Kako odrediti što je prilog, a što salata?

U posljednjoj ovotjednoj epizodi, Petra i Filipa vodile su mali razgovor sa chefom Špičekom oko toga može li se salata nazvati prilogom.

Tko o čemu - Violeta o hrani

I dok većina stanara provodi ili vježbajući ili pjevajući uz gitaru, Violeta razmišlja samo o jednoj stvari - hrani

Sušeno voće kao ukusan dodatak mesnim i ribljim jelima

Brusnice, grožđice, sušene šljive, marelice, jabuke i smokve nisu nužno rezervirane samo za deserte ili zdravi međuobrok.

Ovo sigurno niste znali: Zanimljive činjenice o tikvicama

Mentorski tjedan otvara Špiček!

Novi tjedan donosi i nova pravila, pa će tako svi natjecatelji morati kuhati prema zadanim receptima mentora – svi do jednoga kuhat će ista jela prema naputku jednog člana žirija! Mentorski tjedan otvara Špiček, a svi će natjecatelji imati na raspolaganju sat vremena kako bi skuhali specijalitet prema njegovim uputama.

Špičeku se osušila usta od ponavljanja recepta!

Pet najboljih parova kuhara amatera showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ušlo je u posljednju fazu natjecanja u kojoj će im članovi žirija postati učitelji. Mentorski tjedan otvara alfa i omega showa, Tomislav Špiček, prema čijim će naputcima natjecatelji večeras kuhati. S obzirom da natjecatelji nemaju ispisane recepte za mentorov omiljeni zagorski ručak, Špiček će im detaljno objašnjavati svaki korak pripreme. Od silnog ponavljanja jedne te iste stvari će mu se čak i usta osušiti!

'Obojano' zelje može biti i do sedam puta zdravije od bijelog!

Tajna se krije, osim u vitaminima i mineralima, u dodatnom sastojku - antocijaninu!

Filipa i Petra na vrhu ljestvice!

Prvog dana mentorskog tjedna Špiček je bio istovremeno strog i voljan po nekoliko puta objašnjavati postupke kuhanja omiljenog zagorskog ručka. Nije iznenađenje da su se u pripremi piceka v rajngli" i juhe od poriluka i ječma najbolje snašle Filipa i Petra, dok su Doris i Luka dobili najmanji zbroj ocjena i nalaze se na dnu ljestvice showa Tri, dva, jedan – kuhaj!".

Na Ivanovo predavanje o ribi Špiček donio svinjsku polovicu!

Posljednjeg dana mentorske kuhinje u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" kandidati će pripremati riblje jelo prema recepturi Ivana Pažanina. Član žirija poželio je provjeriti jesu li natjecatelji napokon svladali čišćenje i filetiranje ribe za brudet koji će poslužiti na moderniji način. S obzirom da Špiček ne može preživjeti cijeli dan na ribi, Ivanu je pripremio iznenađenje: na set showa došao je sa svinjskom polovicom!

Branka i Vladimir borit će se u dvoboju protiv Petre i Filipe!

I dok Petru i Filipu od dvoboja ne bi spasilo ni čudo od brudeta, iskusni ribolovac Vladimir i njegova supruga Branka propustili su priliku da prikupe koji bod više od Doris i Luke i tako izbjegnu duel. Pažaninov zadatak pripreme brudeta na moderan način nije zadovoljio niti mentora niti ostane članove žirija showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", pogotovo njihovo (ne)znanje o vrsti ribe i filetiranje ribe.

Znate li ispravno pripremiti pačje meso?

Ono je podatno i omiljeno od strane velikih i malih, ali zbog krive pripreme može izgubiti sočnost. Pročitajte tekst i savjete koje vam donosimo kako nikada više ne bi pogriješili.

Djevojke se prepale Anjinog mahanja nožem; Anja: 'Meni je samo trebao prostor u kuhinji'

U večerašnjoj epizodi 'Ljubav je na selu', farmeri i farmerica odlučili su iznenaditi svoje kandidate.

Adele je možda teška 92 milijuna funti, ali je to neće spriječiti da ima skromno vjenčanje

Pjevačica i multimilijunašica Adele ima jako puno na svom računu, ali ne planira ulupati suludi iznos na svoje vjenčanje

Kako pravilno skladištiti namirnice u hladnjaku

Ako ste jedna od osoba koja kupljene namirnice samo nagura u hladnjak, radite veliku grešku. Način na koji skladištite namirnice itekako utječe na njihovu dugotrajnost i svježinu.

'Došle smo se zabaviti i pobijediti!'

Sara i Anna zasigurno su najveselije i najopuštenije članice ovogodišnje sezone!

Natali i Hrvoje: Salata od hobotnice

Zdravko i Moira: Plavi njoki

Aleksandra i Kristijan: Pastirska sarma

Martin i Kristijan: Goveđe šnicle u umaku od piva

Sanja i Željko: Filet orade s kremom od špinata i umakom od crvenog vina

Martin i Kristijan: Orada u bijelom vinu

Zdravko i Moira: Plivajući bakalar

Natali i Hrvoje: sjeckani biftek, lungić u umaku od luka i carski drobljenac

Gradski pernati leteći odred pobijedio dosadnjikava seoska jela

U sukobu titana pobjedu su odnjeli Moira i Zdravko Rogina.

Kako koristiti bulgur, kvinoju i amarant u svaki dan u kuhinji

Namirnice poput kvinoje, bulgura i amaranta više nisu egzotika. Polako se širi svijest o njihovim zdravstvenim benefitima te ih danas možete ih pronaći u gotovo svakoj trgovini.

Morena i Nina: Lungić u umaku od marelica

Natali i Hrvoje: Quiche i Gaby picek

Martin i Kristijan: Seoski menu

Moira i Zdravko: Musaka, grčka salata, kopar-umak

Arsen i Željan: Zagrebački odrezak s krumpir-salatom i tartar s kim-umakom