jelo

Špiček ne vjeruje - opet problemi s razvučenim tijestom!
30.04.2014 22:45Trebao je to biti savršen dan, za savršen ručak od savršenih namirnica. Žiri je bio donekle zadovoljan srnetinom i knedlama, dok je jednostavna savijača s borovnicama kod svakog natjecatelja bila trn u oku.

Posebnosti potočne pastrve iz Gacke
01.05.2014 21:24Potočna pastrva je autohtona vrsta koja oduvijek živi u rijeci Gacki. Vrlo je ukusna za jelo, bogata Omega-3 kiselinama, pa se smatra jednom od dijetalnih riba.

Suze tekle nakon dvoboja – juha rastavila Milu od Tanje!
01.05.2014 22:40Mile je večeras bio među onima koji se nisu potrudili kod kreativne pripreme pastrve, zbog čega je u sobi za vijećanje prozvan 'ličkim ljenjivcem'. Čak se u dvoboju protiv Tanje nije potrudio uvjeriti žiri da zaslužuje ostanak u showu, skuhavši previše običnu juhu od krumpira i teletine!

Tko čisti ribu od glave, a tko od repa?
05.05.2014 16:08Iako je većina kandidata iz unutrašnjosti Hrvatske, svi su bili složni oko toga da se vesele dalmatinskom tjednu, no kada su saznali da ih kao prvi recept očekuje tradicionalno staro ribarsko jelo – gregada, mnogi su se počešali po glavi.

Nenad šarmirao žiri bukarom od tijesta!
05.05.2014 22:47Osim što je žiri oduševio bukarom, iz koje je Željka popila crno vino, Nenad je proglašen i najboljim natjecateljem prvog dana dalmatinske kuhinje. Za razliku od njega, Bisera je proglašena najlošijom.

Staro jelo koje je došlo od ribara i od nedaće
05.05.2014 21:26'Gregada se priprema od pamtivijeka. To je staro jelo koje je došlo od ribara i od nedaće, kako se kod nas kaže', objasnio nam je Đorđe Tudor iz hvarskog restorana 'Đorđota Vartal'. Ovo je priča o poznatom dalamtinskom ribljem jelu.

Pedeset nijansi sive umjesto crnog rižota!
06.05.2014 16:29Iako riblja juha zvuči jednostavno za skuhati, treba vam bijela riba poput orade, grdobine i kovača, kao i riblja glava, začini i dobro maslinovo ulje, ne smije mirisati na 'friškin' ( svježu ribu). Očito su kandidati ovaj zadatak shvatili olako jer se nisu iskazali.

Možda nije najprivlačnije jelo, ali osvaja okusom!
06.05.2014 21:24Crni rižoto od sipe možda nije najprivlačnije jelo, no svakako je jedno od najpoznatijih i najukusnijih jela tradicijskih jela dalmatinske kuhinje.

Anka oduševila žiri, a Milivoj dobio minus
06.05.2014 22:46Završio je drugi je dan dalmatinskog tjedna, gastro showa Tri, dva, jedan – kuhaj!', RTL Televizije, a kandidati se nisu pokazali u najboljem svjetlu, bar kada je riječ o ribi.

Kulinarski misterij - pluteni čep omekšava hobotnicu?
07.05.2014 15:23U u novoj epizodi Tri, dva, jedan – kuhaj"! tema je svečani ručak koji je svojevrsni popravak dojma uoči sutrašnjeg dvoboja. S kojim će se kulinarskim tajnama kandidati koristiti u pripravljanju hobotnice i pašticade, doznat ćemo večeras u 21:10 sati.

Kraljica mora i divlja trava odlučuju o novom duelu
08.05.2014 13:51Svakog četvrtka u dvoboju showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj' mjesta ima samo za dvoje natjecatelja, ovaj put one kojima je dalmatinska kuhinja ipak bila prevelik zalogaj.

Zanimljiva hvarska priča o divljem zelju
08.05.2014 21:27Mišanca se nekada skupljala kako bi se preživjelo. Danas je priča ponešto drugačija. Ovo samoniklo bilje ima razne nazive, ali priprema je uglavnom ista - na lešo, ponekad sa špinatom i blitvom.

U srazu titana Milivoj izbacio Biseru!
08.05.2014 22:45Iako je osam različitih recepata srdele i mišancija podijelilo mišljenje žirija, jedno je sigurno - Nenad je briljirao u današnjoj temi! No u pripremanju dalmatinskih delicija najmanje su se iskazali Bisera i Milivoj. U dvoboju titana, u kojem su pripremali kroštule, za nijansu je bio bolji Milivoj!

Natalija uprskala s pitama i tulumbama!
12.05.2014 22:45Milivoj i Natalija bili su najlošije ocijenjeni natjecatelji prvoga dana pripremanja specijaliteta bosanske kuhinje koji, na prvi pogled, djeluju jednostavno, no svi oni kriju male trikove i klopke koje je Natalija tek upoznala!

