Natjecatelje zbunilo iznenađenje ispod zvona: Čije su ovo noge?!"

Glavne namirnice bit će ujedno i glavne nepoznanice u novom tjednu kuhanja na setu kulinarskog showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'.

Labinjonsko jelo koji ne smije pasti u zaborav!

Tradicionalno istarsko jelo, labinjonski krafi nalik su raviolima, a pune se kombinacijom kravljeg i ovčjeg sira te grožđicama, uz dodatak mljevenih oraha te naribanog parmezana. Kako kažu, okus im je slavan i nezaboravan.

Meso zeca i kunića - koja je razlika?

Kunić ili zec oduvijek je bio dio tradicionalne kuhinje Sjeverne Hrvatske. Znaju li s njima kuhati i natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!'?

Bravetina - tradicionalno jelo koje nije za svačije nepce!

Ovo ćete jelo ili obožavati ili ga nikada nećete zavoljeti.

Tri desetke za Silvijanu i Maricu!

Iako su kuhale prema tuđem receptu, Zadranke su napravile savršenu Stubičku pisanicu vrijednu čak tri desetke!

Večeras su na meniju pileća srčeka!

U kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' pripremat će se životinjske iznutrice koje mnogi zanemaruju, a one zapravo mogu biti vrhunska delicija i pravi specijalitet!

Skromno, a moćno povrće

Mate otkrio recept za pileće batke u umaku od piva!

Piletina je vrlo značajna u kulinarstvu jer se može pripremati na različite načine, a dodatni plus je brzina i jednostavnost pripreme. Kao ljubitelji jednostavnih, brzih i bogatih jela, predlažemo da probate recept chefa Mate Jankovića.

Odličan namaz iz kućne radinosti

Volite je, ali ne želite jesti onu iz dućana? Donosimo vam idealan savjet kako kod kuće pripremiti pileću paštetu od samo nekoliko sastojaka.

Špičekov recept za prepelice s ječmom i porilukom

Tomislav Špiček je meso ovih 'nježnih' ptica obložio pancetom, kako bi dobile još bolji okus, ali i sačuvale sočnost, posebice kod prsiju.

Špiček ima recept za najfiniji tart s porilukom!

Sezona poriluka tek je počela, a poznati hrvatski chef i član žirija showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' pripremio je odličan recept u kojem su glavni sastojci poriluk, Camembert sir i kruške!

Što je, odakle dolazi i kako se priprema ratatouille?

Svjetski poznato jelo čarobnog imena, koje je ujedno vrlo ukusno i zdravo, večeras će u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' pripremati Andrej i Marijan te Morana i Domagoj. No neki od njih ni ne znaju od čega se ovo jelo sastoji.

"Opet nema ideje i svi imaju isto, bez veze!"

U utorak navečer, kandidati su si ponovno zadali prevelik zalogaj te su se više usredotočili na količinu jela nego na sam okus. U pokušaju da iskoriste sve zadane namirnice i zadive žiri, neki su podbacili, dok su Silvijana i Marica uspješno zadovoljile nepca žirija.

Bučino ulje - kulinarski specijalitet koji čuva zdravlje!

Iako je vrlo zdravo, ovo ulje se premalo koristi u svakodnevnom kuhanju te bi ga svi trebali češće konzumirati. Isto misli i Špiček koji je Badi i Toci dao dodatne bodove zbog bučinog ulja i tako su zaradili njihovu prvu desetku u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!'.

CSI kuhaj: Mate uhvaćen u krađi!

Iako svi misle da se palačinke pripremaju brzo i lako, svatko od nas ima one dane kada nam jednostavno ne uspijevaju. Upravo takav dan u utorak se na setu showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" dogodio Domagoju i Morani, koji su večeras odlučili ispraviti svoje ocjene i mišljenje žirija i napraviti savršenu poslasticu.

Uzalud vam trud svirači, za drugog su dobre ocjene

U ponedjeljak navečer Anto i Antonio doživjeli su potpuni fijasko. Zbog prevelikih planova, nisu uspjeli realizirati zacrtano. Iako su kandidati imali dovoljno vremena za pripremu street food jela, većina je svoje tanjure završavala u zadnji tren pa su time zaradili negativne bodove.

Neki to vole ljuto!

Ljute papričice sastavni su dio mnogih svjetskih kuhinja, krenuvši od meksičke, preko indijske i tajlandske, pa sve do japanske. Mnogi ljudi vole miris, okus i aromu koju chili papričice daju hrani, a upravo tu ljutkastu notu preferira i Mate Janković koji je natjecateljima objasnio razliku između tabasca i srirache umaka.

Mate - stručnjak za proljetne rolice!

Andrej i Marijan večeras će pripremati popularno kinesko predjelo, a u tome će im najviše trebati pomoć chefa Jankovića koji će na setu održati prave instrukcije iz izrade rolica.

Utješnom hranom do utješnih ocjena!

Baš kao što utješnu hranu jedemo kad se ne osjećamo dobro i kad smo pod stresom, tako su i natjecatelji kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" u utorak navečer kuhali bezvoljno i užurbano stoga i ne čudi činjenica što je žiri podijelio prosječne ocjene.

Crnilo od sipe – puno više od same boje

Iako ga mnogi u jelima često koriste samo zbog zanimljive boje i estetike jela, sigurno niste znali da crnilo glavonošca sadrži mnoge hranjive tvari koje pospješuju zdravlje.

Američke i sibirske borovnice – koja je razlika?

Ljekovita biljka s ukusnim plodovima – borovnica – koja svoju primjenu nalazi u medicini i kulinarstvu, krije čudesna ljekovita svojstva.

Silvijana se zamalo posvadila sa svojim timom!

U ponedjeljak navečer Silvijana je svojim kolegama iz tima 'Papar i sol' pokušala pomoći dobronamjernim savjetima. No, natjecatelji baš i nisu bili sretni što im se Zadranka petlja u kuhanje.

Savršeno pečeni odojak – Špiček savjetuje kako do hrskave kožice!

Odojak je definitivno omiljeno tradicionalno jelo u brojnim obiteljima, a kako do hrskave kožice, chef Tomislav Špiček donosi nekoliko osnovnih pravila.

Kuhanje u skladu s prirodom nikad nije bilo lakše: Slatki recept s kojim možete početi svoje dmBio putovanje

Sve više nas želi živjeti održivije, a vremena kada su ekološki proizvodi bili luksuz davno su iza nas.

Saznajte što je osso bucco ili 'šuplja kost'

Jedno od najprepoznatljivijih jela sjevernog dijela Italije jest ossobuco ili u prijevodu 'kost s rupom'. Može se pripremati na tavi ili u pećnici, ali na koji god način ga pripremate - osso bucco je kultno jelo izuzetnog okusa.

Matcha prah je zdravo zeleno čudo!

Savršen za korištenje u pripremi hrane definitivno je matcha zeleni čaj u prahu, jer njegova intenzivna zelena boja u trenu preobražava hranu i piće.

'Žabokrečina' i 'kuhani truleks' krivci su za odlazak Silvijane i Marice iz showa!

Na početku kuhoboja u četvrtak navečer u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!', Andrej i Marijan bili su uvjereni da neće vidjeti finale jer se bore protiv kreativnije ekipe. No prevarili su se!

Motar – divlja biljka s okusom mora o kojoj se premalo zna

Sigurno ste svi već vidjeli ovu malu grmoliku biljku, a niste ni znali da je jestiva, da je odlični čistač organizma i da se od nje mogu pripremiti ukusna jela!

Omiljen dodatak umacima, ali i osnovna sirovina za maslac

Visok sadržaj mliječne masti čini vrhnje idealnim dodatkom slanim i slatkim jelima, pa čak i koktelima, kojima daje bogat okus i aromu.

Umaci azijske kuhinje

U finalnom tjednu pete sezone "Tri, dva, jedan - kuhaj!", Anto i Antonio su koristili egzotičan umak wasabi kao dodatak svome jelu, što je dodatno zadivilo žiri.