Gretiću patka uzrokovala stres: 'Ja to više ne mogu izdržati!'

Nakon što su se kandidati showa Tri, dva, jedan - kuhaj!" više od dva mjeseca pržili na laganoj vatri, red je došao i na žiri. Patku koju je naša fantastična četvorka na tržnici dobila na dar od vjernih gledatelja i fanova proslijedili su jakim snagama žirija da s njom naprave što znaju i umiju.

After party u kuhinji: bogata salata od junetine, kuhanog povrća i jaja

Ukoliko ste među onima koji ne jedu lešo meso i povrće iz juhe, ovo je pravi članak za vas. Uvjeravamo vas da se ukusna jela mogu napraviti i od 'ostataka'

Obama pomilovao purice Honest i Abe: 'Među puranima je žestoka konkurencija da stignu u Bijelu kuću'

Umjesto da završe na blagdanskom stolu, pomilovane purice će ostatak života provesti na farmi u Leesburgu u Virginiji

Kako klinci reagiraju na loše poklone? Ovo će vas u isto vrijeme rastužiti i razveseliti

U ovo konzumerističko vrijeme kao da smo izgubili pojam o pravim vrijednostima. Uzmimo samo darove koje klinci dobivaju ispod bora. Baš zato nekima od njih roditelji su, uz pomoć slavnog komičara Jimmyja Kimmela, priredili neugodno iznenađenje. Kako klinci reagiraju na ono što, zapravo, ne žele, otkriva Željka Felbar

Koliko vrsta, toliko primjena

Sakupimo li na hrpu sve vrste krumpira dobili bi paletu boja! ! Samo krumpira u svijetu ima oko 5.000 vrsta, od čega se kod nas uzgaja oko 150.

Top 5 recepata Crvenog tima

Ima pravo Špiček kad kaže da je sve 'otišlo kvragu' jer su se kontinentalci dokazali kao vrsni poznavatelji dalmatinske kuhinje, a Dalmatinci kontinentalne kuhinje. No, možda je Bijeli tim ovog tjedna ipak dao laganije zadatke Crvenom timu?

Sedam Špičekovih brzopoteznih kulinarskih savjeta

Alfa i omega showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" pripremio je sedam savjeta koje svi trebamo znati.

Popularizirali ih Amerikanci

U drugom zadatku u tjednu kuhinje novog svijeta zadana namirnica bila su rebarca. Devet parova Bijelog tima pripremalo ih je na svakojake načine, najčešće pečena u tavi ili u pećnici. Međutim, rebrica su najbolja za pečenje na roštilju, a to najbolje znaju Amerikanci.

Koja salata odgovara kojem jelo?

Nosivi zid showa, kako joj tepa Ivan Pažanin, otkrila nam je svoje omiljene kombinacije jela i salate.

Odlična grickalica uz hladno pivo

Suhi kolutići ili prstenovi od luka (onion rings) nezamjenjiv su sastojak juha i umaka, no možete ih poslužiti uz ribu ili krumpir te kao grickalica koju se umače u razne umake uz hladno pivo.

Ivan Pažanin: Preporučam domaću majonezu s maslinovim uljem

U prvoj rundi na pitanja gledatelja s Facebook stranice showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" odgovorio je chef Ivan Pažanin. Pitanje o domaćoj majonezi Ksenije Fucak izmamilo mu je osmijeh na lice.

Najbolji prijatelji i prijateljice ispali iz daljnjeg natjecanja!

Šanse da Kate i Tomo, te Mirna i Franka ostanu u daljnjem natjecanju showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" bile su male, ali su se mogle dostići da su ova dva para skuhali lignje na buzaru i zagrebački odrezak po volji žirija!

Namjernica koja ide kao prilog uz gotovo sva jela

Iako je ovaj gomolj nastao u Južnoj Americi, prvo je morao doputovati u Europu da bi se tek onda vratio susjedstvo, u Sjevernu Ameriku.

