Ana i Snježana - prijateljice i daljnje rođakinje

Kada im je pala ideja da se prijave u show, dvije najbolje prijateljice i daljnje rođakinje nisu dvojile niti sekunde.

Papar i papričice umalo ubile Špičeka i Pažanina!

Crveni tim showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" sinoć je odradio svoj prvi nastup. No, čini se da će ga, umjesto parova natjecatelja, najviše pamtiti Tomislav Špiček i Ivan Pažanin, koji su od jačine začina pojedinih jela jedva izvukli živu glavu!

Delikatesa među divljači

Baš kako je i voditeljica Doris rekla, ni ove godine nismo izbjegli pripremanje Bambija u Tri, dva, jedan – kuhaj!". Za to su zaslužni otac i sin, Petar i Jurica, koji su žiriju u petoj epizodi poslužili srnetinu. Trema, užurbanost i manjak vremena za pripremu ove delicije bili su glavni uzroci loše izvedbe.

Šestinskim kišobranom pod rukom!

Chef showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" Ivan Pažanin udomaćio se u Zagrebu. Vrlo rijetko ga se može vidjeti kako šeće gradom u pauzi snimanja kulinarskog showa jer većinu vremena provodi na setu showa u Jadran filmu, gdje kao treći član žirija ocjenjuje mediteranska i kontinentalna jela kandidata koji se bore za titulu najboljeg amaterskog kuharskog para.

Špiček poludio zbog pastrve!

Da se pastrva može pripremiti na bezbroj načina, dokazat će i natjecatelji kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!". No bez obzira na koji su se način odlučili servirati je žiriju, svi će natjecatelji večeras u 20:45 sati dobiti posebnu lekciju od Tomislava Špičeka jer su kožu pastrve čistili kao da je odrasla u moru!

Kako god ih nazivate – izvrsni su!

Honorata vješto upravlja traktorom, a Josipu je priprema sarmi za 100 ljudi mačji kašalj

Iako na prvi pogled ostavlja dojam urbane žene, Honorata je prava poslovna žena koja upravlja velikim imanjem i, za razliku od mnogih žena, ne boji se voziti traktor.

Kuhače u kosi i fiš-burger donijeli najbolje ocjene!

Crveni tim se napokon dokazao, i to zahvaljujući pastrvi, mašti i južini! Večeras je žiri šakom i kapom dijelio osmice i devetke na svojim kuhačama, a natjecatelji nisu skidali osmijehe s lica. Crveni tim napokon je svladao strah i tremu te žiriju pripremio slasne specijalitete od pastrve.

Doris pjeva, Špiček je ljubomoran, a kandidati se svađaju

U 90-ak minuta, koliko traje u prosjeku emisija Tri, dva, jedan – kuhaj!" na malim ekranima vidite kako se neko jelo priprema te kako ga komentiraju članovi žirija, čujete i savjete kako skuhati juhu, narezati luk ili za što je dobar ružmarin. No to je samo mali dio onoga što kamere uhvate na raskošnom setu treće sezone omiljenog kulinarskog showa.

Znaju organizirati ured, a i kuhinja im je lak zadatak

Sestrične iz Zagreba, Ina Zlonoga (30) i Dina Krupić (31), poslovne su tajnice koje su od djetinjstva uvijek spremne na nepodopštine i izazove.

Osebujna Filipa iznova iznenađuje Tomislava

Bože moj dragi – 16 centimetara! I udobno ti je? A šta da se sada nešto zapali i da viknu Požar! Požar! Svi van"?", dramskim pristupom pitao je Tomislav Špiček natjecateljicu Filipu kada je pomičnom mjerkom izmjerio visinu njezinih potpetica.

Kandidati ne koriste svinjsku mast!

Parovi u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" danas će proživljavati pravu dramu! Prvi put će se susresti s dramatičnim stres-test zadatkom u kojem će žiriju morati dokazati tri stvari: da juha nije toplo predjelo, da se i od nekoliko namirnica može pripremiti odlično jelo te da samo jedan član para može biti vođa! A zauzvrat će ih Špiček naučiti što je svinjska mast!

Skida kilograme i pomaže kod prestanka pušenja

Bez obzira koje je bolje, papar je sigurno najprodavaniji začin današnjice. Stoljećima se koristi u gastronomiji, a toliko je dragocjen da su ga drevni trgovci jednom koristili kao platežno sredstvo umjesto novca.

Lungić koji nije lungić i juha koja nije predjelo!

Kako je počela, epizoda je još dobro i završila. Uz svu strku i paniku kod biranja namirnica zbog koje su neki parovi ostali bez većine sastojaka, pred žiri su stigla u potpunosti improvizirana jela. Zahvaljujući dobro naćuljenim ušima i prisluškivanju, neki su domaće juhice uspjeli pretvoriti u manje-više uspješna topla predjela.

Idealan začin za ribu, ali i za poslušnog muškarca

Za podignuti jela od pastrve na novu razinu idealan začin je kopar, što je potvrdila i Željka Klemenčić, jedna od članica žirija Tri, dva, jedan –kuhaj!". Što je kopar i za koja je je još jela idealan?

