Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE

Ukusni njoki s kozjim sirom

Naš 'Kuhar i pol', Tomislav Gretić, pokazao nam je kako spremiti njoke na jedan sasvim drugačiji način.

RTL/ 7.4.2013. u 17:30
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Njoki s kozjim sirom, orasima i kruškom

SASTOJCI:

  1. 80 dkg njoka,
  2. 20 dkg tvrdog kozjeg sira,
  3. 30 dkg krušaka,
  4. 2 dcl vrhnja za kuhanje,
  5. 10 dkg oraha,
  6. Maslac,
  7. Sol,
  8. Papar,
  9. Peršin,
  10. Bosiljak
Image
Foto: RTL
Image
RTL



PRIPREMA:

Dvije kruške narežite na ploške i stavite u zagrijanu tavu s malo ulja. Dodajte malo maslaca i malo oraha te pustite da se sotira 3-4 minute.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Posolite, popaprite, dodajte bijelog vina i pustite da se kuha dok vino ne ispari. Dok se umak reducira skuhajte njoke i naribajte tvrdi kozji sir.

Kad vino ispari, dodajte vrhnje za kuhanje. Skuhane njoke dodajte u umak, promiješajte i maknite s vatre. Dodajte ribani sir i miješajte dok se sav sir ne rastopi.

Upravo se čita

Image
OSVOJIO 34 BODA

Svi osim Jure pohvalili druženje kod Marija: 'Atmosfera mi se nije sviđala, bolje je bilo kod mene'

Servirajte s malo bosiljka i peršina.

Image
Foto: RTL
Image
RTL

Cijelu pripremu ovoga jela možete pogledati u našem video prilogu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
ŠTO JESTI ILI KUHATI?

Božićna atmosfera s vegetarijanskom trpezom

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba