kuhanje
'Čuvajte se njega! Ovaj tjedan ja nisam babaroga!'
07.04.2014 14:14Dvanaest kandidata ulazi u novi kulinarski tjedan koji predstavlja zaboravljene recepte Podravine i Međimurja. Neće im biti ništa lakše jer, kako će Tomislav Špiček reći, kao gost sudac dolazi vrhunski znalac međimurskih jela, chef Raul Lajtman.
Anka prvi put oduševila žiri, i to ričetom kojeg je posvetila majci!
07.04.2014 22:50Jednostavnost se opet pokazala kobnom! Naoko lagani jačmik varivo i vanjkuši pokazali se pravim izazovom za Zvonimira, dok je najmlađa natjecateljica, Anka, pomela ostale suparnike svojim izvedbama bakinog jela i tako u sinoćnjoj emisiji napokon proglašena najboljom!
Saznajte kako se rade šiškrlini ili trganci
07.04.2014 21:50Međimurci su jako ponosni na svoju domaću, ručno rađenu tjesteninu poput krpica, trganaca ili šiškrlina.
'Trebalo je to biti jednostavno, ali su otišli u nepoznato'
08.04.2014 11:50Kandidati se nisu proslavili pripremom ričeta, jela koje im je trebalo biti poznato, ali su zato bili puno bolji u pripremi vanjkuša, što je iznenadilo žiri.
Špiček Nenadu: Ne smiješ filozofirati!
08.04.2014 11:28Kandidat Nenad Orak je ponovno eksperimentirao s namirnicama. Žiri je pohvalio njegove pogačice s bundevinim uljem i bučinim sjemenkama, ali je 'zeznuo' jačmik varivo.
Što točno znači da je jelo 'pretepeno'?
08.04.2014 21:26Gotovo je nemoguće posjetiti Međimurje i kušati domaću hranu, a da vam ne ponude nešto pretepeno.
Tko će večeras biti strgan i prepeten?
08.04.2014 16:41Drugi je dan u međimursko-podravskom tjednu i čini se da se 12 kandidata bolje snalaze s jelima koje prvi put rade, nego s onima koje barem malo poznaju.
Mile večeras želi doktorirati na temfanom piceku!
09.04.2014 13:37Mile i njegovi kolege natjecatelji nadaju se da bi mogli doktorirati na današnjim zadacima – temfanom piceku s mladim krumpirima i međimurskoj gibanici! Kome će to uspjeti, doznajte već večeras u 21:10 sati u novoj epizodi Tri, dva, jedan – kuhaj" na RTL-u!
Bisera umjesto gibanice napravila lazanje!
09.04.2014 22:45'Napokon se dogodio dan kada ste svi bili dobri!', čestitala je sinoć Antonija natjecateljima showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj' na odličnom svečanom ručku.
Nenadova kreativna večera ima 30 namirnica!
10.04.2014 14:00Tko nikako nije zadovoljio nepce stručnog žirija, doznajte već večeras u 21:10 sati u novoj epizodi Tri, dva, jedan – kuhaj" na RTL-u!
Kako je luk Biseri zadao 'glavobolju'
10.04.2014 12:25Temfani picek s mladim krumpirima bio je (pre)veliki izazov za kandidatkinju Biseru koja je, radeći dva posla u istu vrijeme, zaboravila na luk. Pomoći nije bilo i morala je s kuhanjem krenjuti iz početka.
Jeste li probali kruh ili muffine od koprive?
10.04.2014 21:31Kopriva se konzumira diljem svijeta, a svoje je mjesto našla i u hrvatskoj kuhinji. U Podravini je osobito cijenjena, a pored juhe od koprive, možemo ju pronaći u kruhu, medenjacima, pa čak i muffinima.
Stresni dueli: Emocije opet prepravile Biseru
11.04.2014 13:27Biseri i Zvonimiru, koji su bili najlošiji među kandidatima, dana je još jedna šansa za iskupljenjem, ali nakon duela u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj' ostala je Bisera koja je opet malo zaplakala.
Pročitajte zlata vrijedne savjete stručnog žirija!
11.04.2014 18:49Osim što donose odluke tko ostaje, a tko napušta show Tri, dva, jedan – kuhaj", stručni žiri natjecateljima i gledateljima ispred malih ekrana u svakoj epizodi nesebično dijeli nebrojeni niz savjeta o kulinarstvu. A pritom se i dobro zabavlja u pauzama između snimanja...
Bisera je pod povećalom – traže joj se i najmanje greške!
15.04.2014 13:30Kao što je bilo za očekivati, drugi dan istarske kuhinje u showu Tri, dva, jedan – kuhaj" pokazat će se teškim za natjecatelje iz unutrašnjosti Hrvatske.
Nenadova jednostavnost bez premca!
15.04.2014 22:50Iako je koristio manje namirnica nego obično, Nenad se spravljanjem maneštre i fritaje uspio probiti na prvo mjesto u sinoćnjoj emisiji.
Mile i Anka teško se snalaze s žgvacetom od kunića!
16.04.2014 14:52Večerašnji prvi zadatak, žgvacet od kunića s fužima, većini je natjecatelja pravi misterij.
Jela od boškarinova mesa prave su delicije
17.04.2014 21:30Autohtono govedo s područjka Istre danas se uzgaja radi mesa. Jela i prerađevine od boškarinova mesa smatraju se pravim delicijama.
Unatoč ispadanju, kuhanje za Jelenu je tek započelo!
18.04.2014 18:20Vrijeme je za 3, 2, 1 kuhaj u kojem više nema Jelene. Presudili su joj pljukanci zbog kojih se vratila u Donji Miholjac. Ivana Draganić i Lana Vukičević znaju jesu li njezine suze potopile to slavonsko mjesto ili se Jelena razveselila povratku kući.
Milin soparnik i janjetina nisu ispunili očekivanja žirija!
22.04.2014 22:53Natjecatelji su sinoć imali priliku pripremiti soparnik i janjetinu lešo s raštikom na tradicionalni način, upravo po onim na koji su radile bake gostujućeg člana žirija, Siniše Pavića, i voditeljice Antonije Blaće. Mile se silno trudio ali nije bio blizu bakinim receptima, dok su Ankini bili za prste polizati!
Priča o pravom domaćem soparniku
22.04.2014 21:23Dalmatinska zagora, točnije Poljica, zavičaj su jela koje svojom osebujnošću ostavlja bez daha. Riječ je o soparniku, jelu od tijesta i blitve, koje datira iz davnih vremena.
Ovo je jelo zaštićeno kao kulturna baština
23.04.2014 21:24Kao što je država zaštitila Sinjsku alku pod UNESCO-om, tako je na listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara uvrstila i pripremu tradicijskog jela sinjski arambaši.
Borbu s vojničkim arambašima i prisnacem dobila Anka
23.04.2014 22:45Dok su se mnogi natjecatelji mučili s delicijama Dalmatinske zagore, odnosno sa sinjskim arambašićima i prisnacem, Anka ih je pripremila kao od šale.
Sve što trebate znati o uzgoju puževa!
24.04.2014 21:25Kineski carevi, stari Grci i Rimljani - svi su oni obožavali jesti puževe. I u Dalmatinskoj zagori puževi se oduvijek skupljaju i danas rado jedu.
Hoće li Mile napokon zasjati – počinje lički tjedan
28.04.2014 07:06Sljedeći će tjedan Tri, dva, jedan – kuhaj" podsjetiti gledatelje na tradicionalne delicije Like i Gorskog kotara, uz stručnu pomoć gostujućeg člana žirija, Boris Kauzlarić.
Vrsni gurman, kuhar i ugostitelj - Boris Kauzlarić
28.04.2014 12:35Boris Kauzlarić odličan je poznavatelj jela domaće tradicionalne kuhinje koja poslužuje i gostima vlastitog restorana u Gorskom kotaru.
Po čemu je poseban ogulinski kupus?
28.04.2014 21:25Ovdje u ogulinskom kraju kupus se uzgaja već stoljećima. Visoka kvaliteta tog izvorno zaštićenog proizvoda temelji se na lokalnoj klimi, tlu i nadmorskoj visini.
Mile radio početničke pogreške!
28.04.2014 22:51Prvi dan ličke i goranske kuhinje nije išao Mili na ruku. Goranski želudac (ili nadelo) nikada prije nije radio, dok mu je podmetaš, pak, izgorio. Član žirija Tomislav Špiček takve pogreške smatra početničkima i njima nije mjesto u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj'!
Zlatan će se porezati, a Milivoj vratiti u djetinjstvo
29.04.2014 13:21Tko će u utrci s vremenom i borbi s namirnicama izvući deblji kraj, tko će se uspjeti porezati, a tko će šokirati i žiri i ostale natjecatelje svojim najslabijim izdanjem dosad, doznat ćemo večeras u novoj epizodi 'Tri, dva, jedan –kuhaj!'.
Evo zašto Ličani tvrde da je njihov krumpir najbolji
29.04.2014 21:28Klima i tlo u Lici bili su i ostali idealni za uzgoj krumpira, pa zato Ličani tvrde da je njihov krumpir najbolji.