jelo
Najbolja zamjena za špinat
09.03.2016 16:42Tjestenina s rajčicama, tjestenina s piletinom, tjestenina sa škampima... Ali tjestenina s koprivom? Upravo to jelo će u večerašnjoj epizodi "Tri, dva, jedan - kuhaj!" pripremiti Honorata.
Boris i Mario i kod kuće abštaubaju jela
09.03.2016 20:36I dok u purgerskom rječniku abštaubati zapravo znači očistiti od prašine, u kulinarstvu taj pojam znači pobrašniti (panirati), prema riječi štaub šećer, odnosno šećer u prahu.
Honorata i Josip najbolji, a Željko i Snježana prikupili mršavih osam bodova
09.03.2016 22:55Treći dan boravka u šumi nije dobro prošao za natjecatelje showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". Sami su birali namirnice s kojima su teško baratali, pa su takve ocjene i dobili – sve redom četvorke i trojke. Najbolji par dana bili su Honorata i Josip sa solidnih 16, a najgori Željko i Snježana s mršavih osam bodova, dok su se sestrične iz Siska svađale tijekom kuhanja.
Big Brother danas slavi rođendan!
10.03.2016 09:26To je najpoznatiji, najzabavniji i najprovokativniji reality show na svijetu, o kojem svi sve znaju, ali nitko ne želi priznati da ga gleda!
Lovački gulaš - pravo muško jelo
10.03.2016 11:32Filipa i Petra, te Mario i Boris u šumskom su tjednu showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" pripremali srneći gulaš. Istina je da se tzv. lovački gulaš u originalu priprema od divljači, odnosno od mesa vepra, srne, zeca... Međutim, ukoliko nemate mogućnost kuhati s mesom divljači, dobra stara junetina je sasvim zgodna zamjena.
Big Brother danas slavi rođendan!
10.03.2016 12:15To je najpoznatiji, najzabavniji i najprovokativniji reality show na svijetu, o kojem svi sve znaju, ali nitko ne želi priznati da ga gleda!
Format koji je promijenio povijest televizije: Big Brother danas slavi rođendan!
10.03.2016 13:00Originalni reality format Big Brother prvi se put na malim ekranima prikazao u nizozemskom eteru davne 1999. godine. Tijekom petnaest godina emitirano je čak 25 izdanja showa u više od 70 zemalja
Sipa i curry u šumskom tjednu zbunili i profesionalce
10.03.2016 13:53Posljednji je dan kuhanja za Crveni tim, a napetost je na samom vrhuncu jer večeras kući idu dva para natjecatelja showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". Dodatni stres i glavobolju prouzročit će recepti suparničkog tima, pogotovo Željka i Snježanu koji večeras moraju spojiti tri 'šumske' namirnice – gljive, kesten i SIPU!
Top 6 recepata Crvenog tima
12.03.2016 10:20U šumskom su tjednu natjecatelji naučili kako sipa ne živi u šumi, kako razlikovati meso divljeg zeca od kunića, te kako očistiti fazana od perja i kože. Najbolje ocjene, ako gledamo ukupan zbroj cijelog tjedna, imali su Marina i Mario koji su nuggetsima od fazana očarali žiri. Donosimo vam šest najbolje ocjenjenih recepata proteklog tjedna.
Ukusna slana pita koju vole i klinci
10.03.2016 15:34Quiche (kiš) je otvorena slana pita koju možete nadjenuti po želji. Najbolje s ostacima pečenja od dana ranije. Vole je sve generacije, a njezina priprema je jednostavna i brza.
H kao hladetina
10.03.2016 20:12Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas vam donosimo pojmove pod slovom H.
Ivan Pažanin: Ovo jelo je katastrofa!"
10.03.2016 23:57Posljednje kušanje za Borisa i Marija, te Juricu i Petra u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" završilo je u veselom duhu! Kako i ne bi kada su kumovi iz Karlovca napokon dobili desetku za svoj trud u kuhinji! Upravo im je Ivan ostvario tu želju poklonivši im najbolju ocjenu, zbog čega je Jurica izgubio u okladi.
