept za sve 'pastoljupce'

Na svojem Facebook profilu chef i član žirija showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' otkrio je vrlo jednostavan recept s tjesteninom.

Vladarice mediteranske kuhinje

Školjkaši oduvijek imaju veliku ulogu u morskoj kuhinji, a mogu se pripremati na mnogo načina. Dagnje na buzaru daleko su najpoznatije jelo od školjaka.

Na svijetu postoji oko 4000 vrsta rajčica!

Nova ključna namirnica na stolovima Tri, dva, jedan – kuhaj!" natjecatelja je pasirana rajčica. Stoga smo prolistali enciklopedije u potrazi za zanimljivostima i zavirili u prošlost kako bismo saznali odakle potječe ova ukusna namirnica crvene boje.

Kandidati nikako da nauče – stare pogreške se ponavljaju!

Ponavljanje je majka znanja", poznata je latinska uzrečica, koju očito ne 'upijaju' kuhari amateri. Mateji Domitrović Sabo, Mati Jankoviću i Tomislavu Špičeku počinje se dizati kosa na glavi od ponavljanja već rečenog.

Domagoj pojeo kakicu (od kozice)!

Baš kao što je i predvidio, Domagoj je postao tema dana jer je u utorak navečer, na nagovor Tomislava Špičeka, pojeo govance od kozice".

Dekonstrukcija - rajčica bez laktoze

Matine loptice - ljutkaste okruglice u umaku od rajčice i mrkve

Oprez - pasata nije koncentrat rajčice!

Kada su natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' shvatili s kojom ključnom namirnicom kuhaju, znali su da im neće biti teško napraviti ukusno jelo. No, pasirana rajčica zna zeznuti cijelo jelo ako ne znate kuhati s njom...

Varivo iz Milana

Punjene rajčice

Bakalar u vinu i krumpir s tartufima

Lički pokušaj

Pogača koja u sebi čuva sve blagodati Mediterana

S otoka Visa dolazi vjerojatno najoriginalniji gastronomski specijalitet dalmatinske kuhinje koji oduševljava i staro i mlado diljem Hrvatske.

Mate Janković uživa u okusima Italije!

Popularni član žirija showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' otišao je na put u zemlju dobrog vina i još bolje hrane gdje ljudi žive "la dolce vita".

Svinjska vratina s knedlama i juha od brokule

Tomislav Špiček otkriva genijalno jelo za feštu vina!

Martinje je vrlo važan dan za svakog vrijednog vinogradara, ali i za sve ljubitelje dobre kapljice. Ovaj događaj slavi dan kada se mošt pretvara u mlado vino, a sljubljivanje hrane i vina oduvijek je imalo posebno mjesto u gastronomiji.

Uzalud vam trud svirači, za drugog su dobre ocjene

U ponedjeljak navečer Anto i Antonio doživjeli su potpuni fijasko. Zbog prevelikih planova, nisu uspjeli realizirati zacrtano. Iako su kandidati imali dovoljno vremena za pripremu street food jela, većina je svoje tanjure završavala u zadnji tren pa su time zaradili negativne bodove.

Svi je vole, a samo rijetki znaju od čega je nastala prva pizza na svijetu!

Pizza je zasigurno kraljica talijanske kuhinje, a možda i najpoznatije jelo na svijetu, a nastala je zapravo slučajno! Zbog različitih varijacija sastojaka, gotovo da i ne postoji osoba koja ju ne voli, a u nastavku možete pročitati recept za originalnu talijansku pizzu od tri sastojka.

Za chill

Losos na otoku

Tagliatelle s lososom i šparogama

Hoće li se gosti napiti od juhe s votkom?

Neobična juha od rajčice kombinira klasične sastojke juhe s vrlo inovativnim rješenjima. Tako će se u juhi, koju su pripremali Morana i Domagoj, naći i votka. Upravo zbog ovog sastojka tim Marsonija nada se da će momci uživati u juhi na nesvakidašnji način.

Silvijanin i Maričin tim ponovno za bod bolji od suparnika!

Izreka "gost je uvijek u pravu" savršeno opisuje završetak epizode kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!', prikazane u utorak navečer. Svi su timovi hvalili svoje jelovnike, ali su gosti odlučili o pobjedniku, i to ponovno za jedan bod!

Juha od rajčice s vodkom

Dekonstrukcija

Stara košara

Kako napraviti slatki chili umak!

Ako ste ljubitelj orijentalne kuhinje, svakako isprobajte ovaj umak. Savršen balans naizgled nespojivih okusa dat će potpuno novu dimenziju svim jelima.

Bubi i Moki