Kako uzgojiti beef rajčice u vrtu

Beef rajčice su velika i čvrsta sorta, koja ujedno spada i u najomiljenije za vrt.

Obožavan na kruhu ili u kolačima

Nakon brojnih rasprava, harvardski stručnjaci su dokazali da zamjena zasićenih masti nezasićenima smanjuje opasnost od srčanog udara do 25 posto. Upravo takvim nezasićenim mastima obiluje margarin.

Filipa u Špičekovom krilu servirala pitu, a Luka mu puhnuo šećer u lice!

Sinoć su natjecatelji prvi put u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" pripremali slatke delicije. Velika količina šećera utjecala je na Tomislava Špičeka – prvo je Luki otpuhnuo natrag štaub šećer u lice, a zatim dopustio Filipi da servira svoju pitu od jabuka u njegovom krilu!

L kao losos

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo L.

Brokula - više kalorija potrošite dok je žvačete nego što ih unesete

Ona je stara 2000 godina, ali je i dalje u modi. Ona je zelena i jako zdrava. Ona je kraljica detoksikacije. Ona je brokula, a ovo je kratka priča o njezinoj blagodati

22 zdravstvene koristi od rajčica

Krivi popisi namirnica i recepti uzrujali natjecatelje!

Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" opet muku muče sa zamjenom recepata. Ovaj put se zbog krivo napisanog popisa namirnica natjecatelji neće moći skrivati, već će sve razmirice rješavati 'na licu mjesta', baš kao što će učiniti braća Bošnjak sa Snježanom i Željkom!

Pita od jabuka: "sirotinjska" slastica za gospodska usta

Naš Ivan Pažanin probao je jela iz raznih krajeva svijeta, ali bez ustručavanja kaže da mu je ipak najdraža ona njegove bake. A kakva bi bila bakina kuhinja bez pite od jabuka? Nezamisliva!

Alioli umak i Aglio e olio pašta – dvije različite, ali ukusne stvari

Višnja i Blaženka također su bile zbunjene ovim teškim izgovorom dva potpuno različita jela. Alioli je pikantna majoneza obogaćena češnjakom karakteristična za provansalsku kuhinju, dok je Aglio e olio (aljo e oljo) čuveni talijanski recept za tjesteninu.

M kao mignon

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo M.

Verica i Dragan dobili desetku, Špiček kupio kartu Luki!

U sinoćnjoj epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" bilo je i sreće zbog ocjena, ali i svađa zbog recepata. Vericu i Dragana u sedmo je nebo poslala Željkina desetka, dok je neugodna situacija izbila kod bračnog para Vandero – Humljan! Iako je bilo za očekivati da će se braća Bošnjak raspravljati s njima oko krivo napisanog recepta, Snježana i Željko su zapravo naljutili Špičeka!

Ponekad zapostavljeno povrće popravit će vaše zdravlje!

Cvjetača ili karfiol nikako nije najdraže jelo malenoj djeci, a zbog averzije je često niti odrasli ne konzumiraju.

Drago i Vlado digli živce Špičeku!

U prošloj su epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" natjecatelji dobili 'jezikovu juhu' od žirija zbog pogrešno napisanih recepata. Taman kada smo pomislili da su iz svega toga nešto naučili, natjecatelji će nas danas opet iznenaditi! No, Špičeku pada prag tolerancije...

Starinski recept koji i dalje živi

Tradicionalno su se pripremale u zimskim mjesecima, a gotovo da ne postoji vrsta mesa s kojom ih ne možete poslužiti!

N kao nachos

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo N.

Špičeka obradovala šetnja s Filipom!

Drugu epizodu zaredom u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" žiri objašnjava natjecateljima koliko su važni normativi kod pisanja recepata. S obzirom da je u svakom receptu našao nelogičnosti, Špiček više nikome nije povjerovao u objašnjenje da nije bilo namjerno". Međutim, Filipa ga je ipak uspjela oraspoložiti svojim novim odjevnim predmetom...

Pljesnivi sir podrijetlom iz Normandije

Verica i Dragan ovog su tjedna pripremali mašleke s camembert sirom i to po receptu koji su dobili u zadatak od Snježane i Željka. No, rijetki znaju što uopće jest ovaj poznati francuski sir i kako on obogaćuje jela.

Meso za svačiji džep

Mljeveno miješano meso najbolje je kupiti u mesnici, no ukoliko vam nije bitna kvaliteta mesa, meso možete pronaći i u nekom od supermarketa.

Vučeno tijesto jedan će par odvući kući!

Kako se natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" ne bi previše opustili zadnjeg dana pripreme tijesta, žiri je odlučio podvaliti im zamku. Najbolji parovi na ljestvici ukupnog zbroja ocjena večeras će zamijeniti košare pune namirnica s onim najlošije rangiranim. Tako su Verica i Dragan dobili namirnice od Snježane i Željka, a Doris i Luka zamijenili svoju s Aninom i Snježaninom košaricom...

Praznik za nepce

Jednolična boja tjestenine lako se može promjeniti dodavši prirodne namirnice poput rajčice za crvenu, špinat za zelenu te sipu za crnu boju.

Kralj svake kuhinje

Iako spada u porodicu ljiljana, luk je u isto vrijeme i naše omiljeno povrće i naš neodoljivi začin. Uzgaja se već više od 5000 godina i jedna je od prvih poljoprivrednih kultura na svijetu.

O kao orecchiette

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo O.

Željko i Snježana napustili show!

Zamjena košarica donijela je nove nesuglasice među natjecateljima. I dok je Željka hvalila vučeno tijesto braće Bošnjak, Ana i Snježana bile su povrijeđene dodijeljenim ocjenama žirija. Kako to biva četvrtkom, netko napušta show Tri, dva, jedan – kuhaj!" - kući odlaze Snježana i Željko kojima je presudio recept najboljeg para ovog tjedna, Verice i Dragana.

Štrukli kao zvijezde svakog zagorskog stola

Obilan i fini obrok nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Naučite razlikovati buredžik i ostale pite

Tijesto i punjenje je isto, ali postoji jedna velika aromatična razlika.

"Sve je ovo show"

Snježana i Željko posljednji su par natjecatelja koji je napustio kulinarski show Tri, dva, jedan – kuhaj!". Žale zbog odlaska jer nisu imali priliku pokazati koliko dobro znaju kuhati, no drago im je što su upoznali nove prijatelje i naučili ponešto novog o kuhanju.

P kao paella

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo P.

Odraz pravog majstorstva u kuhinji

Mnoge nas ovo tijesto podsjeća na bake koje su spretno pripremale štrudle i gibanice.

Šarenilo na blagdanskom stolu

Zašto ih uopće bojimo, te koji načini ukrašavanja postoje?

Svečani jelovnici i tradicija

Tema slijedećeg tjedna je Uskrs, a na stolovima natjecatelja vidjet ćemo delicije kojima se diči hrvatska tradicionalna kuhinja kada je u pitanju blagdan kojeg vole i mali i veliki.