povrće

Troje farmera koji se bave vinogradarstvom: Marina Peštaj, Zdravko Lukačević i Zlatko Šmer
05.09.2017 11:38Od nedjelje, 10. rujna u 20:10, ljubitelji najpopularnije dokumentarne sapunice 'Ljubav je na selu' ponovno dolaze na svoje! Jedanaestero farmera traži ljubav, no samo njih šestero proći će u daljnje emisije, ovisno o tome koliko će tko od njih dobiti pisama. Podsjetimo se tko su!

Pileći paprikaš
05.09.2017 22:00
Abšmalcanje – što je to?!
07.09.2017 11:06Čini se da će se i ove sezone Tomislav Špiček često hvatati za glavu zbog neznanja natjecatelja kuhara amatera. Nakon juhe (koja nije predjelo!) na red je stiglo i – abšmalcanje.

Mate Janković: 'Učite djecu o hrani!'
09.09.2017 19:15Epizoda u kojoj je Mate Janković, vrstan chef i član žirija showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!', kušao jelo koje je zamrzio još u djetinjstvu, navela nas je da se zapitamo koliko hrana utječe na nas.

Nikada nismo vidjeli tu ribu!
13.09.2017 20:00Već se u prijašnjim epizodama moglo vidjeti kako postoje kandidati koji nisu na svom terenu kada je riječ o pripremi ribe, ali bar su čuli za tu ribu ili su je vidjeli. Antonio i Drago našli su se u velikoj nevolji jer romba nisu vidjeli čak ni na slici, a sada ga moraju servirati žiriju.

I sendvič može biti dio moderne kuhinje
18.09.2017 19:11Ako ga pripremite s kvalitetnim i zdravim namirnicama, sendvič može biti idealni usputni obrok.

Žirijev kulinarski rječnik – otkrijte osnovne 'gastro' pojmove
24.09.2017 14:00Obožavate kuhati, ali često ne stignete pripremiti ono što vidite u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" ili pak ne znate neke pojmove? Bez brige, jer će vam ovaj rječnik postati najbolja kuharica.

Meso egzotične divljači za neustrašivi jelovnik
25.09.2017 16:12Ako se ikada zaželite jesti nešto drugo osim tradicionalne hrvatske kuhinje, više ne trebate putovati u egzotične zemlje. Meso zebre, divljeg bizona, muflona, zmije, medvjeda ili krokodila možete pripremiti i kod kuće!

Morska euforija
28.09.2017 23:00
Što je amarant?
02.10.2017 10:00Ovo zasigurno niste znali!

Svinjetina s bulgurom i svježim kupusom
02.10.2017 22:00
Rižoto, grah s picekom i palačinke
04.10.2017 23:00
Fine ideje za ručak by Mateja Domitrović Sabo
08.10.2017 10:00Nedjelja je idealni dan za pripremu ručka kod kuće. Bilo da kuhate sami za sebe ili za veliku obitelj, ovi recepti sigurno će vam dobro doći!

Losos - riba bogata najzdravijim elementima
08.10.2017 15:00Kandidati u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' često pripremaju ovu vrhunsku ribu, a ovdje možete pročitati koje su njezine kvalitete i na koji način ju možete najbolje pripremiti.

Pastrnjak – jedna od najvrjednijih povrtnih kultura
09.10.2017 11:04Ima prehrambena i ljekovita svojstva, ali u hrvatskim jelovnicima ne zauzima mjesto koje bi mu s pravom pripadalo. Koliko je pastrnjak ukusan, znaju i Tihana i Nikola, koji će žiriju showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" na kušanje donijeti patku s voćem i pireom od kruške i pastrnjaka.

Dva rizika pripreme kus kusa
10.10.2017 11:37Iako ga se često smatra žitaricom, kus kus je zapravo tjestenina od brašna durum pšenice.

Naučite razlikovati bundeve kao profesionalac
11.10.2017 15:08U Zagorju je zovu buča, u Dalmaciji tikva, a u Slavoniji bundeva – sve je to isto povrće koje dozrijeva upravo u jesen, kada je koncentracija hranjivih tvari najviša, a okus najbolji.

Sve što trebate znati o woku!
11.10.2017 18:00Wok je tradicionalna, duboka kineska tava za prženje hrane koja je postala popularna posljednjih godina jer se u njoj pripremaju brza i vrlo ukusna jela. Pojedini kandidati iz showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' večeras će se prvi puta susresti s pripremom wok jela.

Golub u vinu sa knedlama od skute i parmezana
11.10.2017 23:00
Patka rasplakala Martinu!
11.10.2017 23:30Iako su natjecatelji kulinarskog showa Tri, dva, jedan –kuhaj!" svjesni da žiriju moraju svakim danom pokazati svoje kulinarske vještine, koje će zadovoljiti njihove nepce, ponekad, negativni komentari Mateje Domitrović Sabo, Mate Jankovića i Tomislava Špičeka, vrlo lako natjecatelje izbace iz takta.

Tempura – zdravija tehnika pohanja
11.10.2017 21:40Naima i Martina za zadatak imaju napraviti ragu od divlje patke i prepelice, no muku muče s tempurom. Baš kako se i vama ne bi dogodilo kao i njima, donosimo vam brz i jednostavan recept.

Kraljica svih riža koja na policama trgovina često dolazi – krivotvorena!
12.10.2017 16:11Basmati riža smatra se "superžitaricom", budući da sadrži svih 8 esencijalnih aminokiselina. Među omiljenim je namirnicama brojnih svjetskih kuhinja, ali i, nažalost, druga najkopiranija" namirnica na svijetu nakon maslinovog ulja.

Christina Applegate zbog straha od raka odstranila jajnike i jajovode
13.10.2017 08:45Zvijezda serije "Bračne vode" već je preboljela rak dojke te je bila na dvostrukoj mastektomiji. Sada je poduzela još drastičnije mjere

Na svijetu postoji oko 4000 vrsta rajčica!
17.10.2017 15:01Nova ključna namirnica na stolovima Tri, dva, jedan – kuhaj!" natjecatelja je pasirana rajčica. Stoga smo prolistali enciklopedije u potrazi za zanimljivostima i zavirili u prošlost kako bismo saznali odakle potječe ova ukusna namirnica crvene boje.

Večeras se kuha bez laktoze!
17.10.2017 21:00Kandidati u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' imaju zadatak pripremiti jelo koje ne sadrži laktozu, no mnogi zapravo nisu znali što to zapravo znači.

Oprez - pasata nije koncentrat rajčice!
18.10.2017 15:01Kada su natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' shvatili s kojom ključnom namirnicom kuhaju, znali su da im neće biti teško napraviti ukusno jelo. No, pasirana rajčica zna zeznuti cijelo jelo ako ne znate kuhati s njom...

Brunoise - zabavna tehnika rezanja!
19.10.2017 21:00Mate Janković otkrio je Antu i Antoniju nov način sjeckanja povrća. Koji sve načini rezanja još postoje, saznajte u nastavku.

Obroci jednostavno nisu ukusni bez ovih kristala
23.10.2017 15:15Nekada su je zvali i bijelim zlatom, a u Poljskoj možete posjetiti rudnik soli Wieliczka u kojem se nalazi čak i katedrala!

U showu se napokon priprema janjetina!
23.10.2017 18:00Dva vrlo dobra para, Bada i Toca, te Silvijana i Marica, ne kriju sreću što danas pripremaju vrhunsku gurmansku deliciju.