Domaći rezanci uvijek su plus u ocjenjivanju

Iako u trgovinama možemo naći nekoliko vrsta, domaći rezanci su uvijek slađi, a podsjećaju nas i na jela koja je kuhala naša baka. Baš kao što je i Željka Klemenčić rekla u showu, žiri će uvijek dodatno nagraditi one parove koji sami naprave rezance za juhu, pljukance, žličnjake...

Vrijeme je za vraćanje dugova: Crveni tim danas kuha dalmatinske specijalitete!

Sjećate se dramatičnog iznenađenja od prošlog četvrtka, kada je Bijeli tim kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" dobio zadatak skuhati jela prema receptima Crvenog tima? Danas je došao dan kada se primorci konačno mogu osvetiti kontinentalcima! Kome će teško pasti mediteranska spiza, odnosno tko će napustiti show?

Okrepljujući specijaliteti hrvatske kuhinje

Jednostavne za pripremu, rijetke ili guste, od sitne ili krupne ribe... Toliko je ukusnih recepata, a opet se rijetko nalazi na našim stolovima. Pogotovo u unutrašnjosti Hrvatske.

Soparnik – lagano jelo koje se pripremalo u dane posta

Soparnik je tradicionalno hrvatsko jelo koje potječe iz Dalmacije, sprema se već od vremena Turaka, a usavršili su ga u dalmatinskim Poljicama. Jako je lagano jer se priprema od blitve i beskvasnog tijesta te luka, no upravo zato što je tako jednostavno u njega je moguće dodati još puno toga.

Ide sve kvragu: cure iz Siska najbolje lignje prave, a Dalmatinka najbolje štrukle kuha"!

Posljednja ovotjedna epizoda gastro showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" pobila je uvriježeno mišljenje da se u Dalmaciji kuha samo mediteranska kuhinja, kao i da se u unutrašnjosti Hrvatske ne znaju pripremiti lignje ili rižoto od sipe! To je, na svoj poseban način prokomentirao i sam Špiček rekavši da je sve otišlo kvragu"!

Biftek – pravi ili lažni

Izabravši na brzinu meso iz dućana, Željko se u stres-test epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" itekako opekao. Misleći da je uzeo lungić, odnosno svinjski biftek, Željko je meso stavio peći u pećnici zajedno s povrćem. No, otkrićem da je njegov 'lungić' zapravo lažni biftek sigurno ga je stajao pokojeg boda.

Bitni su pravilan omjer i dodaci

Nekada skromna hrana, a danas dio moderne gastronomije. Palenta je izvor mnogih minerala i vitamina uključujući beta karoten i folnu kiselinu.

"Bilo je kratko, ali slatko"

Simpatični bračni par zabavio se u showu, ponešto naučio i svojom tajnovitošću izludio najbliže. Ipak, najviše su oduševili svojim ponosnim oproštajem od showa kad su naglasili da na mlađima svijet ostaje.

Mudre izreke o hrani

Sigurno znate barem jednu izreku koju rado ponavljate kad god sjednete za stol ili kad kuhate neki obrok!

Koliko vrsta, toliko primjena

Sakupimo li na hrpu sve vrste krumpira dobili bi paletu boja! ! Samo krumpira u svijetu ima oko 5.000 vrsta, od čega se kod nas uzgaja oko 150.

Za Ivana tingula, za Špičeka gulaš

Boris i Mario u zadatku improvizacije pripremali su žgvacet s piletinom prema popisu namirnica od Doris i Irene. Kumovi dosad nisu pripremali originalni žgvacet, no Ivan im je pomogao kod opisa načina pripreme jer i on u Dalmaciji priprema slično jelo, tingul.

Top 5 recepata Crvenog tima

Ima pravo Špiček kad kaže da je sve 'otišlo kvragu' jer su se kontinentalci dokazali kao vrsni poznavatelji dalmatinske kuhinje, a Dalmatinci kontinentalne kuhinje. No, možda je Bijeli tim ovog tjedna ipak dao laganije zadatke Crvenom timu?

Zaimača, šeflja ili karciol? Svejedno je, svi je koristimo!

Narječja su veliko bogatstvo hrvatskoga jezika. Da je to istina, dokazuje samo jedna stvar koju koristimo svakodnevno u našim kuhinjama, bilo da smo u Dubrovniku, Omišu, Umagu, Varaždinu, Bjelovari ili Županji. Dame i gospodo, upoznajte kulinarski predmet koji im preko četrdeset različitih naziva!

Sedam Špičekovih brzopoteznih kulinarskih savjeta

Alfa i omega showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" pripremio je sedam savjeta koje svi trebamo znati.

"Željka je nosivi zid ovog showa"

Televizijsko osvježenje, mladi chef Ivan Pažanin, u dva tjedna osvojio je gledatelje te se savršeno uklopio u prvu ekipu najpoznajtijeg kulinarskog showa ovih prostora.