Špičekov recept za prepelice s ječmom i porilukom

Tomislav Špiček je meso ovih 'nježnih' ptica obložio pancetom, kako bi dobile još bolji okus, ali i sačuvale sočnost, posebice kod prsiju.

Pogača koja u sebi čuva sve blagodati Mediterana

S otoka Visa dolazi vjerojatno najoriginalniji gastronomski specijalitet dalmatinske kuhinje koji oduševljava i staro i mlado diljem Hrvatske.

Što je, odakle dolazi i kako se priprema ratatouille?

Svjetski poznato jelo čarobnog imena, koje je ujedno vrlo ukusno i zdravo, večeras će u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' pripremati Andrej i Marijan te Morana i Domagoj. No neki od njih ni ne znaju od čega se ovo jelo sastoji.

Mate: 'Kandidati se sigurno neće snaći u ovom zadatku'

Novi tjedan natjecanja u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' donijet će dosad neviđenu strku za samo jednim stolom – onim sa začinima!

Bez njih ne možemo jer oni obogaćuju doživljaj hrane!

Začini i začinsko bilje zahvaljujući svojim mirisima, okusima i bojama, oplemenjuju svako jelo stoga je teško zamisliti kuhanje bez njih.

Bezbroj kombinacija za najslasniji užitak

Štrudla, gibanica ili savijača, bez obzira na to koji naziv koristite, ovo tradicionalno, ali vrlo popularno jelo možete pripremiti od niza namirnica.

Začini uzrokovali prvu bračnu svađu!

U ponedjeljak navečer niti jedan član žirija showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' nije bio iznenađen vatrometom okusa u ustima. Umjesto tražene moćne note, tzv. začinska groznica sa sobom je donijela drugačije simptome, koje predvode siromaštvo i neznanje, te je čak dovela do svađe.

Sve po spisku!

Žiri je sastavio popis namirnica koje kandidati showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' moraju iskoristiti u svojim jelima, a pritom im je dao slobodu da sami odluče što će pripremati sa zadanim sastojcima. Sloboda izbora i nedostatak ideja ponovno će predstavljati problem pojedinim natjecateljskim parovima.

Od viška (namirnica) glava boli!

Koliko vam se puta dogodilo da se, kada se vratite iz kupnje, sjetite kako ste zaboravili kupiti nekoliko bitnih stvari, ali ste kupili ono što vam trenutno nije potrebno? Takve se situacije natjecateljima u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' dogode vrlo često i lako potaknu nesuglasice među kuharima partnerima.

Visoke ocjene iznenadile i sam žiri!

Žiri popularnog kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" bio je ponosan na natjecatelje koji su u srijedu navečer prošli iznimno težak zadatak, za koji je presudno bilo brzo misliti i reagirati. Parovi su uspjeli u roku 75 minuta pripremiti meni od tri slijeda prema željama članova žirija i za to zaraditi vrlo dobre ocjene.

Najbolji kandidati svoje pogreške prikrivali humorom

Članovi žirija kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'su u četvrtak navečer zasigurno sudjelovali u najzabavnijoj epizodi ove sezone, iako im tijekom kušanja nije bilo do smijeha s obzirom da su jeli peraju, đon i karton!

Otkazan eliminacijski kuhoboj!

Dva natjecateljska para večeras su se trebala boriti za svoj opstanak u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!', ali žiri je odlučio da večeras nema eliminacija!

Video: Slasni recept Mate Jankovića

Zaželjeli smo se dobre spize i pitali chefa Mate Jankovića, koji nam je otkrio novi ukusni recept za svačije nepce, uz pomoć Staropramena.

Tomislav Špiček otkriva genijalno jelo za feštu vina!

Martinje je vrlo važan dan za svakog vrijednog vinogradara, ali i za sve ljubitelje dobre kapljice. Ovaj događaj slavi dan kada se mošt pretvara u mlado vino, a sljubljivanje hrane i vina oduvijek je imalo posebno mjesto u gastronomiji.

