Zaražena hrana / Trovanje hranom: koji su simptomi i kako do njega dolazi?

Image
Foto: Thinkstock

Simptomi i njihova težina mogu biti različiti, a ovise o vrsti bakterije, virusu ili parazitima kojima ste se zarazili i kako se vaš imunološki sustav bori protiv njih

29.6.2017.
15:15
Thinkstock
VOYO logo

Trovanje hranom je širok pojam koji zapravo može pokriti cijeli niz različitih infekcija. Simptomi i njihova težina mogu biti različiti, a ovise o vrsti bakterija, virusu ili parazitima kojima ste se zarazili, koliko ih je u vašem tijelu i kako se vaš imunološki sustav bori protiv njih.

Unatoč širokom rasponu, većina slučajeva trovanja hranom uzrokuje mješavinu sljedećih simptoma:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • proljev
  • mučnina
  • povraćanje

Ako imate blagi slučaj, možda ćete mislite da imate želučanu virozu i bit će vam bolje bez ikakvih lijekova. Ali moguće je da imate i toliko teške simptome da ćete morati ići hitno u bolnicu.

Koji su simptomi trovanja hranom

Grčevi u trbuhu i crijevima, proljev i povraćanje mogu početi već sat vreman nakon jela zaražene hrane, ali i nakon čak 10 dana ili dulje. Ovisi o tome što uzrokuje infekciju.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Neki drugi mogući simptomi raznih otrovanja hrane uključuju: napuhnutost i plinovi, temperatura, bolovi u mišićima, opća slabost, bol u trbuhu i grčevi.

Znakovi botulizma

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Botulizam je rijetko, ali ozbiljno stanje uzrokovano toksinima iz bakterija i često je uzrokovan hranom. Simptomi botulizma su: 

  • nejasan govor ili zamagljen vid
  • slabost u mišićima
  • teškoće s gutanjem
  • suha usta
  • paraliza mišića od glave dolje, po cijelom tijelu 
  • povraćanje

Ako sumnjate na botulizam kod sebe ili nekog drugog, odmah se javite liječniku

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kad trebate posjetiti liječnika?

Blagi slučajevi trovanja hranom obično prolazi sami od sebe, uz puno tekućine i odmor. Vrijeme za posjetiti liječnika jest:

  • bilo koji znak dehidracije: suha usta, malo ili nimalo mokrenja, vrtoglavica 
  • proljev kod novorođenčadi ili dojenčadi
  • nemogućnost zadražavanje tekućina bez povraćanja
  • jaki proljev koji traje duže od dva dana (jedan dan kod djeteta)
  • teška bol u trbuhu ili povraćanje
  • crna, prozirna ili krvava stolica
  • slabost mišića
  • trnci u rukama
  • zamagljen vid
  • zbunjenost
  • žutica (žuta koža), koja može biti znak hepatitisa A

Pročitajte još:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

Toma
Gledaj od 29.travnja
VOYO logo