okus

Što je, odakle dolazi i kako se priprema ratatouille?
06.11.2017 10:02Svjetski poznato jelo čarobnog imena, koje je ujedno vrlo ukusno i zdravo, večeras će u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' pripremati Andrej i Marijan te Morana i Domagoj. No neki od njih ni ne znaju od čega se ovo jelo sastoji.

"Opet nema ideje i svi imaju isto, bez veze!"
08.11.2017 00:05U utorak navečer, kandidati su si ponovno zadali prevelik zalogaj te su se više usredotočili na količinu jela nego na sam okus. U pokušaju da iskoriste sve zadane namirnice i zadive žiri, neki su podbacili, dok su Silvijana i Marica uspješno zadovoljile nepca žirija.

Bučino ulje - kulinarski specijalitet koji čuva zdravlje!
09.11.2017 10:30Iako je vrlo zdravo, ovo ulje se premalo koristi u svakodnevnom kuhanju te bi ga svi trebali češće konzumirati. Isto misli i Špiček koji je Badi i Toci dao dodatne bodove zbog bučinog ulja i tako su zaradili njihovu prvu desetku u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!'.

CSI kuhaj: Mate uhvaćen u krađi!
09.11.2017 18:00Iako svi misle da se palačinke pripremaju brzo i lako, svatko od nas ima one dane kada nam jednostavno ne uspijevaju. Upravo takav dan u utorak se na setu showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" dogodio Domagoju i Morani, koji su večeras odlučili ispraviti svoje ocjene i mišljenje žirija i napraviti savršenu poslasticu.

Uzalud vam trud svirači, za drugog su dobre ocjene
14.11.2017 00:15U ponedjeljak navečer Anto i Antonio doživjeli su potpuni fijasko. Zbog prevelikih planova, nisu uspjeli realizirati zacrtano. Iako su kandidati imali dovoljno vremena za pripremu street food jela, većina je svoje tanjure završavala u zadnji tren pa su time zaradili negativne bodove.

Mate - stručnjak za proljetne rolice!
14.11.2017 21:00Andrej i Marijan večeras će pripremati popularno kinesko predjelo, a u tome će im najviše trebati pomoć chefa Jankovića koji će na setu održati prave instrukcije iz izrade rolica.

Neki to vole ljuto!
14.11.2017 15:00Ljute papričice sastavni su dio mnogih svjetskih kuhinja, krenuvši od meksičke, preko indijske i tajlandske, pa sve do japanske. Mnogi ljudi vole miris, okus i aromu koju chili papričice daju hrani, a upravo tu ljutkastu notu preferira i Mate Janković koji je natjecateljima objasnio razliku između tabasca i srirache umaka.

Utješnom hranom do utješnih ocjena!
14.11.2017 23:59Baš kao što utješnu hranu jedemo kad se ne osjećamo dobro i kad smo pod stresom, tako su i natjecatelji kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" u utorak navečer kuhali bezvoljno i užurbano stoga i ne čudi činjenica što je žiri podijelio prosječne ocjene.

Crnilo od sipe – puno više od same boje
17.11.2017 10:00Iako ga mnogi u jelima često koriste samo zbog zanimljive boje i estetike jela, sigurno niste znali da crnilo glavonošca sadrži mnoge hranjive tvari koje pospješuju zdravlje.

Američke i sibirske borovnice – koja je razlika?
20.11.2017 21:00Ljekovita biljka s ukusnim plodovima – borovnica – koja svoju primjenu nalazi u medicini i kulinarstvu, krije čudesna ljekovita svojstva.

Silvijana se zamalo posvadila sa svojim timom!
21.11.2017 10:40U ponedjeljak navečer Silvijana je svojim kolegama iz tima 'Papar i sol' pokušala pomoći dobronamjernim savjetima. No, natjecatelji baš i nisu bili sretni što im se Zadranka petlja u kuhanje.

Savršeno pečeni odojak – Špiček savjetuje kako do hrskave kožice!
21.11.2017 16:00Odojak je definitivno omiljeno tradicionalno jelo u brojnim obiteljima, a kako do hrskave kožice, chef Tomislav Špiček donosi nekoliko osnovnih pravila.

Kuhanje u skladu s prirodom nikad nije bilo lakše: Slatki recept s kojim možete početi svoje dmBio putovanje
22.11.2017 12:34Sve više nas želi živjeti održivije, a vremena kada su ekološki proizvodi bili luksuz davno su iza nas.

Saznajte što je osso bucco ili 'šuplja kost'
29.11.2017 21:00Jedno od najprepoznatljivijih jela sjevernog dijela Italije jest ossobuco ili u prijevodu 'kost s rupom'. Može se pripremati na tavi ili u pećnici, ali na koji god način ga pripremate - osso bucco je kultno jelo izuzetnog okusa.

Matcha prah je zdravo zeleno čudo!
30.11.2017 18:00Savršen za korištenje u pripremi hrane definitivno je matcha zeleni čaj u prahu, jer njegova intenzivna zelena boja u trenu preobražava hranu i piće.