Ovo jelo simbolizira duh prave bosanske kuhinje
12.05.2014 21:20Mnogo je poznatih bosanskih jela, no pite ipak imaju poseban status. Ta naoko jednostavna jela od nadjevenog tijesta na najbolji mogući način simboliziraju duh prave bosanske kuhinje.

Žiri u šoku – bijelo vino, gljive i brašno u Sarajevskoj čorbi!
13.05.2014 13:37U bosanskom tjednu na red je došla Sarajevska čorba s mahunama i tufahije, slastica koja je prava energetska bomba!

Natalija izgubljena, Tanja i Nenad uživaju u bosanskim receptima!
14.05.2014 13:41Treći dan bosanskog kulinarskog tjedna donosi nove zadatke - japrak i sogan dolme te sitni Hadžijski ćevap.

Koga će nepoznata bamija odvesti u dvoboj?
15.05.2014 12:03Nakon kreativne teme s nepoznatom bamijom, tko odlazi u dvoboj? Doznat ćemo večeras u 21:10 sati u novoj epizodi 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'.

Saznajte sve o namirnici iz 'Božjeg vrta'
15.05.2014 21:21Za nju kažu da je namirnica iz 'Božjeg vrta', prepuna je minerala i vitamina te izuzetno blagotvorno djeluje na ljudski organizam.

U 'dvoboju ćevapa' Đurđica bolja od Milivoja!
15.05.2014 22:40Žiri je nakon dvoboja imao težak zadatak donijeti odluku između dva osrednja recepta za ćevape. Na kraju se odlučio da je Đurđica, unatoč slanoći, za nijansu bila bolja od Milivoja koji je tako napustio show 'Tri, dva, jedan - kuhaj'!

Austrijanci su jako ponosni na svoje špecle
19.05.2014 21:25Iako se može reći da su Kinezi i Talijani najzaslužniji što je tjestenina s godinama mijenjala svoj izgled i okus, i Austrijanci imaju svoj 'konja za utrku'.

Austrijski gulaš postao mađarski, a knedle sa šljivama veganske!
19.05.2014 22:35Anka, Đurđica, Natalija, Nenad, Tanja i Zlatan nastavljaju utrku za najboljim hrvatskim kuharom amaterom pripremajući tradicionalne austrijske domaće specijalitete.

Zašto je bundeva ili buča tako zdrava?
20.05.2014 21:23Bez obzira kako se priprema bundeva ili buča je ukusna i zdrava, puna je snažnog oksidansa beta-karotena, minerala i vitamina, a najpoznatije jelo je krem juha.

Nenad oduševio bečkom šniclom, Zlatan iznenađen što je proglašen najgorim!
20.05.2014 22:48Svi kandidati su upoznati s bučom, no neki je nikada nisu pripremali kao juhu, kao primjerice Zlatan, ali svi su poslušali Špičekov savjet da buču prije kuhanja zapeku u pećnici - jer će dati intenzivniji okus.

Tanjin fijasko sa Sacher tortom i Ankin trijumf
21.05.2014 22:30'Imali ste vrlo jednostavan zadatak, napraviti svinjsko pečenje, a vi ste napravili jelo u umaku', komentirao je britki Špiček. Na kraju dana, Tanja je proglašena najgorom, dok je Anka oduševila sve Sacher tortom i zato proglašena najboljom.

Mlade gljive iz Špičekova kraja vode kandidate u dvoboj!
22.05.2014 12:41Kome će zbog austrijske kuhinje i kreativnosti s gljivama žiri showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj' reći – Auf Wiedersehen? I kojih će petero odbarnih ostati u konkurenciji za glavnu nagradu saznat ćemo večeras!

Đurđica u dvoboju izbacila Tanju!
22.05.2014 22:30Tanja je iz dvoboja protiv Đurđice izvukla deblji kraj zbog previše suhog carskog drobljenca, pa je tako od četrnaest natjecatelja s početka emisije 'Tri, dva, jedan - kuhaj', borbu za 100.000 kuna nastavlja njih petero.

Kako Austrijanci najčešće pripremaju gljive?
22.05.2014 21:25Gljive u kulinarstvu su odavno poznate, a od jestivih gljiva mogu se pripremati ukusna jela, umaci, variva i juhe. Kako to rade Austrijanci otkrio nam je bivši gost stručnog žirija Zlatko Puntijar.

Je li Brazil doista opasan i mogu li nemiri zasmetati sportskom slavlju?
25.05.2014 18:55Kreću psihičke, fizičke i sve druge pripreme za Svjetsko nogometno prvenstvo! Naš novinar Dario Todorović obilazi sva najpoznatija mjesta ove egzotične zemlje. Za početak se bavi pitanjem koje dugo muči medije, turiste i fanove nogometa - je li Brazil doista tako opasan i mogu li tamošnji nemiri zasmetati sportskom slavlju?

Lazanje i pizza kao uvod u talijanski tjedan!
26.05.2014 13:29Posljednja prepreka kandidatima prije samog finalnog tjedna showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" su tradicionalna jela talijanske kuhinje, a kao uvod na jelovniku su - lazanje i pizza!