Otkrivamo tajne savršenog bolognese umaka

Pasta bolognese jedno je od najpopularnijih jela u svijetu te vječni klasik talijanske kuhinje.

I Špiček slavi pobjedu nad Španjolskom - novim receptom!

Kulinarski ekspert i član žirija showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' otkriva vam jedan odličan recept za španjolsku poslasticu od pilećih jetrica!

Sanja i Željko: Gušća jetra s jabukom i šljivama

Zdravko i Moira: Krpice sa zeljem

Aleksandra i Kristijan: Pohane palačinke

Sanja i Željko: Vražja pileća krilca

Zdravko i Moira: Plivajući bakalar

Kako koristiti bulgur, kvinoju i amarant u svaki dan u kuhinji

Namirnice poput kvinoje, bulgura i amaranta više nisu egzotika. Polako se širi svijest o njihovim zdravstvenim benefitima te ih danas možete ih pronaći u gotovo svakoj trgovini.

Zdravko i Moira: Kunić u bijelom vinu

Sanja i Željko: Predjelo od celera, oraha i sira, puretina na poseban način s umakom od gljiva, mousse od...

Veličanstveni papar: nekoć je vrijedio kao zlato, a danas ga uzimamo zdravo za gotovo

Prilikom kuhanja koristimo različite začine i ne razmišljajući o njihovom porijeklu i povijesti. No začini nisu uvijek bili široko dostupni kao danas. Tako su u antičkom dobu i srednjem vijeku začini su bili skupa i rijetka roba. Svaki začin ima svoju priču, a mi vam donosimo priču o "kralju svih začina"- veličanstvenom papru.

Ana i Tin: Krpice sa zeljem, faširanci, grah-salata

Moira i Zdravko: Musaka, grčka salata, kopar-umak

Morena i Nina: Gulaš od lignji

Arsen i Željan: Zagrebački odrezak s krumpir-salatom i tartar s kim-umakom

Natali i Hrvoje: Pileći eingemachtes

Sanja i Željko: Palačinke s pogačom i varivo od grahorica

Sanja i Željko: Salata od kozica s krutonima, pileći bataci s jogurtom i salata od kvinoje, puding od...

Tim Grad - Jelovnik broj 2

Tim Selo - Jelovnik broj 1

Katarina i Ozana: Jakobove kapice, rolice od rižota

Sara i Anna: Sarmice od oborite ribe i povrće na lešo

Ana i Tin: Pilav s mesom i čipsom od tikvica

Žiri je bio dobre volje: Nagradili trud visokim ocjenama!

U utorak navečer žiri showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' bio je iznimno darežljiv, ali samo prema onima koji su pokazali želju za učenjem. Tomislav Špiček je u 'zbrčkanom' jelu Ane i Tina vidio napredak u samoj pripremi i prezentaciji jela, pa im je 'poklonio' osmicu, a istu je motivirajuću ocjenu Moreni i Nini darovao Ivan Pažanin!

Žiri (ne)začinjavanje kažnjavao niskim ocjenama!

U ponedjeljak uvečer svi su natjecatelji pogriješili kod začinjavanja svojih jela – ili im fali onih najosnovnijih začina kao što su sol i papar ili su pretjerali. Za većinu parova ocjene su bile razočaravajuće...

Sanja i Željko: Zapečene sarmice od kelja + salata

Ručak za ponijeti na posao: tri jednostavna zdrava recepta za užurbane ljude

Često u sveopćoj gužvi na poslu donosimo nezdrave odluke oko hrane. Pa kako možete poboljšati prehranu na poslu? Ukoliko pokušavate jesti zdravije, onda morate pametno i promišljeno birati što ručate

Martin i Kristijan: Ramsteak caprese

Martin i Kristijan: Rebarca u javorovom sirupu

Martin i Kristijan: Slatko-pijana svinja