Prisiljeno zelje - skriveni dragulj jesenske kuhinje

Donosimo vam zanimljiv i pomalo zaboravljen recept za nedjeljni ručak člana žirija kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' i šefa kuhinje zagrebačkog restorana, Tomislava Špičeka.

Svaki kuhar mora imati plan b!

U moru recepata, ponekad se dogodi da nemamo sve potrebne namirnice ili barem one, koje su nam potrebne za određeni recept.

Lucija je prva koja je napustila drugu sezonu 'Života na vagi'

Nakon što su poraženi na vaganju od plavog tima, crveni su morali odlučiti tko od njih napušta show. Lucija ih je željela poštedjeti muke pa im je rekla neka izbace nju jer želi izaći iz kuće

Lucija napustila show, Mario i Sanja spašavali kandidate od prejedanja nezdravom hranom!

Nakon što su poraženi na vaganju od plavog tima, crveni su morali odlučiti tko od njih napušta show. Lucija ih je željela poštedjeti muke pa im je rekla neka izbace nju jer želi izaći iz kuće.

Pizzom i odojkom po visoke bodove! Ili možda frustracije?!

Natjecatelji su se već navikli da svaki novi dan kuhanja na setu popularnog RTL-ovog gastro showa donosi i nova iznenađenja. No, ovo današnje moglo bi uzrokovati nesuglasice!

Neki to vole ljuto!

Ljute papričice sastavni su dio mnogih svjetskih kuhinja, krenuvši od meksičke, preko indijske i tajlandske, pa sve do japanske. Mnogi ljudi vole miris, okus i aromu koju chili papričice daju hrani, a upravo tu ljutkastu notu preferira i Mate Janković koji je natjecateljima objasnio razliku između tabasca i srirache umaka.

Svi je vole, a samo rijetki znaju od čega je nastala prva pizza na svijetu!

Pizza je zasigurno kraljica talijanske kuhinje, a možda i najpoznatije jelo na svijetu, a nastala je zapravo slučajno! Zbog različitih varijacija sastojaka, gotovo da i ne postoji osoba koja ju ne voli, a u nastavku možete pročitati recept za originalnu talijansku pizzu od tri sastojka.

Utješnom hranom do utješnih ocjena!

Baš kao što utješnu hranu jedemo kad se ne osjećamo dobro i kad smo pod stresom, tako su i natjecatelji kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" u utorak navečer kuhali bezvoljno i užurbano stoga i ne čudi činjenica što je žiri podijelio prosječne ocjene.

Naše najdraže jelo

Andrej voli 'otimati' namirnice

Tata i sin na svojoj jedinici uvijek imaju više namirnica nego što im je zapravo potrebno pa su ponekad primorani dijeliti ih s drugim kandidatima.

'Superhrana' za super život!

U posljednje je vrijeme sve popularnija superhrana koja je prepuna vitamina, minerala, kao i drugih elemenata za jačanje imuniteta, ali i pomoć pri mršavljenju.

Nenad napustio show, a Siniša zaradio imunitet jedući kaloričnu hranu

Crveni tim opet je ostvario slabiji rezultat na vaganju zbog čega su morali u eliminacije, ali ovog puta su zbog toga svi plakali.

Žiri uvjeren da natjecatelji kuju urotu!

Ako natjecatelji kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' tvrde da slušaju savjete te da svaki dan uče i upijaju novo kulinarsko znanje, ali to ne pokazuju na svojim tanjurima, žiriju ne preostaje drugo nego posumnjati u zavjeru.

Nenad napustio show, a Siniša zaradio imunitet jedući kaloričnu hranu

Crveni tim opet je ostvario slabiji rezultat na vaganju zbog čega su morali u eliminacije, ali ovog puta su zbog toga svi plakali.

Jetrica voli ljuto i slatko

Mateji i Mati 'fali mozga', a Andrej ima predugačak jezik

Kako se show 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' privodi kraju, članovi žirija sve manje toleriraju greške na tanjurima, a neki kandidati još uvijek nisu naučili kako se nositi s kritikama i lošim ocjenama.