Moira i Zdravko: Janjeći kotlet s bulgurom i bukovačama

Dobar se čobanac dugo 'krčka'

Sara nije bila u krivu kada je Tomislavu Špičeku pričala o podrijetlu imena ovog tradicionalnog hrvatskog jela - čobanac je dobio ime po čobaninu, odnosno pastiru.

Začinit će vaše jelo, ali i život!

Svaki kuhar mora znati razliku između crnog i zelenog papra ili, pak, onog smrvljenog i u salamuri. Donosimo vam činjenice o tisućljetnom začinu.

Pohanje s lijevanim tijestom

Prošli tjedan natjecatelji su, između ostalog, pohali meso s lijevanim tijestom. Ovaj drugi način poznat je po cijelom svijetu kao 'Orly', u kojem se koristi i piva.

Sara i Anna: Burger od carskog mesa

Protupožarni alarm kao dio Sanjine i Morenine kulinarske tehnike

Na setu showa Tri, dva, jedan - kuhaj!" često zna biti vatreno, a ovoga puta je atmosfera došla do usijanja toliko da se upalio protupožarni alarm.

Natali i Hrvoje: Zeleno sanje

Što su to ponudili žiriju da su dobili najgore ocjene dosad?

S obzirom da jedan par ovaj tjedan napušta natjecanje, večeras će biti itekako napeto na setu showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'. Nervoza među natjecateljima učinit će svoje – loš odabir glavne namirnice i (ne)poznavanje kulinarskih vještina rezultirat će katastrofalnim ocjenama! U moru dvojki, Tomislav Špiček i Žakline Troskot podijelit će i dvije jedinice!

Tabinja i školjke kapelunge

Natjecatelji će večeras birati između raznih namirnica, među kojima su i tabinja i kapalunge.

Riskantno meso u umaku od čokolade ponovno na meniju

Odlučujući je dan za tri para koja će se večeras naći u borbi za ostanak u Tri, dva, jedna-kuhinji!".

Ana i Zlatko ispali iz showa!

Ana nije imala sreće niti s novim partnerom, pa je nakon svega dva tjedan kuhanja s ocem Zlatkom, napustila show. Njihov sijed od tri jela nije zadovoljio žiri.

Neuspjeli deserti i desetka!

Novi kvalifikacijski tjedan showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' bit će vrlo zanimljiv – osim što će natjecatelji prolaziti kroz standardne provjere svojih kulinarskih vještina, po prvi put u showu će pripremati meso klokana i prave deserte.

Evo nekoliko recepata za zdrave obroke

Budući da su nas mnogi gledatelji 'Života na vagi' pitali po kojim se receptima hrane kandidati, donosimo nekoliko zdravih recepata od kojih ćete biti siti, ali i zdravi.

Delicija iz Daleke Australije

O ukusima se ne raspravlja, pa se tako ne bi trebali niti raspravljati o preferencijama vezanih za to što tko voli na svom tanjuru. Iako klokanovo meso više ne spada u tešku kategoriju egzotike, kod nas se rijetko može naći na jelovniku.

Jednostavni savjeti: ovako se pripremite vikendima da biste kuhali zdravo svaki dan

Kad je u pitanju svakodnevni život, većina nas je vrlo zauzeta i mnogi u žurbi donose loše odluke o prehrani.

Tri desetke u jednom danu!

Kada je Doris u srijedu navečer puhnula u zviždaljku i dala znak natjecateljima showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' da više ne kuhaju u paru, svi su pomislili da će njihovi konačni rezultati biti razočaravajući. No, za Arsena i Željana te Moiru i Zdravka nije bilo problema jer su slavili svoje tri desetke, dok su Ozana i Katarina prikupile taman toliko bodova da budu predzadnje na ljestvici.

Sanja i Morena na kušanje donijele sirove prepelice

Nakon što će prva polovica natjecateljskih parova izabrati svoje večerašnje recepte, Sanja i Morena odlučit će se za prepelice. No, hoće li požaliti kada shvate da ih nisu dobro ispekle?!

Arsen i Željan: Pljukanci s ragoutom od kunića i prženim pistacijama- pržena rikula i grana padanao

Mršavih devet bodova za 'anemične' prepelice Sanje i Morene

Jedino mogu pohvaliti okruglice, koje su izvrsne, hrskave su i pune okusa. Ovaj drugi dio – nula bodova! Niti je povrće pečeno, a prepelice su anemične, blijede. Ja ih nikada ne radim u komadu, nego ih prerežem popola, ali ne do kraja kako bi ostale otvorene kao knjiga", izjavio je Tomislav Špiček nakon što je kušao sirove prepelice!

Janjetina je savršena, a pire je 'sami seks'

Natali i Hrvoje apsolutno su oduševili Pažanina, koji je posegnuo i za vrlo slikovitim opisom njihova jela. Mladi par je pripremao janjetinu, a žiri nije ostao ravnodušan ni na njihovu prezentaciju jela.

Martin i Kristijan: Rolice od kelja

Martin i Kristijan: Put oko svijeta

Katarina i Ozana: Prokus, biftek jack, džemi

"Nikad nećemo zaboraviti trovanje Pažanina"

Sara i Anna su svojim su šarmom, duhovitošću i karakterom unosile pozitivnu energiju u Tri, dva, jedan-kuhaj!" kuhinju.

Donosimo vam tri recepta za prste polizat

Za sve gurmane, sladokusce i prave profesionalce u kuhinji, donosimo dva recepta našeg omiljenog chefa Ivana Pažanina.

VIDEO: Špičekovi savjeti za tatarski biftek i pileća jetrica

Prije negoli će započeti s kuhanjem, chef Tomislav Špiček okupit će natjecatelje za jednom radnom jedinicom kako bi im ukazao na najčešće pogreške pri izradi tatarskog bifteka i paštete od pilećih jetrica.

Plemenita i zdrava riječna riba

Pastrva, zajedno s lososom, nazivaju se i plemenitim ribama hladnih voda, a njihovo meso smatra se delikatesom jer je vrlo tečno i lako probavljivo. Najbolje pastrve su kuhane, no izvrsne su i pržene ili pečene.

Gastro prijedlog za dugi vikend a la Špiček

Još je samo dva tjedna do finala četvrte sezone. No, dok čekamo 11. svibnja i proglašenje pobjednika, možemo uživati u tri jelovnika chefa Tomislava Špičeka koji savršeno mogu poslužiti kao ideja za dugi, prvomajski vikend.

Gastro prijedlog za dugi vikend a la Pažanin

Kao što je i sam rekao u jednoj epizodi, kuhinja chefa Ivana Pažanina zasniva se na eleganciji i jednostavnosti. Ako i vi volite delicije u kojima je svega nekoliko mediteranskih namirnica, ova tri jelovnika su kao stvorena za vas. Dobar tek!

Recept za savršen prvomajski grah

Našeg Tomislava Špičeka, alfu i omegu showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' zamolili smo da nam otkrije tajnu najboljeg graha.