Naše obitelji primijetile su da bolje kuhamo!
11.03.2016 12:12Boris i Mario sinoć su završili s natjecanjem u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" pripremivši žiriju ukusan vinski gulaš i za njega od Ivana Pažanina dobili desetku! Iako su tijekom svog nastupa dobivali, moglo bi se reći, osrednje ocjene, kumove iz Karlovca to nije previše zabrinjavalo jer su se na setu itekako dobro zabavljali. Njihov šarm i duhovitost prepoznali su i gledatelji kojima je žao što su ispali.
Njegovo visočanstvo biftek!
12.03.2016 12:00Zove se još goveđi file, ombolo ili goveđa pisanica, a može se jesti sirovi ili pečen!
Ako želite fino jesti morate zaprljati ruke
12.03.2016 18:00Nema bolje opcije od svježih plodova mora, no brojni ne znaju očistiti i tretirati sipe.
J kao Jambalaya
12.03.2016 20:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas vam donosimo pojmove pod slovom J.
Spremat će se lazanje, fettuccini, ravioli, pite
13.03.2016 15:25U prvom zajedničkom tjednu natjecatelji showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" pripremat će jela u kojima je barem jedna komponenta - tijesto.
K kao kombu
13.03.2016 20:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je red na slovo K.
Crostata – ukusan i jednostavan desert koji morate probati!
14.03.2016 09:00Zovu je još i kroštata ili krustada, a spojiti je možete s voćem ili čokoladom!
Žiri će odsad biti stroži!
14.03.2016 15:21Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" više ne kuhaju u timovima – od večeras samo deset parova nastavlja borbu za najboljim kuharskim amaterskim parom. Kao najbolji parovi u timovima, Marina i Mario te Anka i Ivan bit će pošteđeni ovotjednog natjecanja u kojem je glavna tema – tijesto.
L kao losos
14.03.2016 21:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo L.
Ponekad zapostavljeno povrće popravit će vaše zdravlje!
16.03.2016 12:00Cvjetača ili karfiol nikako nije najdraže jelo malenoj djeci, a zbog averzije je često niti odrasli ne konzumiraju.
Drago i Vlado digli živce Špičeku!
16.03.2016 13:17U prošloj su epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" natjecatelji dobili 'jezikovu juhu' od žirija zbog pogrešno napisanih recepata. Taman kada smo pomislili da su iz svega toga nešto naučili, natjecatelji će nas danas opet iznenaditi! No, Špičeku pada prag tolerancije...
Špičeka obradovala šetnja s Filipom!
16.03.2016 23:10Drugu epizodu zaredom u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" žiri objašnjava natjecateljima koliko su važni normativi kod pisanja recepata. S obzirom da je u svakom receptu našao nelogičnosti, Špiček više nikome nije povjerovao u objašnjenje da nije bilo namjerno". Međutim, Filipa ga je ipak uspjela oraspoložiti svojim novim odjevnim predmetom...
Praznik za nepce
17.03.2016 16:00Jednolična boja tjestenine lako se može promjeniti dodavši prirodne namirnice poput rajčice za crvenu, špinat za zelenu te sipu za crnu boju.
O kao orecchiette
17.03.2016 21:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo O.
Štrukli kao zvijezde svakog zagorskog stola
18.03.2016 09:00Obilan i fini obrok nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Naučite razlikovati buredžik i ostale pite
18.03.2016 11:00Tijesto i punjenje je isto, ali postoji jedna velika aromatična razlika.
P kao paella
18.03.2016 21:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo P.
Svečani jelovnici i tradicija
19.03.2016 15:11Tema slijedećeg tjedna je Uskrs, a na stolovima natjecatelja vidjet ćemo delicije kojima se diči hrvatska tradicionalna kuhinja kada je u pitanju blagdan kojeg vole i mali i veliki.