meso
Večeras paprikaš sa šufnudlama i tačci kao desert!
25.03.2014 11:44U prvoj epizodi showa Tri, dva, jedan – kuhaj" kandidati su većinom ispunili svoja očekivanja, a neki su i zablistali pred žirijem. Može li Zlatan zadržati kvalitetu koju si je nametnuo, a Mile popraviti prvi dojam o sebi? Doznajte večeras u novoj epizodi kulinarskog showa u kojem se kuha paprikaš sa šufnudlama i tačci!
Evelina očarala žiri pitom od jabuka, a Abel sve upropastio konjakom!
26.03.2014 22:30Kako slavonski tjedan prolazi, tako se mijenjaju imena najboljih i najlošijih kandidata u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj'.
Priča o domaćem zagorskom piceku
01.04.2014 21:22U zagorskoj kuhinji perad je dobro zastupljena. Poznate su pečene purice, patke i guske, no nikako ne smijemo zaboraviti domaćeg zagorskog piceka.
Savjeti stručnjaka za pohanog piceka i zlevku
02.04.2014 09:35U šestoj epizodi showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj' pred kandidatima su bila dva naoko jednostavna zadatka - pohani picek s pireom i zlevka. Žiri nije bio oduševljeni njihovom izvedbom.
Ovo sigurno niste znali o zagorskim puranima
02.04.2014 21:20Meso zagorskog purana bilo je u prošlosti cijenjeno diljem Europe. Odoljeti mu nisu mogle ni kraljevske obitelji. Ovo je priča o njima.
Ide li Bisera u dvoboj zbog ponovne 'posudbe' namirnica?
03.04.2014 13:14Večeras jedan od njih trinaestero napušta show Tri, dva, jedan – kuhaj!", i to onaj kojem jelo od bijelog kukuruznog brašna baš i neće ići od ruke.
Što točno znači da je jelo 'pretepeno'?
08.04.2014 21:26Gotovo je nemoguće posjetiti Međimurje i kušati domaću hranu, a da vam ne ponude nešto pretepeno.
Pročitajte zlata vrijedne savjete stručnog žirija!
11.04.2014 18:49Osim što donose odluke tko ostaje, a tko napušta show Tri, dva, jedan – kuhaj", stručni žiri natjecateljima i gledateljima ispred malih ekrana u svakoj epizodi nesebično dijeli nebrojeni niz savjeta o kulinarstvu. A pritom se i dobro zabavlja u pauzama između snimanja...
Mile i Anka teško se snalaze s žgvacetom od kunića!
16.04.2014 14:52Večerašnji prvi zadatak, žgvacet od kunića s fužima, većini je natjecatelja pravi misterij.
Mlada Anka je imala loš dan!
16.04.2014 22:45Istarski tjedan nije najbolje sjeo Anki koja je sinoć imala problema s žgvacetom i kunićem, a zatim i s debljinom cukerančića.
Sve što ste htjeli znati o žgvacetu
16.04.2014 21:30Raznolikost istarske kuhinje vidljiva je i u mesnim jelima, poznate su istarske kobasice, pršut, čeripnja (ili čripnja) te najstarije istarsko jelo - žgvacet. Saznajte što je to i kako se priprema.
Jela od boškarinova mesa prave su delicije
17.04.2014 21:30Autohtono govedo s područjka Istre danas se uzgaja radi mesa. Jela i prerađevine od boškarinova mesa smatraju se pravim delicijama.
Špičekove muke po boškarinu!
17.04.2014 15:00Bez obzira jesu li bili na vrhu ili pri dnu ljestvice najboljih u tjednu istarske i kvarnerske kuhinje, danas će svih jedanaest natjecatelja imati priliku pokazati žiriju da zaslužuju ostati u daljnjem natjecanju.
Unatoč ispadanju, kuhanje za Jelenu je tek započelo!
18.04.2014 18:20Vrijeme je za 3, 2, 1 kuhaj u kojem više nema Jelene. Presudili su joj pljukanci zbog kojih se vratila u Donji Miholjac. Ivana Draganić i Lana Vukičević znaju jesu li njezine suze potopile to slavonsko mjesto ili se Jelena razveselila povratku kući.
Osim što kuša hranu, Špiček traži parove u 'Tri, dva, jedan - kuhaj'!
22.04.2014 14:20Natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj' nas već peti tjedan zaredom uveseljavaju svojim kulinarskim vještinama. Danas će imati nešto teži zadatak.
Tko će od arambašića napraviti sarmu?
23.04.2014 14:07Novi dan donosi 'svečani ručak' i dva nova zadatka, oba vrlo autohtona recepta Dalmatinske zagore.