Motar – divlja biljka s okusom mora o kojoj se premalo zna
01.12.2017 10:30Sigurno ste svi već vidjeli ovu malu grmoliku biljku, a niste ni znali da je jestiva, da je odlični čistač organizma i da se od nje mogu pripremiti ukusna jela!

'Žabokrečina' i 'kuhani truleks' krivci su za odlazak Silvijane i Marice iz showa!
01.12.2017 00:20Na početku kuhoboja u četvrtak navečer u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!', Andrej i Marijan bili su uvjereni da neće vidjeti finale jer se bore protiv kreativnije ekipe. No prevarili su se!

Omiljen dodatak umacima, ali i osnovna sirovina za maslac
02.12.2017 10:00Visok sadržaj mliječne masti čini vrhnje idealnim dodatkom slanim i slatkim jelima, pa čak i koktelima, kojima daje bogat okus i aromu.

Umaci azijske kuhinje
05.12.2017 11:00U finalnom tjednu pete sezone "Tri, dva, jedan - kuhaj!", Anto i Antonio su koristili egzotičan umak wasabi kao dodatak svome jelu, što je dodatno zadivilo žiri.

Chef Tomislav Špiček pokazao kako pravilno filetirati romba!
06.12.2017 21:00Već smo u prijašnjim epizodama mogli vidjeti kako postoje kandidati koji nisu na svom terenu kad je riječ o pripremi ribe. Ovog puta je Morana bila ta koja se našla u velikoj nevolji jer je zaboravila kako filetirati romba, no da bi stvar bila bolja, u pripomoć joj je uskočio Tomek.

Juha royal flush - kesten i vrganji
09.12.2017 23:00
Žiri desetkama nagradio Ivanine i Tomislavove te Orneline i Josipine keksiće!
12.12.2017 00:05Čak je i zapaljeni papir za pečenje dao naslutiti da će prva epizoda specijalnog izdanja showa 'Tri, dva, jedan – peci!" biti pravo vatreno krštenje za zvjezdane natjecatelje. Da na setu peku pravi majstori slastičarstva, potvrdile su i dvije desetke!

O pobjedniku showa 'Tri, dva, jedan – peci!' odlučuje torta na kat!
21.12.2017 13:27Barbara i Mara, Ornela i Josipa ili Borko i Petar – tko je najbolji slastičarsko-amaterski par humanitarnog izdanja najslađeg RTL-ovog showa?

O pobjedniku showa 'Tri, dva, jedan – peci!' odlučuje torta na kat
21.12.2017 16:10Barbara i Mara, Ornela i Josipa ili Borko i Petar – tko je najbolji slastičarsko-amaterski par humanitarnog izdanja najslađeg RTL-ovog showa?

Doznajte sve o idealnom savezniku u kuhinji svakog gurmana!
16.01.2018 10:00Volite biti kreativni u kuhinji? Gušt vam je otkrivati nove namirnice i recepte ili iznova otkrivati zaboravljene mirise i okuse bakine kuhinje? A uz sve to, znate i da je najbolji obrok onaj koji je dobar za vas i vaše zdravlje! Sve to zna i Delimano, i zato je svima koji su se prepoznali u prethodnim redovima pripremio ponudu koja se ne odbija!

Pogodite što Pažaninu uljepša svaki dan!
22.01.2018 12:42Otkako se prije dvije godine pojavio na malim ekranima u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!", Ivan Pažanin je postao najpoznatiji TV promotor mediteranske kuhinje. I sam priznaje da ne može živjeti bez jedne zlatne" domaće namirnice kojom, polako, ali sigurno, zarazi svakog oko sebe.

Dobra vijest za svakog gurmana: Provjerite zašto su sirevi dobri za zdravlje
24.01.2018 15:40S vremena na vrijeme ili pak stalno, ovisno o vlastitim preferencijama neka vrsta sira se nađe na našem stolu. Za nekoga je dovoljna i popularna gauda za pizzu, a drugima pak za pravi gastro užitak treba sirna plata. Bez obzira na to koju vrstu sira ste odabrali, svaka od njih nosi određene benefite za zdravlje.

Mirodije u kuhinji: Mali vodič kroz dobro poznate začine
25.01.2018 16:41Kuhinje različitih naroda nezamislive su bez začina. Oni dodaju svoju posebnu notu i nadograđuju okus bilo kojeg jela ili pića.

Nicole Kidman pojela moljce i cvrčke
02.02.2018 11:25Nicole Kidman je za Vanity Fair otkrila svoj dosad skriveni talent- jedenje živih insekata

Kako savršeno pripremiti povrće?
05.02.2018 11:33Zasitni obilni zimski obroci u prvi plan stavljaju različitu pripremu mesa. Ali povrće je toliko zahvalna namirnica koja se može pripremati na više načina i bilo bi pogrešno propustiti priliku i ne osjetiti sve bogatstvo povrtnih okusa.