Koju vrstu divljači najviše volimo jesti?

Meso koje odlikuje posebna konzistencija i specifična aroma zahtijevaju i posebnu pripremu.

Strastveni poljupci Ilone i Gorana, a Žigo tjera Nevenku kući!

Nova epizoda 'Ljubav je na selu' i jutro na farmama donijeli su nove komične situacije.

M kao mignon

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo M.

Ponekad zapostavljeno povrće popravit će vaše zdravlje!

Cvjetača ili karfiol nikako nije najdraže jelo malenoj djeci, a zbog averzije je često niti odrasli ne konzumiraju.

R kao Roquefort

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo R.

Uskrs u Dalmaciji – što se sve nalazi na stolu?

Petkom se obavezno posti i priprema riba, a uvečer se pripremaju pisanice.

Štovano meso za blagdanski ručak

Ovog finog i podatnog mesa se za Uskrs u Hrvatskoj pojede i do 350 tona!

Ivan i Anka razljutili Pažanina!

Janjetina je trebala biti lak zadatak za natjecatelje showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", no mnogi su se opekli u njezinoj pripremi. Doris i Luka razočarali su žiri neurednim komadima mesa na tanjuru, Višnja i Blaženka su promašile cijeli recept, a Anka i Ivan su uzrujali Pažanina svojom dekoracijom tanjura i obradom mesa!

Nesvakidašnji spoj namirnica kao zimska dobitna kombinacija

Iako smo već ušli u proljeće, moramo spomenuti krvavice, ćurke odnosno duvenice.

Kako odrediti što je prilog, a što salata?

U posljednjoj ovotjednoj epizodi, Petra i Filipa vodile su mali razgovor sa chefom Špičekom oko toga može li se salata nazvati prilogom.

Sušeno voće kao ukusan dodatak mesnim i ribljim jelima

Brusnice, grožđice, sušene šljive, marelice, jabuke i smokve nisu nužno rezervirane samo za deserte ili zdravi međuobrok.

Tko o čemu - Violeta o hrani

I dok većina stanara provodi ili vježbajući ili pjevajući uz gitaru, Violeta razmišlja samo o jednoj stvari - hrani

Ovo sigurno niste znali: Zanimljive činjenice o tikvicama

Mentorski tjedan otvara Špiček!

Novi tjedan donosi i nova pravila, pa će tako svi natjecatelji morati kuhati prema zadanim receptima mentora – svi do jednoga kuhat će ista jela prema naputku jednog člana žirija! Mentorski tjedan otvara Špiček, a svi će natjecatelji imati na raspolaganju sat vremena kako bi skuhali specijalitet prema njegovim uputama.

Špičeku se osušila usta od ponavljanja recepta!

Pet najboljih parova kuhara amatera showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ušlo je u posljednju fazu natjecanja u kojoj će im članovi žirija postati učitelji. Mentorski tjedan otvara alfa i omega showa, Tomislav Špiček, prema čijim će naputcima natjecatelji večeras kuhati. S obzirom da natjecatelji nemaju ispisane recepte za mentorov omiljeni zagorski ručak, Špiček će im detaljno objašnjavati svaki korak pripreme. Od silnog ponavljanja jedne te iste stvari će mu se čak i usta osušiti!

'Obojano' zelje može biti i do sedam puta zdravije od bijelog!

Tajna se krije, osim u vitaminima i mineralima, u dodatnom sastojku - antocijaninu!

Filipa i Petra na vrhu ljestvice!

Prvog dana mentorskog tjedna Špiček je bio istovremeno strog i voljan po nekoliko puta objašnjavati postupke kuhanja omiljenog zagorskog ručka. Nije iznenađenje da su se u pripremi piceka v rajngli" i juhe od poriluka i ječma najbolje snašle Filipa i Petra, dok su Doris i Luka dobili najmanji zbroj ocjena i nalaze se na dnu ljestvice showa Tri, dva, jedan – kuhaj!".