Sve što trebate znati o uzgoju puževa!
24.04.2014 21:25Kineski carevi, stari Grci i Rimljani - svi su oni obožavali jesti puževe. I u Dalmatinskoj zagori puževi se oduvijek skupljaju i danas rado jedu.
Hoće li Mile napokon zasjati – počinje lički tjedan
28.04.2014 07:06Sljedeći će tjedan Tri, dva, jedan – kuhaj" podsjetiti gledatelje na tradicionalne delicije Like i Gorskog kotara, uz stručnu pomoć gostujućeg člana žirija, Boris Kauzlarić.
Vrsni gurman, kuhar i ugostitelj - Boris Kauzlarić
28.04.2014 12:35Boris Kauzlarić odličan je poznavatelj jela domaće tradicionalne kuhinje koja poslužuje i gostima vlastitog restorana u Gorskom kotaru.
Katarina Rautek ekskluzivno otkrila detalje nove veze!
28.04.2014 18:00Kao što smo prvi i objavili, Katarina Rautek je trudna. S drugim partnerom čeka drugo dijete. A Vinku Paiću odlučila je ekskluzivno otkriti detalje. Kako se maleni Dominik slaže s ocem svoje buduće seke, doznajte u priči.
Nered je tema današnjeg svečanog ručka!
30.04.2014 13:42Tomislav Špiček je natjecateljima dijelio savjete šakom i kapom, naglašavao pogreške i prednosti kod svakog recepta, ali i radio nered po kuhinjskim stolovima. Što je točno učinio, doznat ćemo večeras u novoj epizodi Tri, dva, jedan –kuhaj!".
Donosimo vam vodič za savršeno prvomajsko roštiljanje!
01.05.2014 18:00Nezaposleni su ovaj dan uglavnom slavili uz besplatan grah, a ovaj manji dio građana koji ima posao možda si je uspio priuštiti roštilj. Donosimo vam sočne trikove za večernju turu roštiljanja, a usput vam otkriva i kako je ta disciplina postala isključivo muški posao.
Posebnosti potočne pastrve iz Gacke
01.05.2014 21:24Potočna pastrva je autohtona vrsta koja oduvijek živi u rijeci Gacki. Vrlo je ukusna za jelo, bogata Omega-3 kiselinama, pa se smatra jednom od dijetalnih riba.
Ulične pečenjare okrivili za zagađenje svog grada!
02.05.2014 12:23Tijekom sparnih ljeta mnogi stanovnici okupljaju se na pločnicima i uz pivo uživaju u hladnim i toplim jelima koja pripremaju ulični prodavači na svojim pečenjarama.
Tanja skuhala pravu 'školsku' pašticadu
07.05.2014 22:45Trećeg dana dalmatinskog tjedna kandidati su se istaknuli kvalitetnim salatama od hobotnice stoga se žiri u sobi za vijećanje bavio njihovim izvedbama pašticade s njokima. Tanjina je pašticada bila daleko bolja od ostalih, unatoč sitnim nedostacima.
Ovo jelo simbolizira duh prave bosanske kuhinje
12.05.2014 21:20Mnogo je poznatih bosanskih jela, no pite ipak imaju poseban status. Ta naoko jednostavna jela od nadjevenog tijesta na najbolji mogući način simboliziraju duh prave bosanske kuhinje.
Žiri u šoku – bijelo vino, gljive i brašno u Sarajevskoj čorbi!
13.05.2014 13:37U bosanskom tjednu na red je došla Sarajevska čorba s mahunama i tufahije, slastica koja je prava energetska bomba!
Natalija izgubljena, Tanja i Nenad uživaju u bosanskim receptima!
14.05.2014 13:41Treći dan bosanskog kulinarskog tjedna donosi nove zadatke - japrak i sogan dolme te sitni Hadžijski ćevap.
Nenadu popustila koncentracija pa razočarao žiri
14.05.2014 22:50Prekrupni japraci, nedovoljna skuhana raštika, previše soli, premalo umaka ili krivi izbor mesa. Sve su to razlozi zbog kojih natjecatelji nisu dobili dobre ocjene u prvom jelu današnje teme, svečanog ručka. Međutim, sve su popravili s Hadžijskim sitnim ćevapom i bulgurom, ponajviše Tanja koja je danas preuzela tutulu najbolje natjecateljice!
Upoznajte u Bosni dobro poznate dolme
14.05.2014 21:26Svježe povrće i mljeveno meso mogu biti početak mnogih ukusnih jela. To je u Bosni dobro poznato, ondje takva jela nazivaju dolmama.